香港大学有土木工程、机械工程、法学、新闻学、工商管理等专业。
1、土木工程
土木工程主要研究各类土地工程设施的勘测、设计、建造、保养、维修等方面的基本知识和技术，进行各类工程建筑物的新建、改建或扩建，以及相关配套设施的勘察、规划、设计、施工等。
2、机械工程
机械工程以有关的自然科学和技术科学为理论基础，结合生产实践中的技术经验，研究和解决在开发、设计、制造、安装、运用和修理各种机械中遇到的实际问题。
3、法学
法学主要研究法律、法律现象、法律相关问题等方面的基本理论和知识，涉及宪法、刑法、民商法、经济法、诉讼法等，进行诉讼、法务的处理等。
4、新闻学
新闻学主要研究马克思主义基本原理、新闻学、传播学、文学等方面的基本理论和知识，接受新闻采访、写作、编辑、评论、摄影等方面的技能训练，了解新闻工作的现状、趋势、政策和法规等，进行新闻的采编和传播等。
5、工商管理
工商管理主要研究管理学、经济学和现代企业管理等方面的基本知识和技能，包括企业的经营战略制定和内部行为管理等，运用现代管理的方法和手段进行有效的企业管理和经营决策，制定企业的战略性目标，以保证企业的生存和发展。
以上内容参考百度百科——香港大学
香港大学有哪些专业是很多计划去香港留学的人，在选择香港大学的时候最为关注的问题，对于很多人来说选择大学与选择专业都是根据自身的实际情况来选择的，下面就来看看香港大学有哪些专业适合自己：
Faculty Study Programme Code Abbreviation
Architecture Bachelor of Arts in Architectural Studies
建学文学士 6004 BA(AS)
Bachelor of Science in Surveying
理学士(测量学) 6016 BSC(SURV)
Arts Bachelor of Arts
文学士 6054 BA
Bachelor of Arts and Bachelor of Education in Language Education English (4 years)¹
文学士及教育学士(语文教育) 英文教育 6066 BA&BED(LangEd-Eng)
Business and Economics Bachelor of Business Administration / Bachelor of Business Administration in Accounting and Finance
工商管理学学士/工商管理学学士-会计及财务 6781 BBA/BBA(Acc&Fin)
Bachelor of Business Administration (Information Systems)²
工商管理学学士(资讯系统) 6793 BBA(IS)
Bachelor of Business Administration (International Business and Global Management)
工商管理学学士(国际商业及环球管理) 6896 BBA(IBGM)
Bachelor of Business Administration (Law)²
工商管理学学士(法学) 6808 BBA(LAW)
Bachelor of Economics / Bachelor of Finance /Bachelor of Economics & Finance
经济学学士/金融学学士/经济金融学学士 6767 BECON/BFIN/BECON&FIN
Dentistry Bachelor of Dental Surgery (5 years)
牙医学士 6107 BDS
Education Bachelor of Education in Language Education Chinese Language and Literature (4 years)
教育学士(语文教育) 中文教育 6169 BED(CHIN)
Bachelor of Education in Language Education English Language
教育学士(语文教育) 英文教育 6171 BED(ENG)
Bachelor of Science in Speech and Hearing Sciences (4 years)
理学士(言语及听觉科学) 6157 BSC(SPEECH)
Bachelor of Science in Sports Science and Leisure Management
理学士(运动科学及康乐管理) 6183 BSC(SSLM)
Engineering Bachelor of Engineering in Civil Engineering
工学学士-土木工程 6200 BENG(CivE)
Bachelor of Engineering in Civil Engineering (Environmental Engineering)
工学学士-土木工程(环境工程) 6262 BENG(Civ-EnvE)
Bachelor of Engineering in Civil Engineering (Law)²
工学学士-土木工程[法学] 6341 BENG(CivE-Law)
Bachelor of Engineering in Computer Engineering /Bachelor of Engineering in Electronic and Communications Engineering /Bachelor of Engineering in Electrical Engineering /Bachelor of Engineering in Information Engineering
工学学士-计算机工程 / 工学学士-电子及通讯工程/ 工学学士-电机工程 / 工学学士-讯息工程 6339 BENG(CE/EComE/EE/InfoE)
