碘酒滴在什么上会变成紫蓝色?急!!!急!!!急!!!跪求T_T
1. 碘酒滴在面粉上会变成紫蓝色。面粉中的淀粉含量平均为74%,因此碘酒与面粉接触后会显示紫蓝色。2. 碘酒滴在大米上也会变成紫蓝色。大米的淀粉含量在70%-80%之间,同样会与碘酒发生反应,呈现紫蓝色。3. 碘酒滴在玉米面上也会变成紫蓝色。玉米籽粒中含有70-75%的淀粉,因此碘酒与玉米面接触后也...
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含淀粉的东西上。如面粉、大米之类的面制品
碘酒遇到什么会变成蓝紫色
当碘酒遇到某些物质时,会发生颜色变化,其中最常见的是碘酒变成蓝紫色。这是由于碘和某些物质发生反应,产生了一种叫做“吡啶”的化合物,从而导致碘酒的颜色变化。而能够引起碘酒变色的物质有很多,比如淀粉、葡萄糖等。3. 碘酒变色的应用 因为碘酒可以变色,所以碘酒有时候也被用来作为一种化学试剂来检测...
碘酒遇到什么会变成蓝色
碘酒遇到淀粉会变成蓝色。淀粉能吸附碘,使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动,碘液就变成蓝色。同时碘与淀粉也会生成包和物。在一定的聚合度或相对分子质量范围内,随聚合度或相对分子质量的增加,包合物的颜色变化由无色、橙色、淡红、紫色到蓝色。
碘酒与什么反应能变色
1、淀粉 当用碘溶液进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而支链淀粉接触时则变为红棕色。原因是:具有长螺旋段的直链淀粉可与长链的聚I3形成复合物并产生蓝色。直链淀粉-碘复合物含有19%的碘。支链淀粉与碘复合生成微红-紫红色,这是因为支链淀粉的支链对于形成长链的聚I 3而言是太短了。2、硫代硫酸...
碘酒与什么反应能变色?
碘酒遇淀粉变蓝色;碘酒与硫代硫酸钠反应,颜色消去;碘酒通入SO2,颜色消去;碘酒与氯酸钾反应,颜色消去,生成黄绿色气体;碘酒加氢氧化钠反应,颜色消去。碘遇到淀粉为会变出蓝色的原因:原因是碘和直链淀粉形成了“包合物”,从而显现出蓝色。具体来说就是直链淀粉螺旋卷曲,围出了一个“圆筒”,...
碘酒遇到糖会变成什么颜色
1. 碘酒的主要成分是碘和酒精,它广泛用于消毒伤口和清洁皮肤,具有显著的杀菌和消毒效果。在医院、家庭以及户外急救中,碘酒都是必备的药品。2. 碘酒在与特定物质接触时会显现出蓝紫色。这种现象发生是因为碘与某些物质反应生成了吡啶类化合物,这种化合物会导致碘酒颜色的改变。例如,淀粉和葡萄糖都能...
碘酒遇到什么会变成蓝色
淀粉碘酒在与淀粉接触时会转变为蓝色。这是因为淀粉能够吸附碘,导致碘吸收可见光的波长向短波长方向移动,从而使碘液变成蓝色。同时,碘与淀粉结合形成包合物,这种包合物的颜色会随着聚合度或相对分子质量的增加,从无色、橙色、淡红、紫色变化到蓝色。碘酒,也称为碘酊,是一种由2%-7%的碘单质与...
碘酒加上淀粉会变色,是什么原理
1. 碘酒与淀粉反应产生蓝色的原因是因为碘和直链淀粉形成了“包合物”。2. 这种反应中,直链淀粉螺旋卷曲形成一个“圆筒”,而碘分子则填充在这个结构内部。3. 当支链淀粉与碘酒发生反应时,会产生紫色或红紫色的变化,这与直链淀粉产生的蓝色不同。4. 自然淀粉中,支链淀粉的比例通常在72-85%之间...
碘酒遇到什么会变成蓝色
从而促使碘酒呈现出蓝色。此外,碘与淀粉之间还会形成复合物,即包合物。随着包合物聚合度或相对分子质量的变化,其颜色会由无色逐渐转变为橙色、淡红色、紫色,最终呈现出蓝色。这一系列变化,不仅展示了化学反应的奇妙,同时也为我们揭示了淀粉与碘之间的化学相互作用。