因为那些地方气候潮湿，而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重，适当吃点辣椒，能除湿气。
研究发现，吃辣椒有降温的作用。这主要是因为刚吃辣椒时，人身体会感觉到一阵刺痛，但是刺痛结束后，刚才的辣味刺激只是在你的脸上留下了一层晶莹汗珠；而汗珠蒸发的时候，则会带走身体多余的热量。
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吃辣椒的好处：
1、开胃助消化：辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上辣椒，吃起来就特别香。在民间，辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。人们没有胃口、不想吃东西时，吃点辣椒，就可以促进食欲、开胃下饭。
2、除湿降温：我国四川、湖南、广西、江西、贵州，因为地方气候潮湿，而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重，适当吃点辣椒，能除湿气。
3、吃辣椒有降温的作用。这主要是因为刚吃辣椒时，人身体会感觉到一阵刺痛，但是刺痛结束后，刚才的辣味刺激只是在你的脸上留下了一层晶莹汗珠；而汗珠蒸发的时候，则会带走身体多余的热量，让你惊喜的凉爽感必定如期而至。
庆那里天气冷 所以人们需要多吃辣椒和一些辣的食物比较抗寒吧 不过现在成重庆热门的特色和习惯了 所以重庆人都喜欢吃辣的
南方湿气重,吃辣可以防止得风湿
重庆人爱吃辣椒是因为那里处于盆地，空气比较潮湿,而辣椒又可以抗湿,所以才多吃辣椒的~
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辣椒营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次，辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。经总结，吃辣椒的好处共有以下10大好处。
开胃消食
辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
暖胃驱寒
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
降脂减肥
辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
降低血压
研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
为什么重庆人喜欢吃辣椒?
最后，从社交文化的角度来看，重庆人喜欢吃辣椒也是一种地域文化的表现。在重庆，人们喜欢聚在一起吃饭，分享美食。而在这些场合中，辣椒往往是不可或缺的调料。大家在一起享受辣味的刺激，互相交流心得，增进感情。这种饮食习惯逐渐演变成了一种地域文化，成为了重庆人的一种生活方式。综上所述，重庆人...
谁知道重庆人为什么喜欢吃辣的
1，地理环境造就饮食习惯的传承。2，为了身体健康，由于四川省气候过渡湿润，潮气大和人体内的湿气需要辣椒或辛辣的调料释放，不然就会风湿。3，经常吃辣椒可刺激食欲，刺激味觉。4，好山好水出美女，吃辣椒可以美容和丰胸，难怪四川竟是美女。5，吃辣椒可以防癌。呵呵！仅供参考。我也爱吃辣椒。
重庆人为什么喜欢吃辣
1，地理环境造就饮食习惯的传承。2，为了身体健康，由于四川省气候过渡湿润，潮气大和人体内的湿气需要辣椒或辛辣的调料释放，不然就会风湿。3，经常吃辣椒可刺激食欲，刺激味觉。4，好山好水出美女，吃辣椒可以美容和丰胸，难怪四川竟是美女。5，吃辣椒可以防癌。呵呵！仅供参考。我也爱吃辣椒。
重庆人为什么喜欢吃辣?如题 谢谢了
地理因素，因为重庆那边长年潮湿阴冷，为了御寒，重庆人就有了吃辣椒的习惯，久而久之就喜欢上吃辣了。。
为什么重庆菜大部分都是以辣为主呢?
二、辣可以提升口感对于不少喜欢吃辣的朋友来说，无论吃什么菜都想加一点辣，这样会让菜看起来更加的美味，增加自己的食欲，而且辣很好下饭通常来说吃一点辣的话，就会吃很多的米饭。商家为了自己的利益，可能会把这些菜做得特别辣，这样吃米饭的人就多了。小编建议大家要少吃一些辣，重庆人受得了，...
广东人不能吃辣,重庆人无辣不欢,这是为什么?
一、重庆人无辣不欢重庆处于盆地地带，而且加上四周围都是山，所以气候比较潮湿。所以重庆人喜欢吃辣，也是因为辣椒有祛湿的功能，可以把体内多余的湿气排出去。加上重庆的夏季，非常炎热，有火炉的称号。所以吃辣椒也有一定程度的降温作用，根据研究表明，吃辣椒的一瞬间人体会产生痛觉，但是痛觉之后人们...
重庆人大多爱吃辣,你知道为什么吗?
重庆人之所以喜欢吃辣是有好几个原因的，比如说因为重庆的天气比较潮湿，可以通过吃辣来排除身体上的寒气。还有就是因为人们的生活习惯，从小到大不管是家里还是在其他的地方都是没有离开过辣椒，这样也就造成了爱吃辣的习惯。重庆这个地方也被称为“雾都”，顾名思义就是有大雾的城市，的确...
四川重庆人爱吃辣和环境有什么关系?
四川重庆人爱吃辣和环境有什么关系？因为四川嘛重庆都是属于盆地。所以要吃点辣椒，还有花椒。器身上的寒气。再加上从小就生活在。吃辣椒的环境里面。已经养成了习惯。所以说四川重庆人都喜欢吃辣的。
为什么四川、重庆人那么爱吃辣?
而四川，重庆的人喜欢吃辣主要是这几个原因。一：地理位置和气候的原因。在四川，重庆等南方，经常会下雨，天气一直都是处于潮湿阴冷的状态。在我们北方不管天气多冷，只要穿的够厚就可以了。但是在南方不同，他们的冷是湿冷，就像是阴冷钻进身体里面一样。所以说，他们就会比较喜欢吃辣椒，因为辣椒很辣...
重庆人口味偏什么
重庆人口味偏辣，因为重庆地势比较高，会有一点潮湿，而且吃辣有很好的去湿的作用，还有就是重庆在没有成为直辖市之前，是属于四川省的，所以跟现在的四川省的口味一样，是比较偏辣的，而且相对有名的重庆火锅也是非常的辣的。爱吃辣椒 中国人吃辣椒已经有了几百年的历史了，很多地区的人对于辣椒更是...
