无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,晚上和三到五个朋友去烧烤摊是一件非常愉快的事情。再加上凉爽的啤酒和朋友间的聊天,这真是一件非常好的事情。不管用炭火烘烤什么配料,撒上孜然辣椒粉,它都是一滴一滴的美味食物。然而,事实上,烧烤行业也有“黑暗料理”。让我们来看看烧烤行业的几大“黑暗料理”。
1.烤牛腰子,就是牛的肾脏,嫩而香。牛腰的营养价值也非常丰富。它们有补肾益气的功效。对男孩子来说,它们确实是美味又有营养的食物。
2.烤蚕蛹,蚕蛹虽然很多小伙伴看到它的样子无法下嘴,但一旦它们咬了一口,就永远不会停下来。蚕蛹口感松脆,蛋白质含量是普通猪肉、鱼和鸡肉的几倍。拿来下酒也是十分合适的。
3.烤榴莲,刚看到榴莲这个词,很多小伙伴一定感觉到了屏幕对面的味道,就这样一个褒贬不一的水果,也可以用来烧烤,虽然不知道什么样的味道和美味,但只要听名字就不敢尝试了。
4.烤牛鞭,这道菜可能也就在我们美食大国才能想得出来了,流行的说法是吃什么补充什么,虽然没有科学依据,但是很多小伙伴也表达得很有说服力,不知道怎么品尝,但是既然是烧烤应该不会差到哪里去。