随着生活节奏加快、工作压力大,很多白领无暇料理一日三餐,于是变着花样点外卖,午餐卤肉饭,晚餐盖浇饭,还有诸如寿司、烧烤、汉堡包等等美食,让人目不暇接…殊不知,长此以往,很多年轻人被肥胖、心血管疾病、消化道疾病纷纷蜂拥而至!
这可不是危言耸听,因为很多人由于工作原因,长期需要加班,一日三餐通常就是外卖。
可相比自己做饭,外卖和打包最大的问题在于食材和调料的不可控。很多外卖的蔬菜品种过于单一,多数商家为省钱会选择成本较低的洋葱、土豆等,因为绿叶蔬菜娇嫩,烹饪放久了口感和色泽就会变差。
另外外卖食品通常高盐高油,长期高盐高油饮食容易引发高血压、高血脂以及心脑血管疾病。白领本来平时工作压力大、睡眠严重不足、日常缺乏锻炼,加上长时间保持坐姿可能会阻碍下半身血液循环,导致浮肿、肌肉僵硬,
特别是有些人还有长时间跷二郎腿这样的不良习惯,更容易变胖。近年来很多白领因为血压过高或者心梗、脑梗造成猝死的新闻比比皆是。
减重专家蔡华针对白领进餐特意提出5点建议:
1. 食物多样,足量蔬果。
即使外卖也应每天吃蔬菜水果,适量粗粮,保证种类丰富。日常可多吃鱼、鸡肉、鸡蛋、牛奶等食物来增加蛋白质的摄入,蛋白质有助于肌肉的生长和修复,从而帮助提升基础代谢率。
点餐也尽量选择蒸煮类食物,外卖下单时备注少盐少油。《中国居民膳食指南(2016)》推荐:食物多样,多吃蔬果,适量吃鱼禽、蛋、瘦肉,少盐少油等。
2. 按时吃饭,偶尔自助。
定时定量一日三餐,晚餐的最佳时间建议选在晚上6点到7点半之间,如果做不到那也最好在距离睡觉3小时之前解决,这是保证精力充沛促进健康的重要条件之一。
偶尔自助早餐或营养晚餐,比如具备降血脂作用的可溶性燕麦,含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素的煮玉米,
有助于血栓溶解的清炒洋葱,持血管弹性并能防止动脉硬化的蒸煮山药,富含膳食纤维并减少脂肪吸收的煮银耳,这些都是极其简单又利于保持身材的好食材。
3. 减慢吃饭速度,改变吃饭顺序。
很多白领吃饭狼吞虎咽,不到十分钟就“结束战斗”。但营养学家建议正常的进餐时间应在半小时到一小时为宜,每口饭充分咀嚼后更利于促进健康,
因为吃得过快,食物填满了胃,胃壁神经感受到了胃壁的拉伸,再将信号传递到大脑中负责食物摄入量脑干和下丘脑。
即胃已经吃饱了,可信息暂未传达到大脑,仍在进食,导致食物摄入过多、热量不能及时消耗即引起肥胖。
此外,吃饭时应注意顺序,科学的方法是先喝汤、吃蔬菜、主食,最后吃肉类,更利于人们保持身材,减少肥胖的发生。
4. 多喝水,选择健康零食。
少喝高咖啡因以及高糖饮料。长时间高负荷的工作,一杯香浓咖啡、一碟精美的蛋糕做下午茶,真是最美好不过。
但为了健康,平时日常的饮品应该尽量以白开水或者淡茶为主,每天保证1500-1700ML饮水为宜(有特殊疾病者需遵医嘱),尽量少喝太多高热量饮料如咖啡、奶茶等。
实在工作压力过大,需要补充体能,日常办公室可以存放一些健康的零食对抗饥饿。推荐的零食包括新鲜蔬果、低盐坚果、牛奶、酸奶,能量代餐棒(nutrition bar)等。
5. 利用碎片时间运动。
很多人都会以忙碌没时间来作为不运动的理由,但这样往往会使你每天的运动量不达标,导致摄入的热量高于消耗热量,从而使你肥胖。
其实,动一动并没有那么难,只要利用好碎片化时间,如上下班的路上、午休和睡前都可以进行一些简单的运动。平时每坐1个小时左右就起身活动一会儿。
同时每周为自己安排3-4次的运动也有助于降低因久坐不动而发胖的几率,同时还能帮助提高免疫力,维护身体健康。
坐下时也别忘了随时保持正确的坐姿,才能减少久坐不动带来的危害。
此外,睡前少玩电子产品。 很多人睡前都有玩手机、电脑等电子产品的习惯,但这些习惯不仅容易晚睡,还可能忍不住饥饿而胡吃海喝,更易导致肥胖。
如何改变自己爱吃外卖和快餐的习惯?
