三高还有点糖尿病的患者应该注意哪些饮食

Question

三高还有点糖尿病的患者应该注意哪些饮食。我女朋友的妈妈得的这个症状，过段时间要去她们家了，她爸妈要上班，那做饭的任务就是我的了，所以请知青人士教下该怎么做饭菜。在此先谢谢了
请用通俗的语言回答点有用的东西。别去复制那些乱七八糟的。你们家吃饭都论克的啊。神经

Answer 1

首先要知道，糖尿病人不是所有水果和甜的都不能吃，如果这样，只会导致肝功能紊乱，那样代谢功能更差，就会使病情更严重了。给你推荐几个我经常给我的病人用的食谱，不过，最好结合他的体重和所需要热量的。这里是适合1700~1800千卡热量者。全天用烹调油25克，盐6克

早餐
1.豆浆（鲜豆浆250克） 花卷（标准粉25克、或荞麦馒头35克） 杏仁豆腐（杏仁5克，豆腐50克）
2.牛奶（鲜牛奶250克） 咸面包（面粉25克） 拌黄瓜（黄瓜50克）
3. 牛奶（鲜牛奶250克） 馒头（标准粉50克） 拌黄瓜（黄瓜50克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）

午餐
1.米饭（大米100克） 炒肉丝海带（瘦猪肉50克 湿海带100克）
素炒圆白菜（圆白菜100克） 丝瓜鸡蛋汤（丝瓜50克 鸡蛋50克）
2.葱花饼（标准粉100克） 炒肉片柿椒（瘦猪肉50克 柿椒150克）
凉拌心里美萝卜丝（心里美萝卜丝100克） 黄瓜虾皮紫菜汤（黄瓜50克
紫菜2克 虾皮5克）
3.米饭（大米100克） 排骨海带（排骨100克 湿海带100克） 素炒小白菜
（小白菜100克）

加餐
1.
水果 桃子 100克
2.
水果 苹果 100克
3.
水果 芦柑100克

晚餐
1.
馒头（标准粉100克） 氽丸子萝卜（瘦猪肉100克 红萝卜150克）
蒜蓉拌豇豆（豇豆150克）
2.
米饭（大米100克） 氽丸子冬瓜（瘦猪肉100克 冬瓜150克）
拌豆腐（豆腐100克）
3. 发面饼（标准粉100克） 炒三丝（瘦猪肉50克 青笋75克 青椒 75克）
素炒绿豆芽（绿豆芽100克） 榨菜汤（榨菜15克）

加餐
1.
水果 草莓100克
2.
水果 橙子100克
3.
水果 梨100克

爱心提示：
1.
每餐都有三个食谱可以选择，每日工友7个套餐，饮食不再单调
2.
为避免单调，可运用食物互换法，如一个大鸡蛋=100克豆腐=20~50克瘦肉
80~120克虾=80~120克鱼
3.
在使用食物互换法，最好在同类食物中交换，即粮食换粮食，肉类换肉类，以保持饮食均衡。

糖尿病人，饮食是很重要的一方面，但不是绝对的。要同时驾好五套马车 ：

（1） 首先糖尿病患者要做好的是饮食问题，如何做到健康饮食，因为饮食习惯是巩固病情的第一步：
Ⅰ、易使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。
另外要注意，使用胰岛素的糖尿病患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，还是不饮酒为佳。
（2）药物控制：按时按量服用适合自己的药物，磺脲类、双胍类还是中成药，选择适合自己的药物。
（3）运动疗法：坚持锻炼，运动要适量。老年人以慢走为主。
（4）健康教育和心理：多涉猎相关知识，多看看相关书籍报纸等，放平心态，乐观向上。不宜大喜大悲。
（5）自我检测：一般7-10天左右检测一次血糖，了解血糖变化，将其控制在正常范围内，有利于减少并发症的产生。

我自我感觉这五套马车都很重要，我一般跟我的病人要求，尽可能驾驭好5套马车。如有不足，欢迎补充。

祝您家人健康！

参考资料：糖尿病

Answer 2

你真是个孝顺的孩子啊,,,呵呵... 以粗粮为主,最主要的是高蛋白,低脂肪,低热量,高营养饮食,饭菜真的很难拿捏的好的,,,多吃蔬菜水果吧,水果还要避免糖分的,,,

Answer 3

多吃粗粮，但不要吃玉米，土豆，少吃肉，巧克力等高热量的食物，少吃一点水果，最好坚持喝牛奶