1942年，在一个德州美丽的乡村集市上，一个有商业头脑的年轻人叫做Neil Fletcher想出了一个可以让他的热狗热卖的办法：在热狗肠上涂厚厚一层便宜的玉米糖浆，用热油炸的5分钟，再在后面插根棍子。就这样一个美国传统诞生了。每年当天气转热，春暖花开时，美国人一边享用这简单可口的美食，一边问自己：我们还能油炸些什么呢?
Philly Cheesesteak
只有在Philadelphia，美国里最美国的城市，才能发明出如此象征性的三明治，而且强力坚持不需要任何人来尝试改善它。只用最差的原料， Pennsylvania的市长Ed Rendell解释那些不是本洲的人尝试来做philly cheesesteak的问题：“第一，他们会用好的牛肉。你需要用最肥最硬的肉才能得到合适的味道。第二个错误，当然，你只能用奶酪制造时的残渣，不能用真的奶酪。”Rendell坚持这样因为“真的奶酪不能溶透到肉里”。无论如何，Philly cheeseteak还是很美味的。如果用上好的肉和奶酪会让它更好吃吗?当然。不过那样就不是美国原味的了。
“Chinese Food”
美国料理最棒的地方就是胡思乱想，有时候想出来的他们自己都无法承认，就找个接近的风格，跟着那个叫。举例：“Chinese Food”。横跨美国50洲，所谓的中国快餐提供10多道漂亮的，油炸了的，酱油烤了的事物。鸡肉沾上甜辣酱和面包削然后油炸后叫陈皮鸡(orange chicken)，春卷里面加奶酪或奶油，炒饭炒面吃完后盘里的剩的油可以用来再抄2-3道小菜。这些菜都有一个共同点，他们都是美国人想出来借着中国菜的摸版。
S'mores
我一直不明白，为什么S',mores会在美国如此流行。饼干用的是英国人的Graham crackers，在美国一直就没什么人吃的。中间夹的是软糖块，那是美国小孩野炊是穿在棍子上烤着玩的，烤好了一般就扔到一旁，没多少人爱吃的。可能是中间那一块肉桂块吧。反正挡样和在一起，美国人就喜欢吃了。
Reuben Sandwich
这种装满了东西的三明治现在在世界上都满多见的。不过Reuben是最美国的了。首先要用10多种香料烤的熏肉片，一口吃下去你都不知到吃了什么的只知道是肉的那种。推荐每个三明治中要放入至少1磅。然后在每3片中藏一块“瑞士”奶酪，那种中间有洞的，真的瑞士人决不会去碰的。再在上面撒些“俄国色拉酱”，一种鲜艳的，橘红色奶酱。恩，你猜对了，和俄国毫无关系。
Cobb Salad
吃了这么多油腻的东西，有的美国人开始说：“我想今天就吃一碗色拉好了。”当然，他们说的色拉不是指那无聊的欧洲人吃的绿青菜加红番茄。美国人做色拉时，先要有足够的肉类种类和重量，然后一定要有牛油果和奶酪。基本上你在一个Double Cheese Burger中找的到的都可以放进去。最好的列子Cobb Salad：熏肉，炸鸡肉，牛油国，鸡蛋粒，蓝奶酪和任何你在冰箱中找的到的都可以放进去。
Baked Alaska
美国人是很复杂的。当他们面对严肃的决定像“你想吃什么甜点啊，亲爱的?冰欺凌还是苹果派?” 他们不会知识简单的说“我们拿一勺冰淇淋，放到苹果派上如何?”No, no.他们能把一整盒的冰欺凌，想出办法把它烤在一个派里。怎么做到的?打死我也不明白。但是我知道这点：你可以在上面倒上rum酒，然后把它整个点燃，现在才像道菜。
Buffalo Wings
恩，肌肉还行。大部分美国人觉得它不如猪肉油腻，不如牛肉有口感，只能凑货。等等，如果我们试试把它放到600度的油中炸到焦脆，直到你不认识它是肉了。然后浇上XXX辣酱，沾着熔化了的Blue cheese一起吃?Thats more like it! 特别提到是加在盘底的蔬菜，吸收了鸡肉上掉下的油，不普通的蔬菜也变美味了。
Turducken
如此聪明并且简单的创造，让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡，塞只鸭子在它肚子里，然后再在鸭子里塞只鸡。从这里开始你就可以自由发挥了。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉，油炸2-3小时。特别加分，如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐，有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明，还是最适合在4th of July享用。
Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream
1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油区奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。在美国人民享受她的区奇的同时，他们总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后，有了让人惊讶的觉悟：因为有个人太懒去烤这个区奇饼干，发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。冒着的病和在被妈妈训骂的下，他们无法享用这美食。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰欺凌里!Now that's American Cooking!
夏威夷沙律
特点：夏威夷风情，清爽可口
原料：各种夏威夷特产
制作：夏威夷特产特产先混合在一起，然后加入喜欢的酱汁
美国大龙虾
特点：和中国人一样，美国人也喜欢吃龙虾，各具特色
原料：大龙虾
制作：制作方法非常多样，多数以芝士焗龙虾为主，这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。
苹果派
特点：香浓好吃，人人会做，人人爱吃
原料：苹果，面粉
制作：苹果首先要办成苹果泥，然后用面粉做成派皮，将苹果泥放入派皮，放入烤炉内烤即可。
美国有什么特色美食值得推荐?
