莲藕怎么保存？怎么识别是否还能坏掉？
在菜市场买的莲藕一直没吃，不知道还能不能吃？有4天时间了，怎么识别是不是坏掉呢？
我就买回来后，从袋子里直接拿出来，放地上一直放了4天，请问还能吃不？谢谢~
莲藕较少时，可以用水缸储存。先把要存放的莲藕洗干净，放入盛水的缸里，每星期换水一次，可存放2个月左右，并且保持其白嫩鲜脆。 藕较多时，可以用土炕
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