物流成本管理的相关教材

如题所述

出版社: 清华大学出版社,北京交通大学出版社
出版时间: 2010年01月
ISBN: 9787811238372
内容简介
《物流成本管理》系统地阐明以企业为典型代表的现代物流成本管理的系统理论和方法,吸收了最新的研究成果,反映了物流成本管理的发展趋势,采用了富有创意的体例设计。其内容和体系安排的特点是:在阐明物流成本管理基本理论的基础上,系统阐述了物流成本计算和物流功能成本管理的基本理论与方法,并介绍了物流成本管理发展趋势。《物流成本管理》在体例设计上力求探索教学改革,每章设有结构图、学习目标、引导案例、复习与应用和案例分析。全书共分为10章,具体内容包括物流成本管理概述、企业物流成本计算、物流成本预测与决策、物流成本预算、物流成本控制、物流成本分析、运输成本管理、仓储成本管理、采购成本管理和物流绩效评价。
《物流成本管理》可作为高等学校物流管理类专业的教科书,也可供管理学其他各类专业使用,还可供物流管理人员在职培训和应试参考使用。
章节目录
第1章 物流成本管理概述
1.1物流成本的内涵
1.2物流成本构成与分类
1.3物流成本相关理论学说
1.4物流成本管理的产生与发展
1.5物流成本管理的内容与方法
第2章 企业物流成本计算
2.1企业物流成本计算的意义、特点和原则
2.2企业物流成本计算的内容和计算对象的确定
2.3企业物流成本计算方法
2.4企业间接物流成本分配
2.5企业物流成本表
第3章 物流成本预测与决策
3.1物流成本预测
3.2物流成本决策概述
3.3物流功能成本决策
3.4物流综合成本决策
第4章物流成本预舁
4.1物流成本预算体系
4.2物流成本预算的编制
第5章 物流成本控制
5.1物流成本控制概述
5.2物流功能成本控制
5.3物流目标成本控制
5.4物流标准成本控制
5.5物流综合成本控制
第6章 物流成本分析
6.1物流成本分析概述
6.2物流成本结构分析
6.3物流成本比率分析
第7章 运输成本管理
7.1运输成本概述
7.2汽车运输成本的计算
7.3降低运输成本的措施及方法
7.4运输成本管理
第8章 仓储成本管理
8.1仓储成本概述
8.2仓储成本的计算
8.3仓储成本管理
8.4仓储成本控制方法
第9章 采购成本管理
9.1采购成本概述
9.2有效降低和控制采购成本的方法
第10章 物流绩效评价
10.1物流绩效评价概述
10.2物流绩效评价指标体系
10.3物流绩效评价方法
参考文献 作 者:朱伟生
出版社:机械工业出版社
出版时间:2009-7-1
ISBN: 9787111272274
内容简介
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、新世纪高职高专物流管理专业规划教材之一。本书从成本管理角度,介绍了物流成本管理的基本理论与方法,并从物流过程的主要环节上,分别介绍了仓储、运输、包装、装卸、配送、流通加工等物流活动的成本构成、成本计算、成本分析和成本控制的基本方法。
本书可作为高职高专物流管理专业教材,也可作为企事业单位物流工作人员的岗位培训教材和中等职业学校物流类专业的教学参考用书。
图书目录
第3版序
第2版序
前言
第一章 物流成本管理概述
第一节 物流成本的概念及成本管理的意义
第二节 物流成本管理的内容
第三节 影响物流成本的因素及降低物流成本的途径
第四节 物流成本管理的方法与手段
阅读资料1
阅读资料2
第二章 物流成本的构成、分类与特征
第一节 物流成本的构成
第二节 物流成本的分类
第三节 物流成本的特征
复习思考题
案例
第三章 物流成本计算的基本方法
第一节 物流成本计算对象
第二节 产品成本计算方法
第三节 作业成本法
练习题
阅读资料
案例
第四章 物流成本控制的基本方法
第一节 弹性预算法与零基预算法
第二节 目标成本法
第三节 责任成本法
