谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油,油不能太多,不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去,倒进去就用锅铲搅碎,不然就会成很大...
介绍几道清淡的家常菜简单点的
1、木耳炒腐竹 材料:腐竹，蒜，盐，生抽，植物油，蚝油，水，淀粉，剁椒。做法：首先将黑木耳提前用冷水泡发，腐竹提前用温水泡发；其次将泡发的腐竹沥干后切成段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，大蒜切片，葱切成段；接着热锅放油，下入大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量...
简单的在家吃的家常菜
南瓜(1只,约1700克)、大肥鸡(200克)、甜面酱(6克)、豆瓣酱、酱油、白糖、麻油、酒酿露、葱姜末、米粉、猪油、花椒、芥兰菜叶、黄酒 【做法】: 一.将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。 再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜内水分氽去而有光彩。 二、将...
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
一、五花肉炒蒜薹所需食材：1. 五花肉200克2. 蒜薹半斤3.辣椒适量4.耗油1汤匙5. 黄豆酱1汤匙6.料酒1汤匙7. 生抽两汤匙做法：1. 切五花肉成片。2. 将蒜薹切段，辣椒切滚刀块。3. 在锅中加热一汤匙耗油，煎五花肉片至微黄。4. 加入料酒煮去腥味。5. 加入蒜薹，炒至蒜薹熟软。6. 加入黄豆酱...
自己烧了几道家常菜味道美滋滋简单易学家人都爱吃
西兰花炒肉、鲫鱼豆腐汤、土鸡炖豆腐、老鸭炖萝卜、菠萝鸭肾这些美味的家常菜肴制作过程简单，但味道十分美味。可以尝试制作这些菜肴，让全家尽情享受美食的乐趣。一、西兰花炒肉食材：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油做法：1. 将西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。2. 在锅内...
5道好吃的家常菜做法简单又营养色香味俱全家人都爱吃
家常菜，承载着家庭的温暖和味道，简单而美味，是让人回味无穷的美食。分享5道简单又美味的家常菜做法，这些菜品色香味俱全，简单易学，在一个小时内就能搞定。快来尝试一下，让全家享受美味，品味幸福！一、清炒西兰花做法：1. 准备一个西兰花，切成小朵，浸泡盐水15分钟，焯水后过冷水，沥干备用。2....
谁能给我提供几道家常菜的做法?
谁能给我提供几道家常菜的做法? 介绍几道简单好做好吃的家常菜 红烧鱼 特色:无主料:1、鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2、熟鸡肉约半两,切薄片。3、鲜蘑菇半两,切片。4、笋子半两,片成
要几道简单的家常菜的做法
1. 蒜香芥兰 材料：芥兰、蒜末、生抽 做法：将芥兰去老叶撕筋后洗净，焯水后摆盘。热锅加油，小火下蒜末和2勺生抽，关火。将调味汁浇在芥兰上即可。2. 红烧鸡块 材料：鸡块、姜、白糖2勺、酱油5勺、香油、小红椒 做法：鸡块焯水至无血色，加油翻炒至表面变色，加白糖、酱油、姜片继续炒。
谁能教我几道家常便饭的做法?
材料：土豆2个，醋适量，盐适量，辣椒适量，食用油适量。做法：1. 土豆洗净去皮切丝。2. 热锅加油，放入土豆丝翻炒。3. 加入醋、盐及辣椒继续翻炒至土豆丝熟软即可。酸辣土豆丝口感酸辣爽口，是家常菜中的经典之一。以上四道菜肴都是家常便饭，做法简单易懂，食材也容易获取，非常适合家庭日常烹饪。
推荐5道简单易做的家常菜
此外，为您补充一些其他简单易做的家常菜：酸辣土豆丝、麻婆豆腐、红烧茄子等。这些菜品都是家常经典，既简单易做又美味下饭。至于您提到的五一亲朋好友聚餐的菜品推荐，除了上述几道菜外，还可以考虑红烧排骨、清蒸鱼等硬菜来丰富餐桌。希望这些推荐能够满足您的需求。关于您补充的黄焖鸡块、蒜蓉娃娃菜、...
