我老婆喜欢开放式厨房,当初买房子的时候就很强调这一点,所以最后买的就是带开放式厨房的房子。
装修厨房的时候,我们就装集成灶还是传统油烟机,纠结了一段时间。
我老婆的观点是,传统油烟机,普遍设计更好看,更大气,而集成灶则设计感不强,看起来小家子气。
但理科男思维的我却更倾向集成灶,因为集成灶排烟能力更强,而且会集成其他电器,实用性更好。
当然,我们谁也没有说服谁,最后就决定去店里实体考察。大概看了几天,还问了问业主群其他人,发现普遍都是装集成灶,尤其开放式厨房,基本上都是集成灶,很少会有装传统油烟机的。
原因有这么几点:
1,排烟效率确实天差地别
集成灶因为是侧吸下排,所以抽烟口的位置是很低的,这就意味着烟刚从锅里冒出来就被吸走了。而传统油烟机,位置很靠上,距离太远,烟往往开始扩散之后才会被吸,这就不能全部都吸走。
至于效果对比的话,传统油烟机大概能吸走60%左右,而集成灶会在90%以上。
尤其开放式厨房,对油烟的要求很高,不然全跑客厅了,影响会很不好。
2,集成灶更干净
一方面,集成灶排烟率更高,所以背后的墙面不会被油烟污染太多,清洁起来相对简单很多;另一方面,就是油盒。传统油烟机的油盒是在上方,露在外面,看起来很脏,而且没有及时清理的话,它有时候还会滴油,就让人很烦。而集成灶的油盒则是在底部,不会有滴油的烦恼,而且一般是抽拉式设计,容量设计的也会大一些,差不多2-3个月清理一次。
3,集成灶相对来说噪音更小
噪音其实主要是和风量有关的,风量越大,噪音肯定就越大。这方面,传统油烟机离锅比较远,要吸走同样的烟,所需的风量就会越大,噪音自然也上去了。
而集成灶的排风口离锅近,达到同样排烟效果所需的风量就要小很多,因此噪音肯定就更小了。
以上三点,对开放式厨房来说,尤为重要,也难怪大家都是装的集成灶,如果装传统油烟机,那基本上不用做饭了。
最后我老婆也被我说动了,决定买集成灶。不过,她对外观设计要求很高,于是就跑了很多家店,一家一家看,一定要找一个颜值最高的。
最后,买的是火星人X7,带消毒柜的。
颜值上确实还不错,老婆挺喜欢的,而且这款据说是得了德国iF设计金奖的,虽然我也不是很懂,但问了问懂的朋友,说确实是有含金量的,是设计界的“奥斯卡”。
当天就把东西送到家了,而且直接就开始动手安装了。整个过程很认真,前前后后大概两个小时,最后走的时候还帮我们把地上清理干净了,感觉服务态度很好。另外,他们家还提供三年两次的免费深度清洗,这售后服务还是很赞的。
然后是使用方面。
目前用了大概一年,就排烟率方面来说,确实是吊打传统油烟机。基本上炒菜的时候不会有什么油烟跑出去,一年下来客厅都很干净。如果是换了传统油烟机,估计早就脏得不得了了。
另外,它这个油网很不错,介绍的时候说是什么特别好的材质,叫特氟龙。说是不会沾油,很容易打理。这一年下来确实感觉比传统油烟机强不少,抹布简单抹一抹就干净了,比较省心。
噪音方面的话,基本上不太会影响到家人,这点我也比较满意,爸妈家里的油烟机噪音就比较大,开了之后附近说话都听不太清楚,对比之下集成灶好太多了。
至于下面的消毒柜,也挺实用的,老婆喜欢买各种碗啊,盘子啊,用来摆拍,不过好在这个消毒柜足够大,有53L,都装下了,还有空余,不然都不知道放哪里。
总而言之,集成灶确实很契合开放式厨房,目前我用了一年,感觉很不错。大家都选集成灶,不是没有道理的。
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