怎样才能让瓶子里结晶的蜂蜜融化??

如题所述

加热融化蜂蜜的方法:炉子加热
将蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶里。将想要加热稀释的蜂蜜全部转移到常温状态的玻璃瓶里。玻璃瓶不但可以抗得了高温,还能将热传导到内容物上,因此是比较理想的加热容器。确保玻璃瓶是常温状态,一定不要是冷藏中刚取出的。因为要对它进行加热,剧烈的冷热变化可能使得玻璃瓶爆裂。玻璃瓶的盖子可以避免水意外溅入蜂蜜中。当然,盖子不是必要的,特别是对比较高的玻璃瓶来说
加热一锅水。在一个比较深的平底锅里加入差不多半锅水,高火加热到接近滚沸。因为锅的大小不同,水的份量可多可少,但是要确保有足够的水来温热蜂蜜。可以在往锅里加水的时候,把玻璃瓶放进去,看看水能淹到什么程度,正常的水量高度,应该和玻璃瓶里的蜂蜜高度差不多。
加热后的锅从炉子上拿开。当水接近滚沸时,将锅离火,放在一个可以抗热的平面上。或者,让锅继续放在炉子上,但是将火力调整到小火状态。等到水面不会再有气泡冒起时,再将玻璃瓶浸入水中。高温虽然不会让蜂蜜变成毒药,但是高于38°C的温度就会破坏蜂蜜中一些营养元素。
将装有蜂蜜的玻璃瓶浸入水中。将玻璃瓶直接进入水中,让热水环绕它。如果瓶子上盖着盖子,要确保盖子很松——这样一方面可以防水一方面可以让里面被加热膨胀的空气逸出。如果盖子很紧,里面的空气压力大,有可能导致瓶子爆裂。
搅拌,在温热的过程中,可以不时打开盖子,用汤匙搅拌搅拌蜂蜜,这样可以让蜂蜜融化得更均匀更快点。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-05-21
看来别人的回答,都是抄袭来的。用百度来回答百度有意思吗。想融化就加热,加热就破坏营养成份,而且抑菌成份破坏,蜂蜜就不好保存啦。我没懂你为什么要融化他
第2个回答  2011-08-20

如果你买的是纯蜂蜜,现在这样的室温,只要放在常温下,慢慢自然就融化了!除非不是纯蜜!

第3个回答  2011-08-28
蜂蜜自身是一种结构很完美的食品,所以你要结晶蜜最好不要加热,你吃的时候可以用40度左右温水稀释在吃~~或者用碗一类装好,再把碗放在60度一下温水里,让蜂蜜自己慢慢化开!
我是做蜂蜜的!淘宝“哀牢山野蜂蜜”
第4个回答  2011-08-25
把瓶子弄热一点

请问结晶的蜂蜜怎么化开
1、先将蜂蜜放入清水的小锅或小盆里加热。2、清水不要漫过蜂蜜瓶,温度达到80度左右时关火。3、持蜂蜜瓶子在热水中来回搅动使结晶蜂蜜慢慢融化,即可倒出。4、若在冬季,可将容器放在暖气管上,等蜂蜜慢慢融化即可。5、在夏季中午高温时,将不密封的蜂蜜瓶,放在院内或阳台上也可以融化结晶。

蜂蜜结晶后怎么融化恢复液态?
1. 热水浸泡法:将装有蜂蜜的瓶子放入装有35-40摄氏度温水的容器中,注意水温不能超过50摄氏度,以防止破坏蜂蜜中的酶和维生素。蜂蜜会随着水温的上升逐渐融化。2.缓慢加热法:将瓶子放入装有冷水的壶中,通过热水的加热,当水温升至50-60度时,蜂蜜会自然融化,不会再次沉淀。3.微波或高压锅融化法...

蜂蜜结晶后怎么弄化
蜂蜜结晶后可以将蜂蜜放入清水的小锅或小盆里加热弄化,而且清水不要漫过蜂蜜瓶,温度达到80度左右时关火;然后持蜂蜜瓶子在热水中来回搅动使结晶蜂蜜慢慢融化即可。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质,气味清香浓郁,味道纯真甜美;而且蜂蜜能改进血液的成分,推进...

蜂蜜结晶如何使它化开呢
1、把结晶蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50摄氏度,因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失;2、可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热。当水温达到50至60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。

瓶子里结晶的蜂蜜应该怎么融化?
1、可以用瓦罐或者玻璃罐隔水加热的方式,使结晶蜂蜜融化(塑胶罐隔水加热会产生胶味);室温下结晶蜂蜜是比较难化开的。2、保存蜂蜜的理想温度在5-10摄氏度之间,当然温度越低,蜂蜜越容易结晶,结晶只是蜂蜜的物理结构发生变化,不是化学变化,就是说蜂蜜的本质没有变,只是样子发生改变。3、蜂蜜本身...

蜂蜜结晶怎么办,有什么办法可以化开
解决蜂蜜结晶方法:一、浸泡法:将结晶蜂蜜连同瓶子一起放进水中浸泡,注意热水的温度必须低于50摄氏度,若高于50摄氏度会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。二、加热法:将瓶子和蜂蜜一起放入冷水锅中慢慢加热,当水温达到50-60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。三、放置到夏天自然化开。

蜂蜜结晶了怎么办 蜂蜜为什么会结晶
1、大家还可以采用慢慢加热的方法把结晶之后的蜂蜜融化开。具体做法就是在锅中放入冷水,然后把结晶之后的蜂蜜连瓶子一下放入到锅中,把火开到最小,对其慢慢进行加热,等水温升到五十度左右时,就要停止加热,再等几个小时蜂蜜的结晶也就会化开了。2、如果不着急食用话,把结晶蜂蜜存放到夏季,然后把...

蜂蜜结晶后很难从瓶子里倒出来怎么办?
1. 若蜂蜜结晶后难以从瓶中倒出,可尝试将瓶子放置于室温下,等待结晶蜂蜜逐渐软化。2. 采用温水温热法:使用温水轻轻加热瓶身,注意水温不宜过高以避免破坏蜂蜜中的营养成分。3. 用勺子挖取:若蜂蜜完全凝固在瓶内,可用干燥无水的勺子小心挖出蜂蜜。4. 微波炉加热:将蜂蜜瓶放入微波炉中,根据微波...

蜂蜜结晶了怎么融化
一、浸泡法:将结晶蜂蜜连同瓶子一起放进水中浸泡,注意热水的温度必须低于50摄氏度,若高于50摄氏度会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。二、加热法:将瓶子和蜂蜜一起放入冷水锅中慢慢加热,当水温达到50-60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。相关内容:蜂蜜的凝固是一种自然现象。刚取出的蜂蜜...

蜂蜜结晶了怎么融化
一、采用温水浸泡法:将蜂蜜和瓶子一同置于温水中,确保水温不超过50摄氏度。超过此温度可能会导致蜂蜜中的活性酶失活和维生素流失。二、使用加热法:将装有蜂蜜的瓶子放入不超过60摄氏度的温水中慢慢加热。当水温适宜时,蜂蜜中的沉淀物会自然融化,且不会再次沉淀。蜂蜜结晶是一种自然现象。新鲜蜂蜜通常...

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