酒店员工打包剩菜怎么写警告

如题所述

第1个回答  2022-09-30
酒店的包厢服务员

1.酒店里的菜服务员基本吃腻了

2.对服务员真的态度不能差

人家往你菜里吐口水你都不知道

3.其实客人没到的时候

有的菜服务员都已经尝过了[第一条原因]

即使到了也会有偷偷吃的

4.我们特别讨厌那种一直喝酒

一直不走的客人,因为要一直服务到结束

5.有的时候客人结束后我们会

在那吃客人吃剩的,因为员工餐吃不饱

所以特别希望客人只吃一点还不打包

6.客人剩下的烟和酒还有东西我们会带走,就是那种台子上剩几根和剩一半的红酒

我服务过得客人掉过一个很好的火机

别的包厢服务员弄到过整条的天叶和大半瓶茅台

7.我们会在客人喝多之后推荐贵的酒

例如惠泉5年 拿10年的[有提成]

8.有的客人高兴了会给小费甚至好的红酒

[虽然不知道是不是30块钱的拉菲]

9.客人喝的茅台大部分其实是假的

10.经常会有zf人员和老板,黑社会来吃饭

然后让服务员出去,你们懂得

11.客人喝完的酒我们会拿去一个专门来酒店收盒子的人回收做假酒,这个人可能就是酒店的清洁工,所以你们经常会看见服务员主动要求开酒,如果客人抢过去开了注意看服务员的表情会有变化

如果服务员开酒特别慢甚至喊其他服务员或者主管来开,那说明你的酒瓶和酒盒能卖钱。

因为有的酒需要特定的手法开才能卖钱,有的客人暴力拆开我们就卖不了,一个月光卖酒盒子就能有小一千的收入

12.如果客人特别早到的话很有可能会看见服务员在包厢沙发上睡觉

13.客人在领导面前表扬的话我们会有50元奖励

14.餐具其实很脏,尤其是高脚杯

暂时就这些,想到的话会继续更

酒店员工打包剩菜怎么写警告
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