1. 汉堡（Hamburger）：作为美国的“国菜”之一，汉堡广受欢迎，其特点是由牛肉饼、面包、生菜、西红柿、洋葱、奶酪和各种调料组成。从经典的单层汉堡到多层豪华汉堡，种类繁多，满足不同口味需求。2. 披萨（Pizza）：披萨虽起源于意大利，但在美国发展出了独特风味。美国披萨以其薄饼底和丰富馅料著称，如...
美国有什么好吃的
1. 汉堡：美国汉堡是经典的美食之一，常常搭配芝士、烤洋葱和各种调味酱。2. 烤肉：美国人以烤肉文化而闻名，包括牛排、猪肉排、烤翅膀等。烧烤味道独特，常常配有BBQ酱。3. 烤肉三明治：也称为烧烤三明治，通常由烤过的肉类（如猪肉、牛肉或鸡肉）与调味酱和面包制成。4. 烤玉米：美国人喜欢将甜玉...
美国十大名菜排行榜:三明治上榜,第六过节必备
说起美国的美食，不出意料第一个想到的就是汉堡了，著名的全国连锁店KFC麦当劳都是来自美国，在国内受到了无数小孩大人的欢迎，两片厚厚的圆形面包，里面夹着满满的肉和蔬菜，一口咬下去非常的满足，方便又好吃。2.薯条 薯条是由土豆切成条状然后放入热油中炸制而成，薯条的外表被炸的酥酥脆脆，一口...
在美国旅游,有哪些特产美食值得品尝?
3. 纽约的披萨：尽管披萨是意大利的发明，但纽约以其薄皮、大块和多种口味的披萨而闻名。布鲁克林和曼哈顿都有许多著名的披萨店。4. 加州的葡萄酒：加州的纳帕谷和索诺玛谷是美国最著名的葡萄酒产区，提供各种高品质的红葡萄酒和白葡萄酒。5. 德州的烤肉：德州以其慢烤的牛肉和使用特制的烧烤酱而闻名...
美国旅游10大必吃美食
美国旅游10大必吃美食 1、芝加哥热狗 热狗真的是能让人欲罢不能的一个美食，芝加哥热狗主要材料是香肠和小面包，在加上各种你想要的配菜和调味酱，每吃上一口都是一种舌尖上的享受。2、新奥尔良秋葵浓汤 新奥尔良秋葵浓汤在做法上首先是将各类海鲜和熏肉熬成汤，然后在加入秋葵，最终是能给人一定非常...
美国除了汉堡到底还有什么食物?
2. 科布色拉（Cobb Salad）是美国的另一道经典菜肴，它以轻盈健康著称，对比美国常见的油炸食品而言，这款沙拉看起来更为清爽。它的主要成分包括牛油果、鸡蛋、奶酪和炸鸡肉等，混合在一起，分量十足，是美国人餐桌上的一大亮点。3. 小吃方面，美国有许多著名的选项，如冰淇淋（Ice Cream）、果塔饼干（...
美国的美食有哪些
美国的美食有苹果派、波士顿龙虾、芝士蛋糕、比萨、热狗、秋葵浓汤、科布色拉、冰激凌、果塔饼干、巧克力曲奇、特大啃、牛奶、面包、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、三明治、汉堡、烤火鸡、炸薯条、煎牛排等。
美国有哪些传统美食推荐?
美国的传统美食深受多元文化的影响，融合了来自世界各地的烹饪传统。以下是几道值得尝试的美国传统美食：1. 汉堡（Hamburger）：作为美国最具代表性的快餐之一，汉堡通常由牛肉饼、洋葱、番茄、生菜和各种调料夹在两片面包之间制成。在美国各地的餐馆和快餐店都能找到它，而每个地方都有其独特的版本。2. ...
美国有什么好吃的美食 除了热狗你还吃过哪些
3、大龙虾：美国的大龙虾很有名气，非常的大。在很久之前使用来喂养囚犯吃的，后来流行成为当今的特色美食。和中国人喜欢吃龙虾一样，他们采用独特的烹饪手法，在吃的时候配上一些芝士，非常的可口美味。4、沙拉：这个在20世纪70年代是风靡美国的健康沙拉饮食，健康美味，价格又便宜。还有减肥的功效，特别...
美国有什么特色小吃
1、芝加哥热狗，芝加哥是一个热情好客的城市。当地人一定会推荐你品尝 2、新奥尔良的秋葵浓汤 这个美食跟爵士乐嚼起来很有滋味的种甜糕饼葵浓汤是路易斯安那人的最爱，它是用海鲜或熏肉做成的浓汤，其中加入了秋葵，为了使汤汁更加浓稠，然后会把浓汤浇在米饭上。3、威斯康辛小镇芥末 在这里有一座袖珍的...
