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小鲍鱼能和金针菇一起做汤吗
小鲍鱼能和金针菇一起做汤吗
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相关建议 推荐于2017-09-26
可以,非常鲜美。控制好火候,鲍鱼入锅后及时关火,煮老了不好。
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第1个回答 2016-02-05
首先把鲍鱼洗干净,入水煮五分钟。
把煮好的鲍鱼捞出放入凉水过凉,把鲍鱼的内脏去除,把鲍鱼上的污渍洗净。
用刀在鲍鱼的内测割上玉米型花刀。
把新鲜金针菇入开水锅中煮熟过凉。
把锅中加入煮鲍鱼的原汤和蛤蜊汤,再加入鲍鱼和金针菇小火再煮十分钟左右,加入胡萝卜丝和盐调好口味即可装碗,最后撒上香葱末即成
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第2个回答 2016-02-05
可以,非常鲜美。
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