巴西除了美味的烤肉之外，还有其它的美食吗？具体做法是什么？

Answer 1

巴西豆饭 Feijoada，Feijoada其实就是葡萄牙的一道特色美食。关键食物有黄豆和烟熏肉干、猪尾巴、猪耳朵、腊肠等，以小火炖煮成的。是以往巴西奴隶主把不要吃的喂猪材混着黄豆发放给奴仆。而现在的Feijoada在巴西被早已称为人民食材。现今巴西人都会在瓷锅上用小火炖，当然也根据自己的需求加上自身喜好的食材开展烹炖。然后把这道菜浇在白米饭上配搭其他凉拌菜一起吃。

芝士面包球 Pão de queijo，乳酪小包包pão de queijo，是巴西人民特色小吃和尽早，针对巴西人天天都是不可缺少的食材，把鲜奶油包馅换为乳酪的芝士蛋糕，口味比芝士蛋糕更为劲道，你可以任意在街头的小餐车购买到pão de queijo，上到大型商场下到校园内小型超市都可以买到热烘烘的pão de queijo

炸鸡肉包 Coxinha这道地道的街边小吃一般被当作下午茶时间服用，在你还是没有食欲一顿主食但有些饿的时候，一个coxinha再合适不过了，它含有多种多样包馅，特质的乳酪鸡肉沙拉、圆葱、良姜、青柠檬、蒜头、奶酪、红萝卜、无盐黄油和炸土豆泥等混和制做！

巴西小油条 Churros，在巴西，大街小巷都可以看到专业卖churros的小餐车。一个小的炸面卷，里边灌有奶油奶酪、牛奶糖或是苹果酱等 ，外酥里嫩，好像不用明巩的保温墙板小油条，是巴西人饭后茶余的小零食，尽管美味，但churros的发热量也是高得可怕。关于churros的发源主要有两种观点，一说它是塞尔维亚人在明朝时期从中国送到巴西的，另一说它是山里的意大利牧人发明。

巴西现磨咖啡，巴西咖啡的口感中带有相对较低的怪味，相互配合咖啡的苦甘味，通道极其滑顺，而且又含有浅浅的青草香，在芳香有点苦涩味，甘滑朗朗上口，回味能让人舒活尽情。针对巴西现磨咖啡而言并没尤其出众的优势，但是也没有明显的遗憾，这类口感柔和而滑嫩、酸值低、醇度适度，有淡淡的清甜味，这种全部柔和的味儿混合在一起，若想将他们一一辨别出去，应该是味觉的最佳磨练，那也是很多山度士迷喜好这类咖啡的缘故

Answer 2

黑豆饭、椰香炖鱼、巴西莓和芝士球都属于巴西的特色美食，比如巴西莓可以打成冰沙，用其配炼乳和蜂蜜吃。

Answer 3

还有巴西炖鱼，还肉炸鸡肉包和椰奶虾，十分美味，具体的做法还得问美食博主

Answer 4

还有其他美食，但是特色就是烤肉，烤肉就是需要用烤肉料来腌制，如果入味了就会很好吃，然后可以煎可以用烤箱烤，放一些油。