我觉得有一种方式特别的好用,就是告诉自己吃外卖和快餐会给身体带来的坏处,并且给自己心理暗示,在自己有空的时候尽量自己做饭,不要吃这些快餐,会给自己的身体带来很大的伤害。
工作忙,没有时间做饭,大多数时间三餐都在外面吃怎么办?
建议:如果实在没有办法,一定要点外卖,应该注意4个原则:少油、少糖、少盐、少热量。2、地沟油的隐患地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油、下水道的提取油等。有许多黑心的商家偷偷使用“地沟油”代替食用油,它比真正的食用油多了毒性物质。除铅、砷、黄曲霉素...
对于很多上班族来说,吃外卖不放心,如何让外卖吃得更健康呢?
1、营养搭配营养均衡,即使是吃外边,也要确保一天的营养成分及时,才可以让一天的时间和精力更为充足,办事更加高效。好多人要不只点肉类食品,要不只点荤菜,虽然符合自己的口感,但营养成分层面却有一定的缺少,因此建议需要确保一荤一素,爱吃多的是还可以多一点一样菜,这种搭配营养成分就非常到位...
如何降低总吃外卖带来的健康危害?
来吧各位,看一下该如何降低总吃外卖带来的健康危害吧!1、自备果蔬进行搭配 上班族的忙碌是很多人不能理解的,那一份忙碌与紧张也是别人无法懂得的,这也是上班族只能一日日点外卖的一个主要原因。所以说逼不得已只能吃外卖的时候,每一餐一定要搭配上一份自己准备的水果,或者是蔬菜,最好是做一个...
上班族每天都是吃外卖或者在饭店吃饭,上班族该如何做到健康饮食?
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职场匆忙,没时间做饭只能点外卖,经常吃外卖的加班族要怎么保证营养和健...
但是外卖的饮料有很多假的,而且含有很多糖分。医学杂志上面说,每天摄入含糖饮料100毫升,会增加患上癌症和乳腺癌的风险。仅仅100毫升的饮料就会增加患癌风险,所以我们这些喜欢喝碳酸饮料的,还有指着奶茶续命的,要为了自己的健康着想哦!从蔬菜类开始吃。众所周知蔬菜是平衡膳食的重要组成部分,专家建议...
每天吃外卖太油腻,没时间做饭的上班族如何拯救自己?
所以说忙并不是你不想做饭的借口,而确实是因为你不想做饭才不会去做饭,你现在也发现了,吃外卖太油腻了,对身体不好,所以你可以尝试着每天晚上多做一点,晚上吃一点,然后留点到第二天中午吃都是可以的,现在的保鲜方法这么多,就不需要人教了 是无价的健康,也是无价的,所以我们应该热爱自己的...
自己所做的工作不包吃,听说老是点外卖吃对身体不好,有什么办法可以解决...
要么自己创造条件,去做饭给自己吃,还有就是要么就换了工作都是可以的。
...就不爱做饭 总是叫外卖怎么办啊 一想到天天吃外卖的地沟油 我就郁闷...
亲,平时工作生活很累的话,偶尔会有不想自己照料生活的想法,这是正常的,但是偶尔还是可以接受的,一直这么懒得话,最终不利于自己的身体健康,我觉得,你要是实在不想自己动手做,就去超市里或是网上买半成品来做,这种方便一点,也省了不少事情。希望采纳 ...
上班太累没时间做饭导致经常吃外卖,每天必吃一餐外卖对身体有影响...
一、 常吃外卖有油脂过剩的危害 如果我们没有时间做饭,老是吃外卖的话,那么就可能会摄入过多的油脂,还有特别多的盐分。一般情况下外卖食品都是高油高脂的。菜品的结构是特别单一的。那么如果我们长期。用这种高油高盐的食物就会引发胃炎便秘这些问题。如果我们再从事长期作者的工作那么就会引发三高。...