重渡沟:做好四则运算题,解好乡村振兴意!

如题所述

重渡沟乡村振兴典型案例

景区如何带动乡村运营?重渡沟这么做!

重渡沟地处河南省栾川县东(北)部山区,全村共有367户1455口人,总面积30多平方公里。1999年正式向游人开放,历经二十余年的开发建设,创造了依靠乡村旅游产业发展,带动山区群众脱贫致富奔小康的“重渡沟现象”,走出了一条“以旅促农,以旅惠农,以旅富农”的乡村振兴新路子。 目前已成为全国乡村旅游重点村、全国乡村旅游创客示范基地、国家级夜间文化和旅游消费集聚区、国家级生态旅游示范区、全国生态文明村。

全村95%以上的农户从事乡村旅游,户均年收入超20万元,人均年收入超5万元。近年来,重渡沟坚持生态优先、绿色发展,在发展乡村旅游中活用“加减乘除”法,推动了产业转型升级,实现了高质量发展,人民日报先后刊发《生态饭才是长久饭》、《用生态之美引领发展之变》,央视以好风景带来好“钱景”为题,对重渡沟乡村旅游发展先进经验和做法进行报道。

一 加法:以游客为中心,增加旅居舒适度

一是接待环境质量和休闲设施做加法。 对天鹅湖湖面及周边区域实施灯光亮化工程,推出5D灯光秀,打造夜游休闲体验空间;投入7000万元,建设日处理6000吨的污水处理厂,投资2000万对公厕、标识标牌、景区主干道等进行升级改造,修建竹林步道5公里;开展民宿提升工程,引导村内近100家精品民宿提升休闲环境、景观环境和服务质量,提高除食宿以外的服务项目占比。

二是文化创意和品牌特色做加法。 投资700万元建成马海明先进事迹展览馆,传承弘扬海明精神;发展书香客栈13家,与河南省少年儿童图书馆携手共建重渡沟分馆,去年5月运营至今,吸引家庭游、亲子游群体进馆1.5万人次;开展黄河非遗点亮老家河南活动,引进大学生团队,结合栾川本地非遗文化,打造栾小福栖迟玖宿豆腐主题民宿、槲叶照驿烟雨云舍槲包主题民宿、溪上鹊鸣非遗剪纸主题民宿,在农耕村打造“一线织忆”土布织艺体验非遗赋能空间、如意醋坊、“竹里·竹礼”竹编坊,土陶坊、耕织记忆农耕馆;与洛阳市文化旅游投资集团有限公司合作,开发重渡沟“重礼”系列文创产品。

三是营销和销售方式做加法。 在做好疫情防控的前提之下,重渡沟以“月月有主题、天天有演出、人人能参与”为目标,持续举办音乐啤酒节、乡村美食街、山谷音乐节等节会活动,推出重渡沟景区旅游年票,积极参与奇境栾川暑期惠民、“一元游栾川”消费券、文旅行业免门票促销费等活动,丰富游客体验,拉动景区住宿、餐饮、购物等二次消费,催热旅游市场;建立自媒体宣传矩阵,通过内外奖励制度激励、网红达人、话题创建、网络直播、视频发布、游记攻略、达人带货等方式,提高重渡沟的线上人气和销售。

二 减法:

以环境为红线,淘汰不协调元素

一是减少接待床位数量,提升入住品质。 将民宿的房间数量控制在14间以下,提高房间舒适度,引导群众理解“有舍才有得”、“宁要一人住十天,不要十人住一天”朴素的民宿经营理念,实现减量不减效。

二是减少建筑占地面积,减少对自然环境过分索取。 将规划设计作为开办民宿的前置条件,聘请30多名专业设计师和策划专家为民宿发展提供智力服务,引入“轻装修重装饰,装修装饰材料乡土化”的理念,以游客需求为核心,扩大休闲空间,搭建游客入住期间的生活场景,消除了乡村管线乱走,空调机满墙挂和宾馆设施不断拆拆建建的乱象。

