摆摊卖烧烤

摆摊卖烧烤我想摆摊卖烧烤,但是烤串需要自己串还是可以直接进购串好的???

自己串的,没有串好的,自己串的好处是可以更好的控制成本,分量等,不足肯定是在于时间和人工成本上了追问

如果就一个人做的话时间上会不会太紧张

追答

那就要看你自己的时间安排了,一个人做会累很多忙的时间肯定也更多,如果家里有老人什么的可以帮忙串,两个人做是最好的

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第1个回答  2017-12-06
摆摊卖烧烤,但是烤串需要自己串好追问

如果就一个人做的话时间上会不会来不及

追答

不会的,等你生意好,可请人,

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第2个回答  2020-12-11
摆摊的烧烤都是自己串的哦,食材那些也是建议您自己当天采购当天卖,不然的话很可能就会影响口感、甚至是质量了,餐饮行业对于食材的质量还是很看重的,切莫贪小便宜了。
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