第1个回答 2012-02-23
新西湖十景，是一九八五年经过杭州市民及各地群众积极参与评选，并由专家评选委员会反复斟酌后确定，它们是：云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞。
旧西湖十景，它们是：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃：
•小鸡酥 •榴莲酥
•雀巢鸟窝 •麻球王
•港汇笋尖虾皇饺 •南宋定胜糕
•豆沙包 •天下第一包
•木瓜酥 •慧娟火腿笋干老鸭面
•香炸雪梨 •片儿川面
•酥皮芋蓉盅 •泥蒜炒年糕
•陈生记过桥米线 •腊味煲仔饭
•彩虹水晶球 •西湖蜜皇彩花
•奶黄雪梨果 •金牌胡萝卜
•蟹黄小汤包 •核桃冻
•葱包桧 •餐包
•三丝面疙瘩 •水晶翡翠饺
•杭式榴莲酥 •脆皮马蹄糕
•豆香麻糍 •空心南瓜饼
•刘家玉米香油茶 •九姓团圆
•杏仁薄脆 •香菠血糯饭
•明良生煎包 •大华酥饼
•太子麦蕉 •贵妃松花饼
•新丰小吃 •红烧牛肉面
旧西湖十景，它们是：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃：
•小鸡酥 •榴莲酥
•雀巢鸟窝 •麻球王
•港汇笋尖虾皇饺 •南宋定胜糕
•豆沙包 •天下第一包
•木瓜酥 •慧娟火腿笋干老鸭面
•香炸雪梨 •片儿川面
•酥皮芋蓉盅 •泥蒜炒年糕
•陈生记过桥米线 •腊味煲仔饭
•彩虹水晶球 •西湖蜜皇彩花
•奶黄雪梨果 •金牌胡萝卜
•蟹黄小汤包 •核桃冻
•葱包桧 •餐包
•三丝面疙瘩 •水晶翡翠饺
•杭式榴莲酥 •脆皮马蹄糕
•豆香麻糍 •空心南瓜饼
•刘家玉米香油茶 •九姓团圆
•杏仁薄脆 •香菠血糯饭
•明良生煎包 •大华酥饼
•太子麦蕉 •贵妃松花饼
•新丰小吃 •红烧牛肉面
第2个回答 2020-03-06
哥们：来看JAY的演唱会啊！！我都想去看，都没有门票，你们看演唱会就是在黄龙体育中心，那里也是有名的商圈。旁边有浙江最大的图书馆！！！看来我们的是杰迷啊！！！
玩嘛！南有就溪烟树、六和塔、虎跑泉、龙井茶、八卦田；东有钱塘江、杭州城东
商业繁华；北有运河民俗人家、商业旧地拱宸繁茂、墅院幽幽独赏清雅；西有西湖天下文明、灵隐更是咫尺天涯！新老十景、特色步行、纪念先人各个地方都无不体现着杭州浓郁的人文特色与2000多年历史文化，宋城遗址、明清民宅、旧人故居等等，小付在这里就不说了。
吃的话，川妹子等外地的不说，本地的：龙井虾仁、西湖莼菜、西湖醋鱼、叫化童子鸡、东坡肉、来自箫山的萝卜干、绍兴的酶菜扣肉、奎元馆的虾爆鳝、九百碗的老鸭宝、状元馆的回锅肉、知味馆的小吃等待！
欢迎你来杭州，欢迎你来看JAY
的演唱会！！！希望杭州给你留下好的美得回忆！！！
玩嘛！南有就溪烟树、六和塔、虎跑泉、龙井茶、八卦田；东有钱塘江、杭州城东
商业繁华；北有运河民俗人家、商业旧地拱宸繁茂、墅院幽幽独赏清雅；西有西湖天下文明、灵隐更是咫尺天涯！新老十景、特色步行、纪念先人各个地方都无不体现着杭州浓郁的人文特色与2000多年历史文化，宋城遗址、明清民宅、旧人故居等等，小付在这里就不说了。
吃的话，川妹子等外地的不说，本地的：龙井虾仁、西湖莼菜、西湖醋鱼、叫化童子鸡、东坡肉、来自箫山的萝卜干、绍兴的酶菜扣肉、奎元馆的虾爆鳝、九百碗的老鸭宝、状元馆的回锅肉、知味馆的小吃等待！
欢迎你来杭州，欢迎你来看JAY
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第3个回答 2012-02-23
西湖好玩，西湖西边有好玩的，也有好吃的。本回答被网友采纳
第4个回答 2012-02-23
杭州乐园好玩！美食哪里都有很多的
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