第四节 成本差异的计算与分析
练习题
案例
第五章 汽车运输成本管理
第一节 汽车运输成本的概念与分类
第二节 汽车运输的成本核算体制、成本计算对象、计算单位和成本核算程序
第三节 汽车运输成本的计算
第四节 车辆租赁业务成本的计算
第五节 汽车运输成本控制原则与要求
第六节 运输成本分析
复习思考题
练习题
阅读资料
第六章 船舶运输成本管理
第一节 海洋运输业务及其成本概述
……
第七章 仓储成本管理
第八章 包装成本管理
第九章 配送成本管理
第十章 装卸搬运成本管理
第十一章 流通加工成本管理
第十二章 物流成本预测、计划与决策分析
参考文献 作者: 倪凤琴
出版社:电子工业出版社
ISBN:9787121121579
出版日期:2011 年1月
内容介绍
《物流成本管理(第2版)》是现代物流学核心内容之一。效益与效率是人们永远追求的目标,现代物流在传统物流的基础上,通过引入高科技手段,使得企业的经营活动更为高效,运营的成本更为低兼;仅从物流上提高运输、仓储、分装、配送等方面的效率所节约的成本,就可以大大增加企业的利润。
《物流成本管理(第2版)》一书力求通俗易懂地将物流成本管理的一般运作方法和管理技术较为全面地介绍给读者,结合当前物流理论和实践中的最新研究成果和技术,反映物流成本管理的发展趋势,具有前瞻性;本书注重理论联系实际,采用富有创意的案例设计,所选取的物流案例均具有一定的代表性,具有实用性和可操作性。
章节目录
第1章 物流成本管理概述1
1.1 物流成本概述2
1.1.1 物流成本的概念2
1.1.2 物流成本的构成3
1.1.3 物流成本的分类4
1.1.4 物流成本的重要特性6
1.2 物流成本管理概述8
1.2.1 物流成本管理的意义8
1.2.2 物流成本管理的内容9
1.2.3 物流成本管理的原则10
1.2.4 物流成本管理的基本方法11
1.2.5 加强物流成本管理的工作要点14
1.3 物流成本的影响因素15
1.3.1 影响企业物流成本的因素15
1.3.2 降低物流成本的途径17
1.3.3 广泛利用信息技术18
第2章 企业物流成本管理21
2.1 企业物流成本管理概述22
2.1.1 物流企业22
.2.1.2 物流一体化22
2.1.3 物流企业成本管理的基本思路23
2.1.4 物流企业成本管理的要点23
2.2 生产企业物流成本管理24
2.2.1 采购成本控制25
2.2.2 生产过程的成本控制27
2.2.3 物料流转成本管理29
2.3 批发企业物流成本管理30
2.3.1 保管成本管理30
2.3.2 库存成本管理33
2.3.3 销售成本管理37
2.4 零售企业物流成本管理42
2.4.1 采购成本管理42
2.4.2 加强销售成本管理45
2.4.3 零售企业的库存管理51
第3章 采购成本管理57
3.1 采购概述58
3.1.1 采购的含义58
3.1.2 采购的目标59
3.1.3 采购的一般流程60
3.2 采购成本61
3.2.1 采购成本概述61
3.2.2 降低采购成本的作用61
3.2.3 采购成本的分类62
3.2.4 影响采购成本的主要因素64
3.3 有效降低和控制采购成本的方法65
3.3.1 采购成本预算65
3.3.2 全球性采购66
3.3.3 采购外包67
3.3.4 电子商务采购68
3.3.5 供应链管理71
3.3.6 招标采购72
第4章 运输成本管理77
4.1 运输成本概述79
4.1.1 运输方式及其特点79
4.1.2 运输成本的概念和内容80
4.2 运输成本核算80
4.2.1 公路运输成本核算80
4.2.2 铁路运输成本核算82
4.2.3 水路运输成本核算84
4.2.4 航空运输成本核算88
4.3 运输成本管理89
4.3.1 加强运输成本管理的基础工作89
4.3.2 严格控制成本开支范围90
4.3.3 落实成本管理责任制90
