黑枣是长在黑枣树上的吗

Answer 1

黑枣不是长在黑枣树上的果实，而是枣树上的果实（即红枣）成熟后经人工加工（烟熏）而成。

Answer 2

是的。长在专门的枣树上的。。

Answer 3

黑枣树的学名叫君迁子，也是柿树科植物，其果实成熟后经过晾晒就成为黑枣。
http://baike.baidu.com/view/43174.htm

追问

有人说：黑枣不是长在黑枣树上的果实，而是枣树上的果实（即红枣）成熟后经人工加工（烟熏）而成。
到底是怎样的？

追答

你说的其实那应该叫熏枣而不是黑枣，真正的黑枣就是君迁子的果实。

Answer 4

　　黑枣树的学名叫君迁子，也是柿树科植物，其果实成熟后经过晾晒就成为黑枣。　　
　　黑枣（狭义的黑枣或真黑枣），学名君迁子，Diospyros lotus又称野柿子，软枣、牛奶枣，牛奶柿、野柿子等，广泛分布于中国北方地区。“黑枣”是自然黑，虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类，而是亚洲东北部原产的柿属植物。主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。
　　黑枣不同于熏黑的枣，熏黑的枣是黑色的枣子，是鲜枣（红枣）经过特殊的加工（油煮、烟熏）之后制成的，属于鲜枣的干制品；颜色乌黑，因此又有“乌枣”之称（俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣），虽然这种黑枣也具有丰富的营养，但是仍属于红枣类，与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。