西红柿怎么做才做好吃？

Answer 1

凉拌西红柿的做法
用料：西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。
做法：
1、番茄清洗干净。
2、切成厚一点的大片。
3、番茄片放入盘中。
4、坚果取出切碎。松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味。
5、撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。
小贴士：
1、西红柿的热量非常低，每100克只有16大卡。番茄糖分少，多吃也不会发胖。
2、西红柿的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很强的饱腹作用。
3、番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚。
功效：西红柿多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的主要方法。妈妈们多吃西红柿，它含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

Answer 2

西红柿银耳鸡蛋汤

西红柿银耳鸡蛋汤是由西红柿、鸡蛋、银耳为主制作的汤品。具有开胃消食、美肤养颜的保健功效。

做法：

1. 事先泡发好银耳。备用。
2. 西红柿洗净，切块。
3. 在锅中倒入花生油，油热后放入葱花，炒出香味后，捞出扔掉。
4. 倒入开水，放入西红柿和银耳。煮至七成熟后倒入打好的鸡蛋。
5. 煮熟后，放入香菜提香味。放入盛器中即可。

西红柿营养价值：

所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

鸡蛋营养价值：

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

银耳营养价值：

1.银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

Answer 3

西红柿用开水烫了以后去皮，切成小丁块
然后放点油,打入两个鸡蛋,然后放如西红柿丁,加适量水,熬成稠状时加入适量盐和鸡精.
可以用来拌饭,拌面,或者用来做其他菜的酱料..绝对好吃..

Answer 4

火山飘雪, 文艺与口感并存，小朋友在家也能做呦

Answer 5

西红柿🍅这样做！