4.4 运输成本预测与计划91
4.4.1 运输成本预测91
4.4.2 运输成本计划96
4.5 运输成本分析98
4.5.1 运输成本分析概述98
4.5.2 运输成本分析99
第5章 库存成本管理108
5.1 库存管理概述109
5.1.1 企业库存含义109
5.1.2 企业库存的类型109
5.2 库存成本112
5.2.1 库存持有成本112
5.2.2 订货成本或生产准备成本113
5.2.3 缺货成本114
5.2.4 在途库存持有成本115
5.3 库存管理分类方法116
5.3.1 定量订购方法与定期订购方法116
5.3.2 库存管理分类方法117
5.4 eoq库存控制模型119
5.4.1 eoq库存控制策略119
5.4.2 常见的eoq库存控制模型119
5.4.3 eoq库存控制模型与现代存货管理的需求120
5.5 mrp库存控制方法121
5.5.1 物料需求计划(mrp)的产生121
5.5.2 mrp的特点121
5.5.3 mrp系统的运行步骤122
5.5.4 mrp系统的发展122
5.6 jit库存控制方法123
5.6.1 jit简介123
5.6.2 jit生产系统与传统物流系统的不同123
5.6.3 jit中的库存控制策略124
5.6.4 jit生产方式消除库存、改善物流的关键做法125
5.6.5 jit在物流中的作用126
第6章 装卸搬运成本管理128
6.1 装卸搬运成本概述129
6.1.1 装卸搬运的概念129
6.1.2 装卸搬运在物流中的地位和作用129
6.1.3 装卸搬运的类型129
6.1.4 装卸搬运的特点131
6.1.5 装卸搬运机械类别及概况131
6.1.6 装卸成本项目及其内容132
6.2 装卸搬运成本的计算与分析133
6.2.1 装卸搬运成本项目的计算133
6.2.2 装卸搬运成本分析138
6.3 装卸搬运成本管理概述141
6.3.1 装卸搬运成本管理141
6.3.2 装卸搬运成本管理的基本原则141
6.3.3 物料搬运系统142
第7章 配送成本管理148
7.1 配送成本管理概述149
7.1.1 配送的概念149
7.1.2 配送的基本环节与模式150
7.1.3 配送中心151
7.1.4 配送管理152
7.2 配送成本的构成153
7.2.1 运费的构成与分类153
7.2.2 储存保管费用构成154
7.2.3 包装费用构成154
7.2.4 流通加工费用构成155
7.2.5 配送成本的核算155
7.3 配送成本管理158
7.3.1 不合理配送的表现形式158
7.3.2 配送成本控制的策略159
7.3.3 配送成本控制的方法166
7.3.4 配送成本控制的基本程序171
7.3.5 配送各环节成本控制的选择171
7.3.6 配送成本分析171
第8章 物流成本和绩效评估173
8.1 绩效评估的意义和程序174
8.1.1 绩效评估的意义174
8.1.2 绩效评估的程序175
8.2 绩效评估的指标体系177
8.2.1 物流绩效的评估财务指标177
8.2.2 物流绩效评估的非财务指标181
8.2.3 绩效评估过程中应注意的问题184
8.3 绩效评估的方法185
8.3.1 绩效评估的传统方法185
8.3.2 企业绩效评估方法的创新——平衡计分卡189
第9章 物流成本管理综合练习195
第10章 物流成本管理实训201
实训1 物流成本分析实训201
实训2 物流作业流程优化实训202
实训3 仓库战略选择实训203
实训4 物流企业包装费用计算实训204
实训5 物流企业流通加工成本管理实训205
实训6 物流企业选择恰当运输方式降低运输成本实训206
实训7 物流企业应用物流成本绩效评价指标实训207
参考文献208 出版社:航空工业出版社
ISBN:9787802435490
