鱼籽200g、蒜苗适量、鸡蛋2个、干辣椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、花椒适量。
鱼籽的做法：
1、鱼籽去膜，清洗干净；
2、鸡蛋打散待用；
3、热锅凉油，油热放花椒炒香后，再放葱花；
4、最后放干辣椒，防止炒糊；
5、放入鱼籽不断翻炒；
6、倒入适量料酒炒匀；
7、鱼籽八成熟时，倒入蛋液；
8、放糖和盐翻炒；
9、出锅前撒入蒜苗末即可。
鱼籽怎么做好吃经验
二、青笋炒鱼籽 原料：青笋、鱼籽、鸡蛋、盐、油 做法：1、把鸡蛋和鱼籽搅匀，放少量盐，锅内油热后，入锅翻炒，待鱼籽呈金黄色，盛入盘中。2、青笋切成滚刀块，锅内油热后，入锅翻炒，放少量盐，待七成熟后，放入鱼籽一起翻炒，片刻即可。三、杏仁大百合鱼籽 原料：鱼籽、杏仁、百合、盐、味精...
鱼籽怎样做才好吃
1、鱼籽洗净，去除杂质、粘糊糊的东西。2、葱姜、青椒，洗净，切好备用。3、锅内多放点油，烧热后，放入葱姜爆香。4、放入鱼籽翻炒。5、炒至变色，加适量料酒。6、倒入适量酱油翻炒。7、加入切好的青椒。8、加入适量盐，醋，调味即可。
鱼籽怎么做好吃,鱼籽的家常做法
三、煮鱼籽汤 煮鱼籽汤是一种非常营养的做法，可以滋补身体。首先将鱼籽用清水洗净，加入适量的盐和料酒，腌制10分钟左右。然后将锅烧热，加入适量的水，放入葱姜蒜和适量的盐，煮开后放入腌制好的鱼籽，煮5分钟左右即可。此时鱼籽呈现出白色，口感鲜嫩，味道鲜美。四、烤鱼籽 烤鱼籽是一种比较特别的...
鱼籽怎么做好吃又有营养
1、炒鱼籽：将鱼籽和青椒、红椒等蔬菜一起炒制，加入适量的盐、酱油调味即可。2、煎鱼籽：将鱼籽放入平底锅中，加入适量的油，慢火煎至两面金黄色，加入适量的盐、黑胡椒调味即可。3、鱼籽沙拉：将鱼和蔬菜、水果一起放入沙拉盆中，加入适量的沙拉酱调味即可。
炖鱼籽如何做才好吃
1、食材：鱼籽800g、南豆腐500g、青尖椒15g、红尖椒15g、盐适量、油适量、生姜10g、大蒜10g、陴县豆瓣适量、剁椒酱适量、料酒适量、镇江香醋适量、鸡精适量。2、鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用。3、青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片。4、豆腐切成2CM见方的小块。5、煎锅倒入油，开小火，冷油...
鱼子怎么做好吃营养高
用料：鱼籽200g、蒜苗适量、鸡蛋2个、干辣椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、花椒适量。鱼籽的做法：1、鱼籽去膜，清洗干净；2、鸡蛋打散待用；3、热锅凉油，油热放花椒炒香后，再放葱花；4、最后放干辣椒，防止炒糊；5、放入鱼籽不断翻炒；6、倒入适量料酒炒匀；7、鱼籽八成熟时，...
鱼籽怎么做好吃
鱼籽怎么做好吃 一、清蒸鱼籽 首先,把鱼籽洗白白,在鱼籽上撒点盐、胡椒粉,再抹点油,腌制十分钟。然后,把鱼籽放在蒸锅里,放点姜片、葱段,倒点料酒,蒸个10-15分钟,最后,撒点葱花、香菜,再淋点热油,清蒸鱼籽就完成了! 二、红烧鱼籽 把鱼籽洗白白,切成小块。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入鱼籽煸炒。煸...
鱼籽怎么做好吃又简单
1、食材：适量鱼籽、青椒、红辣椒、白糖、料酒、蒸鱼豉油、姜葱、十三香、盐酱油、食用油。2、鱼籽去膜，放入白糖、料酒，蒸鱼豆豉搅拌均匀备用，青椒洗净切段，红辣椒切段。葱切碎，姜去皮切碎备用，锅中倒入食用油。3、放入十三香，油七分开放入葱，姜炒出香味，放入鱼籽，鱼籽变色，放入盐、酱油适量...
鱼籽怎样做好吃
1、主料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒。2、辅料：姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤。3、鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。4、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块。5、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干。6、炒锅放油烧热...
鱼籽怎么炒着好吃
鱼籽作为一种有营养的海味，能够让人们体验到海鲜的美味。当然，如何烹饪出香浓美味的鱼籽也是一门技艺，接下来介绍几种烹调鱼籽的方法。1. 清蒸鱼籽 清蒸鱼籽是一种非常简单的烹饪方法。将鱼籽洗净后用盐和姜蒸熟，再淋上一些米醋、生抽和香油即可。这种烹饪方法能够保留鱼籽原本的鲜美味道和营养成分，而且...
