我想卖麻辣烫 我在专门卖调料的地方买了底料 不过那底料怎么盐巴什么都没有的 是不是自己还要另外加调料的 有没有谁懂的 告诉我一下 谢谢
嗯 我昨天自己试着做了一点 感觉味道不是太好
也不清楚别人做的底料是不是买来就现成的 接加水
知道分量直接加水就好
追答您好,因为做饭这个事要根据个人口味不同而定具体的烹饪配料比例什么的,所以别人不论怎么给你说都是于事无补,你还是要自己多尝试几次就好
我想卖麻辣烫 我在专门卖调料的地方买了底料 不过那底料怎么盐巴什么都...
这些都是要自己尝试着做几次,多琢磨几次就能把握住配料的用量什么的,熟能生巧,加油
我想问问正宗的麻辣烫用的麻酱调料怎么配?
主料:朝天椒、番茄辅料:姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋做法:1.取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;2.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶;3.切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可...
你见过口味最清淡的人到底有多淡?
点的沙拉不让放沙拉汁,泡菜煎饼要把泡菜洗一下再放白面煎这些还都是小儿科,点肉类要求给她现切然后不放任何佐料腌制直接端上来,海鲜也就算了牛羊肉让人家上哪现场杀去?又不是在屠宰场吃烤肉!后来小姐姐都快哭了经理过来了,了解了情况之后那表情,我一时半会想不出个形容词来形容那种尴尬,后...
有一种比扁豆小、薄、嫩的食物叫什么?类似下图。还有请问烹饪方法?谢谢...
热材料有区别的兰州麻辣烫的功能,如宽粉,土豆,宽粉是一样的宽腰带由兰州当地淀粉粉条,土豆甘肃当地的特产,在黄土高原,由于缺乏其他作物难以生长的水,但土豆一个天大的好品质的宽粉锅变成半透明的,泛着光泽的胡椒和黄油,尤其是耐嚼饭咀嚼肌锻炼身体,经常被烫伤了舌头,并点燃看起来贪婪,受欢迎程度可见一斑。土豆切成...
逛夜市你一定会买的小吃有哪些?
在国内很多地方都有卖烤鱿鱼的摊位,除了常见的烤鱿鱼外,还有用干辣椒和花椒粉等调料腌制过的鱿鱼。烤好后撒上孜然、辣椒粉、芝麻和香油等调料即可食用。烤鱿鱼是一种很受欢迎的小吃,吃起来外焦里嫩,口感特别好。鱿鱼的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养物质,经常吃对身体有好处...
想干点小生意,却迷茫的不知干什么。做点什么好呢?
如果,你一天可以卖个200碗的话,便可以净赚六七百元,月入就能高达2万。如果,你还兼卖凉面的话,赚的钱还要多一点。 再比如臭豆腐,尤其在学校、 美食 街、步行街、十字路口等人流量大的地方,摆一个摊位,专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等 美食 ,不仅用料少,制作简单,而且利润也高,是创业致富佳选之一。 保守...
凉皮和麻辣烫是怎么作的
也没有买底料拉 嘿嘿 记得吃的时候 如果美女肯吃蒜 放点蒜泥 加点凉白开 放上香油 加点鸡精盐巴 做一个香喷喷的油碗 哈哈 好吃好吃 如果想当麻辣烫来吃 那就把菜串起来嘛 煮好了放碗里 浇上汤(麻辣烫的话那底汤一定要加了鸡汤才好吃)调上盐巴 花椒粉 鸡精 还有那泼了油加了芝麻的油泼辣子...
那些年,在学校门口必吃的美食有哪些?
白天在昆明市内,花鸟市场景星街有卖。按10个论价,2元10个 2、饵块(烧、炒、煮) 烧铒块用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤,到微焦黄时,在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等,还可夹入牛、羊肉冷片或油条,是美味的地方特色小吃。 饵块切成一寸见方小薄片加云腿丝、肉片、鸡蛋、蔬菜等炒,就成了既可做主可...
毛雪旺是一种怎样的菜?成分是什么?
2、火锅底料用水化开,放入锅内烧沸熬味,下精盐、味精,放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。3、炒锅置旺火上,倒混合油烧至六成热,放入辣椒节炸呈棕红色,下花椒炸香,淋在盆内上桌。特点:成菜汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓...
板面的做法 ~
1、盆中放入鸡蛋,盐,面粉,清水,先用筷子搅拌成絮状。2、然后揉成面团,发醒半小时。3、将揉净的面放在面板上,擀成大面片。4、将面片用刀划成条,逐个抹油后,码入盘子里。5、盖上保鲜膜,饧至少3小时以上。6、将牛肉切片备用。7、将鹌鹑蛋去皮备用。8、荆芥去茎留叶洗净备用。9、将面...