三是减少繁琐的入住程序,提供网络一站式服务。 与OTA平台对接,将民宿资源进行有效整合,搭建重渡沟智慧旅游平台,将民宿的位置信息、产品数量、设施情况、价格信息、服务信息、房态信息等游客关注所有资料进行免费采集整合,设置“门票+”、秒杀、福袋等多项抖音直播产品,通过直播带货的形式助力民宿线上销售。

三 乘法:以效益为目标,赋能乡村新内涵

一是抱团发展,精准定价、避免恶性竞争,实现经济效益的乘法效应。 景区和村联合成立旅游管理服务协会,制定推出《重渡沟民宿建设管理办法》,从民宿建设、民宿开业、民宿价格核定、民宿价格管理、民宿超值服务管理、民宿餐饮管理、民宿网上销售管理、民宿宣传、民宿培训、违规处理等方面规范管理,引导民宿健康可持续发展。

二是运用新媒体和活动营销,实现营销费用与营销效果的乘法效应。 连续成功举办13届音乐啤酒狂欢节和5届乡村美食节已成为中原地区独树一帜和强大影响力的暑期夜游品牌;实施非遗项目进景区,引入栾川手工粉条制作技艺、栾川豆腐制作技艺、端午节习俗(槲包)、独角兽、背桩等非遗项目11类,开展非遗展演活动,吸引游客参与互动,扩大文旅产品消费。

三是狂刮“头脑风暴”。 引进设计师、策划师、成功民宿主、文旅融合专家入户培训指导,培养新重渡沟人,实现人才培训效果的乘数效应;分级分批定期对民宿主进行礼仪礼节、服务技能、盈利模式、成本管理、优质服务等培训,积极参与各级文旅部门组织的旅游培训,参与全国民宿大会、洛阳市五星酒店赋能旅游民宿高质量发展培训班、“美好乡村头部计划”网络公益培训启动仪式暨网络民宿培训班,通过各类培训,提高服务人员素质。

四 除法:视品牌为生命,刀刃向内割“毒瘤”

除掉不应该收的钱(譬如,上厕所要钱、接开水收钱等);除掉不合理的价格,挤干水分、明码实价,执行农家乐按星级最高限价,民宿最低限价、土特产品最高限价,生活必需品和旅游纪念品指导价,餐饮菜品统一定价;除掉乡村旅游接待陋习(譬如拦路拉客,菜品城市化);坚决除掉乡村旅游接待中的“害群之马”,对服务质量、服务态度、价格方面投诉从严、从快、从重处理,建立共同的荣辱观念,树立品牌形象。

开展民宿星级评定,实行星级定价,明码标价,每年进行一次复核,进行动态管理;承诺凡是到重渡沟消费的游客,在景区内任何地消费,只有发现有质量问题、服务态度问题、价格问题,均可以向重渡沟景区投诉,问题属实,景区将现行给予消费价值二倍的赔付;通过给民宿挂流动红旗,定期让游客对家庭宾馆卫生、饭菜质量、服务水平等进行评比打分,服务质量好坏由游客说了算;开设重渡沟手机报,设置光荣榜和曝光台,设置见义勇为奖、拾金不昧奖、最受委屈奖,对景区内从业人员中发生的正能量进行现金奖励,并大力宣传,对景区内不文明现象、游客投诉事件进行曝光通报,树立一荣俱荣的良好道德风尚。

下一步,重渡沟将以产业提档升级为重点,景村团结一致,抓好乡村振兴机遇,强化乡村运营,实现景区、村、村民三方受益。

一是盘活集体资产资源,加强外来商户的管理 ,确保村集体资产资源不流失、有收益,对已建成的村集体经济项目食品配送中心、洗涤中心通过招商,引进专业化运营团队,提高旅游服务质量,增加村集体经济收入。

二是提升乡村运营水平,发挥好协会职能 ,规范景区各类旅游经营单位经营行为;规划调整好本村土地,拓展发展空间,围绕延链补链,瞄准夜经济、文旅文创、研学、亲子、康养等业态趋势,谋划实施旅游产业项目。

三是打造中原民宿集群。 提升民宿发展的质量,培育甲级、乙级精品民宿,引领重渡沟民宿向集约化、集群化、品牌化发展,打造一批网红民宿,培养锻造一批高水平的民宿经营人才,真正使重渡沟民宿品牌叫响中原,影响全国。
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