求食堂一周菜谱四热菜两凉菜一个汤,接近40人吃饭每人十八元标准

如题所述

第1个回答  2011-08-31
星期一

早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二
早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三

早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个
中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五

早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天

早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
第2个回答  2011-08-22
夏日凉瓜 渔家什锦菜 冰爽木瓜冻 情趣杂果 圆葱脂渣 碎果银青菜 凉菜的话这几个客人口碑比较不错
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第3个回答  2011-08-21

食堂每周菜谱安排表
1、周一热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐。凉菜:芹香花生米汤:紫菜蛋花汤。2、周二热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐。汤:大拌菜汤:西红柿鸡蛋汤。3、周三汤:排骨汤。热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜。凉菜:黄瓜花生米。4、周四:热菜:素烧三菌,松...

一个人一周的健康菜谱
一周健康菜谱 一、凉菜菜谱: 1. 香菜拌干豆腐 2.酸辣心里美箩卜丝 3.酱肘子 4.酱牛腱子 5.酱鸡翅鸡爪 6.凉拌白菜粉丝 7.拌酸辣苦莒 8.老醋拌菠菜9.拌黄瓜粉皮10.拌海带丝11.辣拌素鸡 二、热菜菜谱: 周一 蔬菜类:肉炒黄瓜片、烩茄子土豆、拌豆芽菜、 鱼肉类:煎带鱼、酱肘子 汤...

求一个人一周的菜谱
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一个人一周的菜谱,自己做的食谱有哪些?
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100人食堂一周午餐菜谱
周四的菜单上有素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜凉拌三丝,汤老鸭汤。周五的热菜是粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,凉菜凉拌黄瓜,汤板栗鸡块。周六的午餐包括热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜蒜汁茄泥。一周中的其他日子,食堂提供统一的面食选择,包括水饺,面条,馒头,花卷,...

求一套1500元的家常菜谱,六个凉菜,八个热菜,谢谢
回答:哪有这种、 ?

四凉菜,八热菜,两个主食,一汤 宴会菜单
菜谱凉菜篇 一、椒麻红油鸡 做法: (1)将土鸡剁块。 (2)辣椒、花椒捣碎,食油20克烧热后放入。 (3)水烧开后放入鸡块,筷子可扎透即可。 (4)鸡块入盆中,放入辣椒、花椒、盐、食油、味精搅拌。特点:可口,开胃。二、西芹百合 (1)百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净,除去百合老衣;西芹洗净...

四凉菜,八热菜,两个主食,一汤宴会菜单
菜谱凉菜篇 一、椒麻红油鸡 土鸡块入沸水中煮至可用筷子扎透,捞出后与捣碎的辣椒和花椒、热油一起拌匀,调味后即可食用。特点:香辣适口,开胃可口。二、西芹百合 百合剥瓣洗净,西芹切段,胡萝卜切片。热油中炒蔬菜,加调味料,快速出锅。特点:西芹脆嫩,百合酥软,口感清凉。三、茄汁香芋卷 香...

两个凉菜,两个烧菜,一个汤要多少钱
两个凉菜,40,两个热菜60,一个汤20.

单位食堂菜谱
您好 汤:蛋花汤(半个鸡蛋),可配少许紫菜或黄瓜片等 毛鱼汤,六、七个过油的小毛鱼 酬肉汤,五花肉裹芡,个头不要大 黄瓜清汤 酸辣肚丝汤:肚丝切薄一点 玉米羹 西湖牛肉羹 酒酿羹 以此类推,每人份不超过一元 荤菜类,鱼以便宜的锂鱼,草鱼为主,黄焖或酸焖或糖醋或烧制(鲫鱼也可,但只能...

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