Bachelor of Engineering in Computer Science
工学学士-计算机科学 6987 BENG(CompSc)
Bachelor of Engineering in Industrial Engineering and Technology Management /Bachelor of Engineering in Logistics Engineering and Supply Chain Management
工学学士-工业工程及科技管理 / 工学学士-后勤工程及物流管理 6975 BENG(IETM)/BENG(LESCM)
Bachelor of Engineering in Mechanical Engineering /Bachelor of Engineering in Building Services Engineering
工学学士-机械工程 / 工学学士-屋宇设备工程 6999 BENG(ME)/BENG(BSE)
Bachelor of Engineering in Medical Engineering ³
工学学士-医学工程 6391 BENG(MedE)
Law Bachelor of Laws (4 years)
法学士 6406 LLB
Medicine Bachelor of Nursing (4 years)
护理学学士 6468 BNURS
Bachelor of Science in Bioinformatics ²
理学士(生物讯息学) 6470 BSC(BioInf)
Bachelor of Chinese Medicine (5 years)
中医全科学士 6482 BChinMed
Science Bachelor of Science
理学士 6901 BSC
Bachelor of Science in Actuarial Science
理学士(精算学) 6729 BSC(AC)
Social Sciences Bachelor of Social Sciences
社会科学学士 6717 BSS
Bachelor of Social Work
社会工作学学士 6731 BSW
Bachelor of Cognitive Science
认知科学学士 6779 BCOGSC
Bachelor of Social Sciences (Government and Laws)
社会科学学士(政治学与法学) 6810 BSS(GL)
Bachelor of Journalism
新闻学学士 6822 BJ
1. This double-degree is jointly offered by the Faculty of Arts and the Faculty of Education.
此项双学位课程由文学院与教育学院合办。
2. These programmes are jointly offered by the Faculties as listed below. Students studying under these programmes first follow a three-year curriculum leading to the degree concerned. Upon successful completion of the three-year programme, they may then undertake additional year(s) of study for a further qualification as follows:
此等双学位课程由下列学院合办。报读这些课程须成功完成叁年基本的学士学位课程，然后继续修读附加年份的课程，以获取以下的双学位:
(a) for BBA(IS) (offered jointly by the Faculty of Business and Economics and the Faculty of Engineering): Bachelor of Engineering in Computer Science degree;
工商管理学学士(资讯科技)课程由经济及工商管理学院与工程学院合办:毕业生可同时获颁发工商管理学士学位及工学学士(计算机科学)学位。
(b) for BBA(LAW) (offered jointly by the Faculty of Business and Economics and the Faculty of Law): Bachelor of Laws degree;
工商管理学士(法学)课程由经济及工商管理学院与法学院合办: 毕业生可同时获颁发工商管理学士学位及法学士学位。
(c) for BENG(CivE-Law) (offered jointly by the Faculty of Engineering and the Faculty of Law): Bachelor of Laws degree;
工学学士 -土木工程(法学)课程由工程学院与法学院合办：毕业生可同时获颁发工学学士学位及法学士学位。
(d) for BSS(GL) (offered jointly by the Faculty of Law and the Faculty of Social Sciences): Bachelor of Laws degree.
社会科学学士(政治学与法学)课程由社会科学学院与法学院合办：毕业生可同时获颁发社会科学学士及法学士学位。
The additional year(s) of study in these programmes are optional and offered on a "self-financing" basis, which means
