药膳的作用如此之多，为什么现实生活中很少有人会使用？

Answer 1

药膳在我国的医药领域是一颗明珠，它既不同于普通的中药，又跟平时的饮食不一样，可以说它是二者的结合体，它是一个特殊的膳食，它可以让食用者既可以品尝到饮食的美味，又可以起到保健养生的作用。既然药膳有这么大的好处，那为什么现实中很少与人会去使用呢?我觉得主要有以下几个原因吧。

首先，就是西药的流行。现在的西药非常丰富，可以治疗各种的疾病，而且效果非常的快，比如说你身上哪里不舒服，买点药吃，或者药贴，可能第二天就可以缓解了。而药膳，疗效就比较慢了，它是需要慢慢的调理，需要一个过程，而大家现在都追求立竿见影的疗效。

其次，药膳需要耗费的时间精力多。药膳它是需要讲究因症，因人，因地而异，而且还需要讲究一定的火候，用量等，需要有足够的耐心以及专业的知识，这样做出来的药膳才能达到想要的效果。

而现在我们年轻人工作压力大，根本没有太多的时间花在慢慢的熬制药膳上面，而且药膳也不是吃一两次就可以解决的，你需要一个长期坚持的过程。

再次，现在我们国人的健康意识还不够。现在年轻人熬夜已经成为一种常态了，仿佛你不熬夜，就代表你已经进入中老年了，只有熬夜还代表着你还年轻，而且饮食上，很多人还是属于暴饮暴食，经常不吃早餐的状态。就这样的健康意识，很难会去使用药膳调理身体的。

而且大家对于疾病的认识也比较肤浅，身体不舒服也是能拖则拖，并没有定期体检的意识，除非身体到了非看医生不可的地步，否则都是不在意的态度。而拖到了病情严重的地步，那药膳就派不上用场了。

Answer 2

因为药膳比较难熬，也比较浪费时间，然后现实生活中的人压力比较大，比较浮躁，所以现实中就会很少人会使用的。

Answer 3

之所以说现实生活中很少有人会使用药膳，主要还是因为，中药的味道并不好，并且需要很专业的知识以及很高的成本。

Answer 4

大家只是以为这是一种营养食物，没想到它是那么好的东西。可以这样的好吃，做法还是那么多的，可以吃出多重风味

Answer 5

一方面是由于现在的人工作压力比较大，也没有时间去研究药膳，另一方面大家也会觉得药膳的味道不好，而且药膳也是不便宜的。