黄瓜是怎样传到中国的

如题所述

黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。也有学者认为是分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区,并经多年驯化,形成了华北系统黄瓜。另一路经由缅甸和印中边界传入华南,并在华南被驯化,形成我国华南系统黄瓜。

真正成熟的黄瓜叶绿素含量较低,外皮呈淡黄或金黄色,但其口感较差。人们在栽培过程中发现嫩黄瓜生吃更清脆可口,所以未成熟的时候就摘下来食用。此外,改名为黄瓜还与其开黄花有关。

扩展资料

黄瓜起源印度东北,经丝绸之路传入中国,1494年,西班牙人哥伦布在海地实验种植黄瓜,黄瓜的美洲之旅自此起步:1535年加拿大有了黄瓜种植记录;1584年美国弗吉尼亚州黄瓜成为日常蔬菜品种;1609年美国马萨诸塞州的农民开始种植黄瓜。

黄瓜最初的起源地,是喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,这里温暖湿润,适合野生黄瓜生长。英国科学家堪拉培在《栽培作物的起源》中认为,根据世界各地黄瓜的名称和古代地区的栽培记录来看,黄瓜原产地在印度东北。

参考资料来源:人民网-明明是绿色,为啥叫黄瓜

参考资料来源:百度百科-黄瓜

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-07-28

黄瓜又名胡瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。

胡瓜更名黄瓜始于赵,后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。

扩展资料

黄瓜的营养价值

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

本回答被网友采纳
第2个回答  2021-06-28

黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的

黄瓜的原产地并非中国,最早栽培黄瓜的地区是印度。早在3000多年前,印度就开始栽培黄瓜,他们第一个将野生黄瓜驯服成了一种能够食用的蔬菜。张骞出使西域后,将黄瓜带回到中原,广泛种植于大江南北。

黄瓜刚刚传入中国时,名叫“胡瓜”,这是因为,人们称西域一带的人为“胡人”,因而得名。后来,“胡瓜”被改名为“黄瓜”,直至如今。

黄瓜的生长习性

1、温度:黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。

2、光照:华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在8~11小时的短日照条件下,生长良好。

以上内容参考 人民网-明明是绿色,为啥叫黄瓜

本回答被网友采纳
第3个回答  推荐于2017-10-10
黄瓜原产印度西北部喜马拉亚山脉地区,古代由印度分两路传入我国。一路是在公元前122年汉武帝时代,从波斯的巴库托 利亚由丝绸之路经新疆带回中国北方,经驯化形成华北系黄瓜。另一路是从印度和东南亚等地经水路(海路)传入华南,经驯化形成华南系黄瓜。本回答被提问者采纳
第4个回答  2021-03-10
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝时期张骞出使西域时带回中国的。在后赵时期,石勒登基做皇帝后,因为自己国家的人称呼不妥,严禁胡字出现,胡瓜就正式更名为黄瓜,后来因为黄瓜易于种植,产量也大,用途也多,黄瓜就在各地传播开来。
黄瓜是一种葫芦科一年生蔓生草本植物,在中国各地普遍有栽培。黄瓜广泛种植于温带和热带地区,是中国各地夏季主要的菜蔬之一,在很多的温室大棚有栽培种植。黄瓜入口食用时带有一种甘甜的味道,十分美味,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C磷、铁等营养成分。黄瓜表皮也营养丰富,可以食用,表皮带有一种苦味。黄瓜热量不高,可以当作减肥食物食用。
黄瓜要种植在温暖的环境下,黄瓜不耐寒冷,生长环境在10—32度为好。种植黄瓜要时常浇水,要保持8—11小时的短日照条件,要选择富含有机质的肥沃土壤种植。

黄瓜是怎样传到中国的
黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。也有学者认为是分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区,并经多年驯化,形成了华北系统黄瓜。另一路经由缅甸和印中边界传入华南,并在华南被驯化,形成我国华南系统黄瓜。真正成熟的黄瓜叶绿素含量较低,外皮呈淡黄或金黄...

黄瓜由谁从西域带到中原
黄瓜由谁从西域带到中原黄瓜由张骞从西域带到中原。公元前122年,由张骞经由丝绸之路带入中国的北方地区,并经多年驯化,形成了华北系统黄瓜。另一说法是:黄瓜由缅甸和印中边界传入华南,并在华南被驯化,形成我国华南系统黄瓜。黄瓜 黄瓜,为葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色...

吃的黄瓜是谁带回来的
黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的。有学者认为,它是通过两种方式传入中国的。一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经丝绸之路带入中国北方。经过多年的驯化,形成了中国北方的黄瓜。另一路通过缅甸与印度、中国边境传入华南,在华南驯化形成黄瓜。真正的黄瓜叶绿素含量低,表皮微黄或金黄,但口感较差。...

黄瓜何时引进中国
公元前122年黄瓜引入了我国。黄瓜在古代由印度分两路传入我国。一路是在公元前122年汉武帝时代,从波斯的巴库托利亚由丝绸之路经新疆带回中国北方,经驯化形成华北系黄瓜;另一路是从印度和东南亚等地经水路(海路)传入华南,经驯化形成华南系黄瓜。因此,现在的中国黄瓜分为华南型(长江以南)与华北型...

黄瓜什么时候传入中国
1、黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。2、黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培,现广泛种植于...

黄瓜何时引进中国
1. 黄瓜是在公元前122年引入中国的,这一事件发生在汉武帝时代。2. 黄瓜的传入路径有两个:一路是通过丝绸之路,从波斯的巴库托利亚传入中国北方,经过驯化形成了华北系黄瓜;另一路则是通过印度和东南亚等地,经水路传入华南,经过驯化形成了华南系黄瓜。3. 目前中国的黄瓜主要分为华南型和华北型,...

黄瓜由谁带到中原的?
黄瓜是由西汉张骞从西域带到中原的。黄瓜本名是胡瓜,是张骞出使西域带回中原的蔬菜。张骞不仅是中国第一位对古代西亚和中亚进行实地勘察的人物,还是世界上第一位对古代西亚和中亚进行实地勘察的人物,他对当时的人文、社会、地理、风俗等领域的研究,为中国历史文化传播起到了巨大的影响。张骞出使西域不仅...

我们平时吃的黄瓜,是谁从西域带回来的?
黄瓜古称胡瓜,这是因为中国古代把西域或者西北地区的少数民族称作为“胡”,因此从这些地区带来的食物都会有个胡字,表明是来源于西域地区的产品。张骞是中国乃至世界上第一位对古代中亚、西亚进行实地勘察的人物,他对当时西域地理、人文、风俗、社会等领域的研究为中国历史文化传播起到了深远的影响。据悉...

黄瓜由西汉谁从西域带到中原
黄瓜古称胡瓜是由西汉张骞从西域带到中原。张骞不畏艰险,两次出使西域,沟通了中国同西亚和欧洲的通商关系,中国的丝和丝织品,从长安往西,经河西走廊,今新疆境内,运到安息(今伊朗高原和两河流域),再从安息转运到西亚和欧洲的大秦(罗马),开拓了历史上著名的“丝绸之路”。史学家称赞张骞出使...

黄瓜的由来
黄瓜是一种外来蔬菜,原产地在喜马拉雅山南麓的热带雨林。张骞出使西域时,将黄瓜带回了中原,最初,黄瓜被称作“胡瓜”。一直到五代十国时期,石勒做了后赵的皇帝。石勒是羯族人,非常忌讳“胡”字。有一次,一个郡守拜见石勒晚到了。石勒问他原因,他不小心说了“胡”字。石勒当时没有表态。到了...

相似回答