出版日期:2011 年5月
内容介绍
《物流成本管理》紧跟时代步伐、响应课改号召,以任务驱动为导向,以精练实用为宗旨,依次阐述了物流成本的概念、分类、构成与特点,物流成本管理的意义和内容,物流成本的核算、预测、决策、预算、控制、绩效评价等基础理论,以及运输、仓储、配送、装卸搬运、包装、物流信息管理等物流环节的物流成本管理。
《物流成本管理》内容全面、结构合理、图示丰富、语言简练,可作为高等院校物流管理专业及其他相关专业的教材,也可供企业从业者培训或自学参考。
章节目录
项目一 物流成本及其管理入门 3
案例导入——文华出版社的困惑 4
任务一 掌握物流成本的概念、分类与特征 5
一、物流成本的概念 5
二、物流成本的分类与构成 5
三、物流成本的特征与相关学说 8
任务二 了解物流成本管理的概念、意义与内容 11
一、物流成本管理的意义 11
二、物流成本管理的内容 13
案例分析——降低物流成本的主要措施 14
项目小结 16
思考与练习 17
实战演练——了解物流企业的现状 19
项目二 物流成本核算 20
案例导入1——速达公司破解物流成本之谜 21
案例导入2——东方公司的难题 22
任务一 掌握传统物流成本核算方法 23
一、物流成本核算的目的与程序 23
二、物流成本核算方法 24
.三、确定物流成本核算对象 32
案例分析1——速达公司的物流成本核算与分析 35
一、物流成本资料分析 35
二、编制费用计算表 37
三、汇总编制整个公司的物流成本计算表 40
任务二 掌握使用作业成本法核算物流成本的方法 42
一、作业成本法所涉及的概念 42
二、作业成本法的基本原理 44
三、作业成本法的计算步骤 45
案例分析2——东方公司决策难题的破解 46
一、核算准备 46
二、分析和确定作业,建立作业成本库 47
三、分析和确定资源动因,分配资源成本至作业成本库 47
四、确定作业动因 47
五、各作业成本核算 48
六、各作业成本汇总及分配 50
七、核算结果的比较 52
项目小结 52
思考与练习 53
实战演练——“康师傅”矿泉水的物流成本调查 55
项目三 物流成本预测与决策 56
案例导入——新官上任“放火”还是“被炒”? 57
任务一 掌握物流成本预测的概念、原理、程序与方法 58
一、物流成本预测的概念 58
二、物流成本预测的原理 58
三、物流成本预测的基本程序 59
四、物流成本预测的方法 59
任务二 掌握物流成本决策的概念、原则、程序和方法 67
一、物流成本决策的原则 67
二、物流成本决策的基本程序 68
三、物流成本决策的方法 69
案例分析——新官上任“放火”还是“被炒” 74
一、仓库吞吐量预测 74
二、库容需求预测 75
三、仓库规模预测 75
四、仓库规模方案 76
五、仓库规模决策 76
项目小结 77
思考与练习 78
实战演练——我国物流发展预测 80
项目四 物流成本预算 82
案例导入——华兴公司的物流成本预算问题 83
任务一 了解物流成本预算的含义、作用与内容 85
一、物流成本预算的含义及作用 85
二、物流成本预算的编制方式 86
任务二 熟悉物流成本预算的编制方法 87
一、物流成本弹性预算 87
二、物流成本零基预算 90
三、物流成本滚动预算 92
案例分析——华兴公司的物流成本预算 93
项目小结 94
思考与练习 96
实战演练——收集预算表 97
项目五 物流成本控制 99
案例导入——大通快递公司的困惑 100
任务一 了解物流成本控制相关知识 100
一、物流成本控制分类 100
二、物流成本控制的原则 101
三、物流成本控制的基本程序 102
任务二 掌握目标成本法的特点与应用 103
一、目标成本法概述 103
二、物流目标成本制定的流程 105
三、物流目标成本实施的评价——价值工程 107
四、典型案例——黎明配送中心价值工程分析 109
