喝黄酒营养好还是葡萄酒营养好？

Answer 1

　　葡萄酒的营养好，葡萄酒可以预防心血管疾病。
　　黄酒含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素，对身体健康有益处，但是葡萄酒的营养含量更高。
　　医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。
　　详细如下：
　　1、葡萄酒的营养作用
　　葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
　　葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动；钙能镇定神经；镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分；锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
　　2、葡萄酒对女性的特殊功效
　　懂红葡萄酒的女人，往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因，原来其最为女人喜欢的地方，在于美容养生的神奇功效。
　　红葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中的SOD能中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛，令肌肤恢复美白光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
　　红葡萄酒的另一个功效——减肥，每升葡萄酒中含525卡热量，但是这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减轻体重。红葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
　　3、葡萄酒助消化作用

　　饮用葡萄酒后，如果胃中有60~100ml的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120ml帮助消化。

Answer 2

就营养来看，还是黄酒好，黄酒甚至可以顶替主食，如绍兴加饭酒，意思就是喝了黄酒等于多吃了饭，楼上说的不准确，黄酒由于其特殊的酿制过程，要比葡萄酒含有更加丰富的营养，黄酒含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
但葡萄酒有助于软化血管和美容，这一点很受想预防心脑血管病的人及女士欢迎。另外，喝葡萄酒容易让人有一种特别的浪漫情怀。

Answer 3

黄酒是米酿造，葡萄酒是葡萄酿造。中国人日常食用米饭为主食，从营养多样性来说，自然是葡萄酒为佳。但葡萄酒降胆固醇、防癌症等吹得神乎其神的功效，其实没有那么明显，请不要迷信。没有一种食物/饮料是可以拥有如此神一般的功效的。
但值得注意的是，本质上说，只要是酒精，对于人的身体（尤其是肝）都会有不良影响，即使是劲酒之类的保健酒，也仅仅是有些药用功效，而不是100%的对人体有益。

Answer 4

黄酒是用糯米酿造，酒性是温的，葡萄酒是用葡萄酿的，酒性是寒的。如果你的体质是偏寒性的，宜喝黄酒，如果是偏热性的，宜喝葡萄酒。黄酒和葡萄酒均为低度发酵酒，从营养角度，黄酒绝对不会逊色于葡萄酒，但是葡萄酒宣传得厉害倒是真的。

Answer 5

我个人认为还是葡萄酒好，什么为营养，无非为了身体健康，适量饮用葡萄酒，对血管的软化和抗氧化都有很好的帮助。