人参的种类？

Answer 1

人参分类：
　　1、按物种分类：一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。 　　
2、按中药炮制分类：生晒参 红参 野山参 西洋参 　　
3、按产地分类：吉林人参，朝鲜人参（又名：高丽参，别直参），以及西洋参。 　　
4、按功效分类：参须（以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和）、生晒参（性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力）、白参（又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干；其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺）、野山参（无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用）、红参（用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状；其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳）、有机人参（无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效）。