这是典型的陕南饮食风味，主要集中在安康。汉中也有部分，比如菜豆腐汉中就很喜欢，而盐腌菜，安康、汉中都有。魔芋以安康最有名，但汉中也可以长一点。
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菜豆腐,炕炕馍,甜酒,魔芋豆腐,干盐菜,紫阳蒸盆是什么饮食风味
这是典型的陕南饮食风味，主要集中在安康。汉中也有部分，比如菜豆腐汉中就很喜欢，而盐腌菜，安康、汉中都有。魔芋以安康最有名，但汉中也可以长一点。
陕南有哪些特色小吃?
3、浆水面 浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面，是夏季常见小吃，浆水菜的菜多为芹菜。4、菜豆腐 菜豆腐又称菜豆腐粥，是陕西省汉中地区传统名吃，汉中四大小吃之一。
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