任务三 掌握责任成本法的特点与应用 112
一、责任成本法概述 112
二、责任成本的计算方法 114
案例分析——大通快递公司责任成本法的应用 115
一、划分责任单位,判别成本的责任归属 115
二、确定责任目标,建立内部相关系统与机制 115
三、责任成本业绩报告与考核 115
项目小结 117
思考与练习 118
实战演练——航空托运服务的目标成本法演练 119
项目六 运输成本管理 121
案例导入——保运公司的困惑 122
任务一 了解运输成本管理基础知识 122
一、运输成本的概念 123
二、运输成本的分类 123
三、运输成本的特征 123
任务二 公路运输成本管理 124
一、公路运输成本核算 124
二、公路运输成本分析 129
任务三 水路运输成本管理 130
一、海运成本核算 130
二、海运成本分析 136
案例分析——保运公司运输成本管理 136
一、公路运输成本的核算 136
二、公路运输成本分析 138
项目小结 138
思考与练习 139
实战演练——“小小承运人” 141
项目七 仓储成本管理 143
案例导入——英迈公司的仓储管理 144
任务一 了解仓储成本管理基础知识 144
一、仓储成本的含义 144
二、仓储成本的特点 145
三、仓储成本的分类与构成 145
任务二 仓储成本的核算与分析 149
一、仓储成本核算 149
二、仓储成本分析 150
任务三 仓储成本的优化 151
一、不合理仓储的表现形式 152
二、仓储成本的优化途径 152
案例分析——英迈公司仓储成本管理 158
项目小结 160
思考与练习 160
实战演练——企业仓储成本的调查和分析 162
项目八 配送成本管理 163
案例导入——沃尔玛成功之道 164
任务一 了解配送成本管理的基础知识 164
一、配送的含义与基本流程 165
二、配送成本的特点 165
三、配送成本的分类与构成 166
任务二 配送成本核算与分析 168
一、配送成本核算 168
二、配送成本分析 173
任务三 配送成本的优化 174
一、不合理配送的表现形式 175
二、配送成本优化途径 175
案例分析——沃尔玛降低配送成本的途径 178
项目小结 179
思考与练习 179
实战演练——配送企业的成本分析 180
项目九 其他物流成本管理 182
案例分析——云南双鹤医药有限公司的“瓶颈” 183
任务一 装卸搬运成本管理 183
一、装卸搬运概述 184
二、装卸搬运成本核算 185
三、装卸搬运成本的优化途径 186
任务二 包装成本管理 188
一、包装概述 189
二、包装成本核算 190
三、包装成本的优化途径 192
任务三 物流信息系统成本管理 193
一、物流信息系统的含义与分类 193
二、物流信息系统成本核算 194
三、物流信息系统成本的优化途径 194
案例分析——降低装卸搬运成本的措施 195
项目小结 196
思考与练习 197
实战演练——关于包装成本的调查和分析 197
项目十 物流成本绩效评价 199
案例导入——可口可乐(瑞典)公司绩效评价 200
任务一 了解物流成本绩效评价基础知识 200
一、物流成本绩效评价的含义与意义 201
二、物流成本绩效评价的步骤 202
任务二 掌握物流成本绩效评价指标 204
一、物流成本效益评价指标 204
二、物流作业评价指标 206
三、非财务评价指标 210
任务三 掌握物流企业绩效综合评价方法 212
一、平衡记分卡法概述 212
二、平衡记分卡法在物流成本绩效评价中的应用 213
案例分析——可口可乐(瑞士)公司平衡记分卡的应用 216
项目小结 217
思考与练习 218
实战演练——物流企业绩效评价调研报告 219

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