保护眼睛的食物有哪些?????

如题所述

富含蛋白质的食物
如果你经常感到视觉疲劳,那么不妨在平衡膳食的基础上,适当增加瘦肉、鱼、奶、蛋的摄入。
富含维生素A的食物
维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋蛋黄、辣椒、胡萝卜、柑橘、红枣等。菠菜、胡萝卜、苋菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原,能在体内转化成维生素A。
富含维生素C的食物
含维生素C的食物有西红柿、橙子、柿子、柠檬、青椒、猕猴桃、山楂等。
富含钙、磷的食物
富含钙、磷的食物主要有牛奶、豆类及豆制品、贝壳类、虾米皮、骨粉、坚果、海带、榨菜、紫菜、南瓜子、蛋黄和深绿色蔬菜等。
富含锌的食物
含锌较多的食物有牡蛎、肝、肉类、花生、蛋类、小麦、豆类、杂粮等。
富含铬的食物
缺铬也容易发生近视。含铬较丰富的食物有糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2011-11-06
一般食物对眼睛的功能和影响:
维生素A:缺乏时会造成夜间视力差、夜盲、干眼症。红萝卜、鳗鱼、奶油、西红柿、蛋黄、牛奶、南瓜、菠菜等黄绿色蔬菜。鸡肝、猪肝、牛肝中的含量最为丰富。
维生素B群B1、B6、B12、E、B2(B群无法积存于体内,每天应摄取一定量):被称为神经维生素,能活化视神经代谢功能,预防视神经病变。尤其B2为视网膜感光所需。小麦胚芽、海苔、芝麻、杏仁、花生、糙米、大豆、红萝卜、牛奶、瘦肉、鲑鱼、蛋、酵母制品强化米、干香菇、纳豆、绿色蔬菜。
维生素C:抗氧化,摄取不足会出现早发性白内障或视网膜退化。绿色蔬菜、各种水果(草莓、柿子、番石榴、柑橘等)。
蛋白质:水晶体与毛样肌的主要成分,可促进微循环、防止动脉硬化、眼内出血,为视网膜保健所需。各种海鲜、肉、肝、大豆类制品、奶酪、蛋等。
除了多摄取上述有益食物外,有害或不得眼睛的食物也应尽量少吃或不吃,例如,包含过多糖分及防腐剂的榚饼类、麦芽糖、糖果、巧克力、罐装咖啡、罐装果汁、方便面,或酸性、油腻食物,如快餐类等。

参考资料:转载自健目园眼球训练机构

第2个回答  2011-10-31
龙眼,菊花茶等。长期从事电脑操作者,应多吃一些新鲜的蔬菜和水果,同时增加维生素A、B1、C、E的摄入。为预防角膜干燥、眼干涩、视力下降、甚至出现夜盲等,电 脑操作者应多吃富含维生素A的食物,如豆制品、鱼、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西红柿及新鲜水果等。维生素C可以有效地抑制细胞氧化。维生素E主 要作用是:降低胆固醇,清除身体内垃圾,预防白内障。核桃和花生中含有丰富的维生素E。维生素B1可以营养神经,绿叶蔬菜里就含有大量的维生素B1。每天 可适当饮绿茶,因为茶叶中的脂多糖,可以改善肌体造血功能,茶叶还有防辐射损害的功能。
第3个回答  2011-11-04
凡是各种蔬菜多少都可以起到保护眼睛的作用,还有就是猪肝啦,特别推荐你一道菜,胡萝卜炒猪肝,好吃而且对眼睛是大大的好
第4个回答  2011-11-03
维A多吃点,还有胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏等
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