1、跟碱性氧化物反应:
酸 +碱性氧化物→ 盐+水
3H₂SO₄+Fe₂O₃=Fe₂(SO₄)₃+3H₂O
2、跟碱发生中和反应
酸 + 碱 → 盐 + 水
2HCl+Ba(OH)₂=BaCl₂+2H₂O
这两种反应都是两种化合物互相交换成分,生成新的两种化合物,我们把它叫做复分解反应。
复分解反应是有一定的要求的,要求反应物必须要溶于水(如果有酸,只须酸溶于水即可),而且生成的产物中必须要有气体或沉淀或水(其中1个即可)。
扩展资料:
1、天然食物中的酸
所有存在于天然食物中的有机酸都是弱酸。
柠檬中含有柠檬酸
抗坏血酸(维生素C) - 可在水果中找到
乙酸(醋酸) - 可在醋中找到
单宁酸 - 可在茶中找到
2、碱的注意事项
切忌把食品放在碱液里浸泡,以免原料腐烂,只要用适当浓度的碱水将原料反复搅洗几次即可;
食碱属于无机物,本身没有什么营养成分,但在食品烹调中的作用却不可低估,食碱的水溶液是电解质,可使食品原料(如鱿鱼)中的蛋白质分子吸水能力增强,加快原料的涨发速度。
但要注意掌握好用碱数量、方法和时间,以防食物原料发得过透、过烂甚至变质。
参考资料来源:百度百科-碱
你知道酸与碱的反应实验吗
酸和碱的反应
1、跟碱性氧化物反应:酸 +碱性氧化物→ 盐+水 3H₂SO₄+Fe₂O₃=Fe₂(SO₄)₃+3H₂O 2、跟碱发生中和反应 酸 + 碱 → 盐 + 水 2HCl+Ba(OH)₂=BaCl₂+2H₂O 这两种反应都是两种化合物互相交换成分,生成新的两种...
酸和碱反应生成什么?
盐和水
酸和碱,盐之间的反应有什么规律?
盐+酸=新盐+新酸 盐+碱=新盐+新碱 盐+盐+新盐+新盐 盐+某些金属=新金属+新盐 复分解反应:AB+CD=AC+BD 置换反应:A+BC=AC+B 复分解反应的条件:反应物:都应可溶,但与酸反应可以例外。生成物:必须有气体或沉淀或水生成。在用酸、碱、盐的通性时,一定要注意复分解反应的...
酸和碱反应生成什么
酸与碱反应会生成盐和水。中和反应指酸和碱互相交换成分,生成盐和水的反应(酸+碱→盐+水)。其实质是H+(氢离子)和OH-(氢氧根离子)结合生成水。在中和反应中,完全中和反应是指酸碱恰好完全反应。在实际生产应用中,人们常用中和反应改良土壤酸碱性、治疗胃酸过多、处理废水。中和反应 酸、碱溶...
酸和碱的反应方程式,请帮我写出六个关于酸和碱的化学方程式,跪求...
碱+酸→盐+H2O Cu(OH)2+2HCl==CuCl2+2H2O Cu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2O NaOH+HCl==NaCl+H2O 2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O NaOH+HNO3==NaNO3+H2O Mg(OH)2+2HNO3==Mg(NO3)2+2H2O Ba(OH)2+H2SO4==BaSO4↓+2H2O ...
酸和碱的化学方程式是什么、初四的、还有盐的、谢了!急、、、
酸与碱反应的化学方程式NaOH+HCl=NaCl+H2O 盐酸和烧碱起反应:HCl + NaOH =NaCl +H2O 盐酸和氢氧化钾反应:HCl + KOH =KCl +H2O 盐酸和氢氧化铜反应:2HCl + Cu(OH)2 =CuCl2 + 2H2O 盐酸和氢氧化钙反应:2HCl + Ca(OH)2 =CaCl2 + 2H2O 盐酸和氢氧化铁反应:3HCl + Fe(OH)3 =...
酸和碱反应的化学方程式怎样书写?
碱:氢氧化钠:NaOH=Na+ +OH- 氢氧化钾:KOH=K+ +OH- 氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2+ +2OH- 氢氧化钡:Ba(OH)2=Ba2+ + 2OH- 一水合氨:NH3.OH=可逆=NH4+ +OH- 盐:氯化钠:NaCl=Na+ +Cl- 硝酸钾:KNO3=K+ +NO3- 硫酸铜:CuSO4=Cu2+ +SO42- 硫化钠:Na2S=2Na+ +S2- 碳酸...
酸和碱会怎么反应?
CO2+MgO=MgCO3 酸性氧化物 1. 与水反应生成相应的酸: SO3+H2O=H2SO42. 2.与碱反应生成盐和水 :CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O. 3.与碱性氧化物生产相应的盐和水:CO2+MgO=MgCO3 碱性氧化物与水反应生成相应的碱 CaO+H2O==Ca(OH) 与酸反应生成盐和水 CaO+H2SO4==CaSO4+H2O 与酸性氧化物反应...
九年级化学《酸和碱》酸和碱之间会发生什么反应 学习视频
酸碱中和反应的实质是:氢离子和氢氧根离子结合生成盐水和。酸 + 碱 → 盐 + 水 例如:氢氧化钠可以和盐酸发生中和反应,生成氯化钠和水。NaOH+HCl=NaCl+H2O 氢氧化钠可以和硫酸发生中和反应,生成硫酸钠和水。反应方程式:2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O 氢氧化钠可以和硝酸发生中和反应,生成...
酸和碱反应生成什么?
酸和碱互相交换成分,生成盐和水的反应.叫中和反应 (中和反应属于复分解反应)中和反应的实质是:H+和OH-结合生成水(H2O).酸+碱→盐+水 例如HCl+NaOH=NaCl+H2O ( 注意:有盐和水生成的反应,不一定是中和反应 如:2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O )所以只要酸碱发生了反应就叫中和,不管进行到何种程度...