第1个回答 2007-10-10
饭后"八不急':1. 不急于吸烟.饭后吸烟的危害比平时大10倍.因为进食后的消化道血液循环量増多,致使烟中有害成分大量被吸收而损害肝.脑及心脏血管.2 不急于饮茶. 茶中大量鞣酸可与食物中的铁.锌等结合为难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁质白白丢失.而且会影响胃内食物的正常消化.3. 不急于洗澡.人吃饱饭后,大量血液集中于胃部,其它器官的血液相应减少,这时洗澡,全身的皮肤和肌肉血管扩张,血液流量加大,就会使供给消化器官的血液减少,因而影响消化吸收.4. 不急于上床.饭后立即休息容易发胖,对肠胃不好.5.不急于散步.饭后百步走,会因运动量増加,而影响消化道的吸收,特别是老年人,心功能减退.血管硬化及餐后多出现血压下降等现象.6. 不急于开车.饭后胃肠对食物的消化需要大量的血液,容易造成大脑器官暂时性缺血,从而导致操作失误发生车祸.7. 不急于吃水果. 因为饭后马上吃水果会影响消化功能. 8. 不急于松裤带. 饭后放松裤带,会使腹腔内压下降,容易引起胃下垂,出现上腹不适等消化系统疾病.本回答被提问者采纳
第2个回答 2007-10-02
在人们的日常饮食中,除了脂肪和油类,大多数食物均含少量铁,含铁丰富的食物有:海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、肉类、动物血、豆类,其中黄豆中的铁不仅含量较高且吸收率也较高,是铁的良好来源。谷类和大多数水果蔬菜含铁量较低。
预防缺铁性贫血可采取下述措施:
1.改善膳食结构,增加含铁丰富及吸收较高的食品,如肉类和大豆类食品。
2.增加膳食中的维生素C,并与含铁食物同时摄入,以提高膳食中铁的吸收和利用。
3.在医生指导下选择铁强化食品,婴儿食品如铁强化的奶粉和代乳用品,家庭所用铁强化酱油等,使用铁质烹调用具也有一定的强化补铁作用。
4.针对铁的丢失原因,积极防治各种引起显性和隐性出血的疾病,如钩虫病、胃肠道疾病等