学生可自行决定是否继续附加年份的课程，该课程以自资形式提供给学生，即表示：
(a) that students studying for these further qualifications may be required to pay composition fees higher than the normal fee;
学生在进行第二个学士学位课程时可能需付较高的学费。
3. These programmes are jointly offered by the Faculty of Engineering and the Faculty of Medicine.此等课程由工程学院与医学院合办
拓展资料：香港大学简介
香港大学（The University of Hong Kong），简称为“港大（HKU）”，现任署理校长为谭广亨教授，是一所位处中华人民共和国香港特别行政区的国际化公立研究型大学，通常被认为是亚洲最具名望的大学之一，有亚洲“常春藤”之称。其奠基于1910年3月16日，次年3月30日正式注册成立，是香港历史最悠久的高等教育机构。建校初期，香港大学规模极小，自1912年3月11日正式开学，到1916年12月举行首次毕业典礼，仅有23名毕业生。1948年4月9日后，学校秩序重建与结构转型并举，步入高速发展的黄金时期。
截至2017年12月，香港大学有十所学院，以英语为教学语言。它在经济、金融、会计、生物医学、牙医、教育学、人文学科、法学、语言学、政治学与社会科学等领域展现出较强的科研实力。香港大学也是全球第一个界定出SARS病原体的科研单位。同时，香港大学为Universitas 21、环太平洋大学联盟、中国大学校长联谊会、京港大学联盟成员，AACSB及EQUIS认证成员。
参考资料：香港大学官网
本回答被网友采纳建筑学院
建筑系
房地产及建设系
城市规划及设计系
文学院
中文学院
英语系
中国语文学部
中文增补课程
英文学院
中文系本部
跨文化研究系
语言与沟通系
人文学院
比较文学系
艺术史系
历史系
语言学系
音乐系
现代语言及文化学院
哲学系
日本研究系
美国研究系
欧洲研究系
语文研习所
法语系
德语系
西班牙语系
意大利语系
葡萄牙语系
希腊语系
瑞典语系
韩语系
日语系
泰语系
经济及工商管理学院
商学院
经济及金融学院
教育学院
资讯科技学部
语言及文学学部
学习、发展及多样性学部
公共行政及社会科学教育学部
科学、数学及计算机学部
言语及听觉科学学部
工程学院
土木工程系
计算机科学系
工业及制造系统工程系
机械工程系
电机电子工程系
法学院
法学系
比较及公共法中心
法律专业学系
李嘉诚医学院
外科学系
临床试验中心
麻醉学系
解剖学系
生物化学系
临床肿瘤系
社区医学系
放射诊断学系
内科学系
微生物学系
护理学系
妇产学系
骨伤学系
儿童及青少年医学系
病理学系
药理学系
生理学系
精神医学系
牙医学院
口腔医学
理学院
化学系
生命科学学院
物理系
地球科学系
统计及精算学系
数学系
社会科学学院
心理学系
政治及公共行政学系
社会工作及社会行政学系
社会学系
1、商科研究生
专业简述：香港大学商科研究生专业对学生专业背景没有太多要求，但香港大学商科研究生专业要求学生对要申请的专业有一定工作经历和认识，并可以很好地把所学知识深入理解及实际应用。香港大学商科研究生专业是中国热门专业。
代表专业：金融、国际会计、市场学、国际银行金融、人力资源与组织行为
申请条件：学士以上学位，需要提供雅思成绩、GPA成绩，可以跨专业，一般要求1-2年工作经历。
2、传媒类研究生专业
专业简述：香港大学传媒类研究生专业涉及新闻、编导、广告及媒体等各领域，香港大学传媒类研究生专业学生不仅要有良好的专业背景、语言能力和学习能力，还要有较高的工作能力。
代表专业：全球新闻、广告、企业传播、媒体管理
申请条件：学士以上学位，需要提供雅思成绩、GPA成绩;相关专业，具有相关的实习经历。
3、社科类研究生
专业简述：香港大学社科类研究生专业涉及了社会政策、文化、社会关系等社会发展的方方面面，香港大学社科类研究生专业包含了人类社会发展所必须的各类知识，是中国未来的热门就业专业。
代表专业：社会科学、社会服务政策、社会工作、辅导心理学
申请条件：学士以上学位，需要提供雅思成绩、GPA成绩，可跨专业申请。
4、文科研究生
专业简述：香港大学文科研究生专业一般多为中国语言类毕业生如英语、中文等大学专业学生所愿意申请，香港大学文科研究生专业对语言能力考、社会实践经历要求较高。
代表专业：语言学、教育、翻译学、文化研究
申请条件：学士以上学位，需要提供雅思成绩、GPA成绩，相关专业或相关实习经历。
建议在选择就读专业时以自己的兴趣为主，选择一个适合自己的专业，热门专业不一定就是适合你的专业（如果适合更好），希望谨慎选择。
以自己的水平能申请到什么层次的香港大学，可以使用留学志愿参考系统一键定位。系统中存在很多本科各种条件背景申请香港研究生的案例。
使用方法：把你的GPA、语言成绩、专业名称、院校背景（211/985/双非）等信息输入到系统中，系统会自动匹配出与你成绩情况类似的同学案例，可以依据自己的条件看看有没有适合自己的留学案例，了解一下与自己情况类似的人，他/她们都去了哪些院校，作为自己选择院校的参考。
1、香港大学
建筑学、应用化学、英语教育、土木工程、计算机工程、数学、经济学、环境科学、机械及自动化工程、医学、法律、社会科学
2、香港中文大学
文学、MBA、生物化学、中国语文与文学、中文教育、中医、英语、营养学、地理、政治与公共行政、历史、信息工程学、日语
3、香港理工大学
会计、酒店管理、屋宇设备工程学、建筑工程与管理
4、香港科技大学
应用生物学、计算机科学、电子与电器工程、信息系统、信息技术
5、香港浸会大学
新闻与传播学、人力资源管理、语言学
