哪些食物适合“三高”人群?“三高”人群禁忌哪些水果或食物?

如题所述

  三高患者饮食禁忌:
  1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
  2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
  3、忌辛辣;戒烟限酒。
  分类介绍:
  一、高血压
  1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。
  2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
  二、高血糖
  1、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
  2、限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。
  三、高血脂
  高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

  三高患者适宜食物:
  一、高血压适宜食物
  苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。
  二、高血脂适宜食物
  玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
  三、高血糖适宜食物
  南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。

  推荐三高饮食食谱:香菇汤
  做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2015-10-06
  不宜使用:
  1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
  2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

  3、忌辛辣;戒烟限酒。

  一、高血压适宜食物
  苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆浆、玉米等。

  二、高血脂适宜食物

  玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。

  三、高血糖适宜食物

  南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、 海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
第2个回答  2011-11-27
适合吃素南瓜、冬瓜、地瓜;青菜、萝卜、白菜;少量瘦肉、鸡蛋;禁忌动物内脏,高蛋白,高脂肪,海鲜等。
第3个回答  2011-11-30
多吃些清淡的,注意多吃水果,蔬菜。看很多正规专业营养师说,人一天要吃1.2斤的蔬菜和2个左右的水果,少吃红肉(如猪肉牛肉羊肉),多吃鱼肉。如清蒸平鱼,营养特别好,含有丰富氨基酸和维生素。改善自己的日常饮食习惯,用健康的每天饮食相信慢慢会有改善。还有就是,每天喝一桶酸奶,对肠道健康很有益处。最后,多吃杂粮,饮食均衡,什么都吃。祝好~
第4个回答  2011-11-27
糙米最好
不能吃苹果(糖高),不能吃各种各样的动物皮(切记)本回答被网友采纳

三高人群饮食禁忌 三高人群适合吃什么
苦瓜性凉味苦,含有苦瓜皂甙,可刺激胰岛素生成,降低血糖。此外,它还能调节血脂,提高免疫力。三高人群应避免食用动物油、糖、奶油、腌制食品、油炸食品和肥腻食物。烹饪方式宜清淡,以清炖、水煮、凉拌为主,食盐摄入量应控制在6克以下。三高患者应避免辛辣食物,戒烟限酒。高血压患者应避免腌制食品、肉...

什么三高吃什么好三高的人适合吃什么
三高人群要少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物,比如腌制的食品,腌黄瓜,酱菜等那会使得血管更脆,血管壁更厚,还有不能食用油脂过多的食物,油炸的,油煎的食物,还有肥腻的肥肉。1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、...

三高饮食禁忌 三高饮食禁忌是什么
1、三高人群蛋白质的摄入要保证,一般尽量减少肉类,多吃豆类,从营养学的角度来看,适量的增加荤食对健康是有益的,比如每天定量的肉类,可以为身体提供优质的蛋白质、铁元素等,因此适当的增加优质蛋白对于改善体质、提高免疫力是有帮助的,对于三高人群一般首先推荐鱼类,淡水鱼和海鱼均可。2、三高人群水...

三高患者能经常吃红薯吗
三高人群推荐果蔬:1、葡萄:葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。2、苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。3、山楂:是许多消脂茶的主要成分,所含黄酮类具有扩张血管、...

三高人群可以吃柿子吗
三高症是指高血压、高血糖和高脂血症。柿子对于高血糖是明确禁止的,柿子是营养丰富,对于高血压的人也是有保健作用,但是还有高血糖的话就不建议食用的。柿子也是属于寒性难消化的食物,所以对于三高人群不可以食用。三高症在饮食上要注意禁忌辛辣刺激性食物,如辣椒、咖啡、芥末、浓茶、碳酸饮料,尽量不...

三高人群饮食宜忌慎
三高人群饮食宜忌慎 1、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸。2、限定钠盐的摄入。饮食应以油腻为宜,少吃咸食。吃盐过多,会使血管硬化和血压降低。每天吃盐应在5克以下为宜。3、少吃如肝、脑、心等。4、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,轻易促进瘦削和动脉硬化。5、...

三高饮食注意事项
那么,三高人群饮食需要注意什么?。1、忌高胆固醇饮食高血脂患者一定要做到少吃胆固醇含量高的食物,若再从食物中摄入过量的高胆固醇,势必会使血脂升得更高,使动脉粥样硬化和冠心病加速形成。因此高血脂患者胆固醇摄入量应该控制在每日300毫克以下。宜食几乎不含胆固醇的植物性食物,对于胆固醇含量高的畜禽...

哪些食物适合“三高”人群?“三高”人群禁忌哪些水果或食物?
粗粮 少吃含糖及多糖的食物如米饭 馒头等 大枣 西瓜等

三高人群吃的菜谱有什么吗?
三高人群注意:一、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。2. 高血压患者的饮食宜忌:①碳水化合物食品:适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类...

三高病人和高尿酸病人哪些食品(粮食、蔬菜、水果)能吃,哪些少吃,哪些...
含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。 绝对禁忌的食品:是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、...

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