晒干的鱼发霉怎么办
1、先用温水把表面的霉点清洗干净，再用开水烫一下。也可以在开水里焯水下，把水倒掉，洗干净就可以切块。2、风干鱼的表面霉，只是外表现象，里面由于没有水分，是不会变质的。所以那些毛和霉都是在表面，是可以洗干净的。3、风干鱼是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食，有着悠久的历史。青岛地区又...
干鱼表面发霉怎么去霉-干鱼放久了表面有霉点能吃吗
干鱼表面发霉怎么去霉 风干鱼的表面霉，只是外表现象，里面由于没有水分，是不会变质的。所以那些毛和发霉都是在表面，是可以洗干净的，你再用开水烫一下，也可以在开水里串一下，把水倒掉，洗干净就可以切块，和猪肉一起烧，加酒，姜葱，盐，少许糖及调味，味道绝对好。鱼干为什么会长了霉点 鱼干...
鱼干发霉怎么处理
1、鱼干发霉了的处理方法是将鱼干洗干净后进行烹调，经过高温加热消毒。2、鱼干属腌腊制品，吃之前一定要用温水清洗干净，上面生的白青绿等斑点要洗净，如系黄色斑点要用器具祛除，量大的话就不要吃了，毒素较强，对身体不利，鱼干洗净后，加醋泡15分钟，杀死上面的嗜盐菌，就可以烹调了，适合于煎蒸...
鱼干发霉怎么弄掉?
鱼干发霉可以拿到太阳底下去晒一下，有助于杀菌，晒完后再拿水泡就可以了。
鱼干发霉了怎么清洗比较好?
初步处理：将发霉的鱼干放在一个干净的容器中，用厨房剪刀或刀子去除表面的霉斑。尽量多去除一些周围的部分，以确保霉菌没有残留。浸泡：将处理过的鱼干放入另一个干净的容器中，加入足够的清水，确保鱼干完全浸没。可以加入少量的食醋或食用碱，这些物质可以帮助杀死表面的细菌和霉菌。清洗：用手工轻轻搓洗...
鱼干发霉了怎么处理
该物品应该立即丢掉。因为鱼干发霉后，不仅会滋生细菌，产生霉菌毒素，而且这些毒素在高温下也不会被破坏，吃了发霉的鱼干很有可能会导致患者出现腹痛、腹泻以及呕吐等不适反应，严重的话还会导致食物中毒。在购买鱼干时，一定要仔细挑选，避免买到发霉的鱼干。如果买的鱼干发霉了，可以将鱼干洗干净后进行烹...
鱼干发霉怎么处理
处理鱼干发霉的步骤简单明了，首先需将发霉的鱼干进行彻底的清洗。选用流动的清水，仔细冲洗鱼干表面，去除霉斑和附着的杂质，确保鱼干表面干净无菌。清洗完毕后，将鱼干放置于通风干燥处自然晾干，避免再次霉变。接着，将晾干的鱼干放入锅中，用中火进行烹调。通过高温加热的过程，能够有效地消灭鱼干表面和...
鱼干发霉了怎么去除掉霉味?
可以放到冰箱的冷冻里面，冷冻三个小时以后再拿出来就可以了。或者加水，然后放上蒸笼蒸20分钟也可以。
鱼干发霉了还能吃吗
二、如果霉变较少，只有少量的霉点，如果不舍得将鱼扔掉，也是可以食用的。三、食用处理：用刀将霉点剐掉，然后用开水泡洗干净，再放到阳光下晒干消毒。四、晒好的鱼干可以红烧着吃。1、将鱼干洗净后，用温水泡软，大鱼干剁成小块。2、锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香，然后倒入鱼干翻炒。3、再加入...
鱼干发霉了还能吃吗
鱼干发霉了建议还是不要吃了，霉菌中含有致癌物，严重的会引发胃癌、肝癌，直接反应引起胃肠道不适。如果只是表面的干霉，扔掉实在觉得可惜，去掉表面部分，用水多泡几次，然后正常处理。
