如何从饮食上预防胰腺癌

Answer 1

预防胰腺癌的关键是改变不良生活习惯，先从调整膳食结构入手：
(1)多吃新鲜蔬菜和水果。
(2)适量饮酒。
(3)控制食盐摄入。
(4)控制肉类等动物性食物和油脂的摄入。
(5)杜绝暴饮暴食，这样可减少胰腺癌等的发生。
(6)以谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的主要食物。
(7)不吃烧焦和烤煳的食品，尽量少吃高脂、高油、多盐的食物。