高一生物必修一蛋白质 关于氨基酸通式的题目怎么解决呀?

如题所述

同时含有一个或多个氨基和羧基的脂肪族有机酸

氨基  羧基 必须连载同一个C上

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第1个回答  2011-11-03
如果你掌握好氨基酸通式能解决好多试题,然后按照肽键的结构原理,脱水缩合原理大部分的算题能解决。要点:对一条肽链来说: 氨基酸数目= 肽键+1
一条肽链只有一个游离的氨基,一个游离的羧基。
一条肽链的分子量=N 个氨基酸相对分子量- (N-1)×18(水)

高一生物必修一蛋白质 关于氨基酸通式的题目怎么解决呀?
同时含有一个或多个氨基和羧基的脂肪族有机酸 氨基 羧基 必须连载同一个C上

生物必修一,拜托了!麻烦说明理由 我这部分都不会
17题选C 18题 N 氨基酸的结构通式 肽链数 氨基酸的数目种类 排列顺序 蛋白质的空间结构

高中必修一生物的题目(蛋白质)应该怎样解,为什么又是我连题目也看不懂...
二、所以找一个氨基酸里面的R基就要先找到:NH2-CH-COOH 找到这部分以后就把这部分遮住不要,剩下的就是R基了 三、游离的氨基或者羧基指的是没有反应的氨基或者羧基,所以如果R基里面有的话也要算进去。四:计算 主要记住两个公式,然后代公式就好了 1、 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数(+...

高一生物,蛋白质这章,把一些公式和重要的东西写下…谢了!!
三、 氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、...

写出氨基酸分子的通式及其结构特点。高一生物
R-CH(NH2)COOH,是两性物质,可以形成内盐,具有生物活性。尽管组成蛋白质的氨基酸分子有许多种,但结构上却具有共同特点:那就是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,注意这句话中的“至少”二字的含义。并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,注意这句话强调“连接在同一个碳...

高一生物必修1 里面的第二章第二节生命活动的主要承担者——蛋白质
剩下的-CO和-NH结合形成-CO-NH- 肽键的通式是-CO-NH-这样就像锁链一样把单独的氨基酸一一链接成串的多肽了 所以成为脱水缩合 因为单链的多肽两端的一个-COOH和一个-NH2没有氨基酸和他连接 所以开环的直链多肽中肽键的数目是氨基酸数目减去一 同理脱去水的数目也是氨基酸数目减去一 如果是环状的...

高一生物必修一
必修一 1、蛋白质的基本单位_氨基酸, 其基本组成元素是C、H、O、N 2、氨基酸的结构通式:R 肽键:—NH—CO—︳ NH2—C—COOH ︱ H 3、肽键数=脱去的水分子数=_氨基酸数—肽链数 4、多肽分子量=氨基酸分子量 x氨基酸数—x水分子数18 5 、核酸种类DNA:和RNA;基本组成元素:C、H、O、N...

高中生物必修一的氨基酸计算和要点是什么
因为脱去的水才形成肽键 2.多肽分子量的计算:根据分子量守恒,设氨基酸的平均分子量为a,肽分子量= ma-18(m_n) 3.还有一类题目是根据原子守恒来算的,比如最多肽键数目等等,一般是根据N原子数目来算。 4.至少氨基羧基数目的计算;一条肽链至少一个游离的氨基一个游离的羧基,多的都在R基里面 ...

高中生物必修一蛋白质问题
解答:解:(1)由表格可知蛋类蛋白质的消化率为98%.(2)动物蛋白质BV值通常会高于植物蛋白质的原因构成动物蛋白质的氨基酸种类、各种氨基酸的比例、必需氨基酸的含量都更接近于人体蛋白质.(3)番薯的主要成分是淀粉,蛋白质的含量少,并且其消化率、BV、NPU都低于动物性蛋白质,故易出现蛋白质营养...

求高一生物必修一里蛋白质的公式
氨基酸数=肽链数+肽键数 肽键数=脱去的水分子数 蛋白质的相对分子质量+脱去水分子总相对分子质量 氨基酸的平均相对分子质量=--- 氨基酸数

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