1、主料：杏鲍菇180g、猪肉末80g。配料：黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量。
2、把杏鲍菇切薄片。
3、肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右。
4、炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用。
5、倒入杏鲍菇。
6、倒入黑木耳。
7、加入适量的水，焖煮1-3分钟。
8、加入少许的白糖，盐，味精。
9、最后倒入肉末翻炒几下即可。
杏鲍菇炒什么好吃
1. 蒜炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，蒜拍碎。在热锅中加入适量油，爆炒蒜末，然后加入杏鲍菇，翻炒均匀。最后加入适量盐、生抽、糖调味即可。2. 鸡肉炒杏鲍菇：将鸡肉切丁，杏鲍菇切片。在热锅中加入适量油，先炒鸡肉至变色，然后加入杏鲍菇，翻炒均匀。最后加入适量盐、生抽、料酒调味即可。3. 青椒炒...
杏鲍菇怎么炒才脆
1、首先准备葱姜蒜若干，切成碎末备用，同时火腿切成片备用。2、准备杏鲍菇，清水洗净切成片状即可。3、切成片状之后，在放入清水中清洗，之后去除里面的水分。4、锅中烧热倒油，将杏鲍菇放入锅中进行翻炒。5、然后在放入火腿，与杏鲍菇一同进行翻炒。6、然后放入食盐，老抽等调料，在放入葱姜蒜等食材...
杏鲍菇怎么炒
1、杏鲍菇切条，线椒切末，小米椒切末。2、锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色。3、加入生抽，蚝油，翻炒均匀。4、倒入线椒，小米椒，翻炒均匀。5、倒入葱末，翻炒均匀。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，人体具有抗癌、降血脂、润肠胃...
清炒杏鲍菇怎么炒好吃
1、杏鲍菇1个，尖椒1个，红尖椒1个，油1勺，盐1勺，鸡精1勺，蚝油1勺，蒜1瓣。2、杏鲍菇洗净切成丁。3、胡萝卜 青红椒去籽切小丁，大蒜切片。4、锅热油，爆香蒜片。5、放入胡萝卜丁翻炒变色。6、放入杏鲍菇翻炒。7、加入蚝油继续翻炒。8、放入青红椒翻炒断生。9、最后加入盐和鸡精调味即...
素炒杏鲍菇的10种吃法
素炒杏鲍菇的10种吃法如下：第一道：鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。省去煸炒肉丝一步，制作又简单许多。所以，这道菜绝对是咱们平时家庭餐桌上一道便捷美味...
杏鲍菇最好吃的三种做法
杏鲍菇最好吃的三种做法有：炒杏鲍菇、杏鲍菇汤、杏鲍菇煎饺。1、炒杏鲍菇 将杏鲍菇切成薄片，加入热锅中翻炒。加入少许盐和生抽炒匀即可。如果喜欢口感更加清爽，可以在炒制过程中加入一些青椒或者圆白菜等蔬菜一起翻炒。2、杏鲍菇汤 将杏鲍菇切成薄片，加入清水中煮沸。加入适量的盐、鸡精、葱姜蒜...
杏鲍菇和什么炒好吃
1. 韭菜炒杏鲍菇：杏鲍菇的清香和韭菜的蒜香能够相互衬托，一起炒制味道更加鲜美。2. 鲜虾炒杏鲍菇：鲜虾的鲜味和杏鲍菇的嫩滑搭配在一起，可以增添菜品的口感层次。3. 豆腐炒杏鲍菇：豆腐的细腻和杏鲍菇的鲜美相互融合，菜品口感丰富。4. 鸡肉炒杏鲍菇：鸡肉的嫩滑口感和杏鲍菇的鲜香搭配在一起...
杏鲍菇炒多久能熟
杏鲍菇爆炒的话3分钟左右即可，做法如下：第一步，将杏鲍菇洗净后切片，备用。第二步，将蒜切成末，备用。第三步，起锅烧油，油热后放蒜爆香。第四步，放入杏鲍菇，大火翻炒。第五步，加盐、生抽，翻炒3分钟左右即可。
炒杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。2、锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。3、锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒，放入料酒，加少许水，盐，白糖，鸡粉，放入杏鲍菇，青椒，大火翻炒均匀，用水淀粉勾芡，翻炒...
杏鲍菇和什么一起炒好吃
杏鲍菇可以和很多食材一起炒，以下是一些常见的搭配建议：1. 鸡肉：将杏鲍菇和切块的鸡肉一起炒，可以制作香酥鸡肉杏鲍菇炒饭或者杏鲍菇黑椒鸡片。2. 虾仁：将杏鲍菇和虾仁一起炒，可以制作杏鲍菇虾仁炒面或者杏鲍菇煎蛋炒虾仁。3. 豆腐：将杏鲍菇和豆腐一起炒，可以制作酿豆腐杏鲍菇或者杏鲍菇豆腐汤...
