宇宙中的高级文明能将物质和能量相互转化吗？

Answer 1

能。并且远远没有达到“宇宙高级文明”的人类已经具有了相应的技术储备。

从质量到能量：人类已经掌握了核能，包括裂变和聚变技术。不论裂变的原子弹，还是聚变的氢弹，爆炸的能量来源都是将一部分能量转化为质量的过程。比如氢弹，从氢聚变到氦，损失7‰的质量，将其转化为相应的能量。

从能量到质量：一类是原子核撞击试验，将中子、质子等和其它原子核碰撞，产生更加重的原子核（很多化学元素都是从高能实验室里撞出来，而非在宇宙中能够发现的）。另一种是相对论性飞船，现在已经有了相应的前沿规划，楼主有兴趣可以参考“突破摄星”项目（百度百科词条：网页链接）。

PS 以上回答不考虑日常生活中的低速运动状态变化导致略微的相对论效应，也不考虑化学能的变化而产生些微的质能变化（从理论上来说，这些完全可以忽略强力和相对论效应的变化，也都是包含着质量和能量的互相转化的）。

Answer 2

质量和能量可以互相转换
爱因斯坦1905年发表狭义相对论时提出的质能公式（E=mc^2）指出,物质的总能量相当于其质量乘以光速的平方.它表明能量和质量可以互相转换,而光速是恒定不变的常数。
有些人认为质量和能量不能互相转换。这是有些人根据质量的定义“物体所含物质的数量叫质量”就把质量当成了物质，认为质量减少，物质就减少，质量和能量互相转换违背质量守恒定律。
地球膨裂说认为。质量和物质不是一个概念，质量只是度量物体在同一地点重力势能和动能大小的物理量。
地球膨裂说认为，要想搞清为什么质量和能量可以互相转换，必须搞清质量和重量的关系。地球膨裂说认为，质量就是不变（真实）的重量。
质量-百度百科：物体所含物质的数量叫质量，是度量物体在同一地点重力势能和动能大小的物理量［1］。
重力（重量）公式G=mg，因为用天平秤质量时砝码和物体都受到地球的重力，g相等，所以天平秤的物体的质量就是重量。
重力公式G=mg中因为g是变量，m是不变量，由此也可以看出，质量m就是不受g影响的不变（真实）的重量。
我们从质量就是不变的重量可以看出，质量就是重量、重量就是重力、重力就是万有引力、质量就是万有引力、万有引力就是磁力。
重力加速度g和磁场强度成正比。g在两极地区最大，赤道地区最小，这是因为两极地区磁场强度最大。地球表面赤道上的磁场强度约为0.29～0.40高斯（0.5×10^-4(T))，而地磁北极的磁场强度为0.61高斯，地磁南极的磁场强度为0.68高斯［2］，所以同一物体在赤道处的重量比两极轻。重力加速度g和离心力成反比。地球赤道处离心力最大，两极为0，所以同一物体在赤道处的重量比两极轻。
月球上人的重量是地球上人的重量的六分之一.这是因为月球上的磁场强度为1×10^-9——5×10^-9(T)［3］，比地球磁场强度小，也就是g小，所以重量G=mg轻。
我们从质量就是不变的重量可以看出，人们之所以提出质量一词就是为了计算方便，因为重量因地点不同，g不同而不同。这就象百米运动员的速度不变，受风速影响改变一样。有风的速度和无风的速度都是百米运动员的速度（重量），只不过以无风的速度为真实的运动员百米速度（质量）一样。这就象我们为了比较百米运动员的速度，必须规定百米赛跑时的统一风速（没有风速（g））一样。
只不过我们把在风速影响下的百米运动员的速度作为百米运动员的速度（重量），把在没风速影响下的百米运动员的速度作为百米运动员的真实速度（质量）而已。因此，百米运动员的真实速度（质量）也是百米运动员的速度（重量），百米运动员的真实速度（质量）是不变（真实）的百米运动员的速度（重量）。
我们说的质量不变是指物质在不变的情况下质量不变，如果物质的温度，电荷、速度等发生变化，质量就会发生变化。冯劲松的物体加热质量变轻实验、刘武青的电容器充电质量变轻实验、爱因斯坦的质量随着物体运动速度而发生改变，都说明物质发生变化质量就发生变化。
既然质量就是不变的重量，就说明质量就是重量，就是重力。既然质量就是力，力就能和能量互相转换。这就象我们说物体的重量减少了，不一定是物质质量减少了。一个物体从北极运到赤道，因为北极的重力加速度g比赤道的重力加速度g大，所以重量减少，但物质质量并没减少。我们说物体的质量减少了，不是物质减少了，是物质发生了温度、电荷、速度变化，质量减少了。
参考文献;
［1］、百度搜索：质量-百度百科。
［2］、百度搜索：地球磁场的成因。
［3］、百度搜索：月球磁场-百度百科。
{4}、百度搜索：百度百科，磁性。磁性概述：因为任何物质都具有磁性，所以任何物质在不均匀磁场中都会受到磁力的作用。
作者：赖柏林