冷冻鱼解冻后鱼仔有点臭

如题所述

没关系,放的时间长了就那样,用凉水兑少量盐,再切几片姜把鱼泡一个小时后再拿出来就好啦
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第1个回答  2015-01-11
本来是臭的
第2个回答  2015-01-11
坏了

冷冻鱼解冻后鱼仔有点臭
没关系,放的时间长了就那样,用凉水兑少量盐,再切几片姜把鱼泡一个小时后再拿出来就好啦

买的秋刀鱼解冻后鱼肚里的一层肉呈鱼仔状,用手一抹就掉了,露出一排刺...
冷冻的鱼类由于水的结晶过程是从细胞内开始的(除非超低温急冻),所以冰晶会刺破细胞膜,当解冻后肉确实会比较烂了。特别是腹内一些含水量高的地方。解冻的鱼肉有点松是正常的,能不能吃要看是不是变质,从气味判断一下吧。

冰箱冷冻小鱼能喂鱼吇
因为冷冻的小鱼没解冻,是很硬的,并且温度也是很低的,不适合。

鱼放冰箱冷冻鱼仔为什么黑了’?
鱼放冰箱冷冻鱼仔黑了,应该是你的鱼没有经过处理,鱼肚子里的内脏没有去掉就到冰箱里造成的。

冰冻目鱼仔的做法
2、将冰冻目鱼仔常温解冻2-3小时,冲洗1-2遍,把墨鱼仔腹部朝上,用剪刀从中间剪开,去除内脏,清理干净。3、葱姜切丝,4、卷心菜选用的心的部分,这部分比较嫩比较鲜,清洗干净,切丝备用,5、锅里加入适量的清水,水开后,锅里加入一点盐,再把目鱼仔放入其中,大约30秒左右就要取出来,6、马...

冷冻鱼仔怎么做
1、新鲜小鱼仔洗净,晾干。用料酒、生抽腌制一会儿。2、锅热油,加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿,鱼仔熟了以后出锅。出锅前撒入蒜蓉(蒜蓉先制备好蒜切碎,用盐、芝麻油调和后装入玻璃器皿放入冰箱储存)和干辣椒粉。...

冰冻目鱼仔的做法
冰冻的目鱼仔解冻后可以有多种做法,这里介绍酱香目鱼仔的详细做法:准备材料:目鱼仔、青椒、红椒、黄椒 准备调料:料酒、盐、韩国辣椒酱、姜片、色拉油、砂糖 1、目鱼仔解冻清洗干净,剥去外面的皮;2、中间剖开取出内脏,取出背部长条硬壳,在水里把眼睛煎开挤出墨汁和中间的硬的部分;3、锅里加水...

冰冻目鱼仔的做法
1、冰冻墨鱼仔解冻后,去鱼目先用盐、料酒稍腌一会,然后把水烧开,加姜葱、料酒下墨鱼仔氽水去去腥,把氽好水的墨鱼仔过一下凉水,让它紧下皮口感才会爽脆,然后改刀成小块。2、下面得准备配料了,把泡椒、小米椒切成小节、姜蒜切片、香芹蒜苗切成3CM左右的节、洋葱切丝。3、配料准备好后,锅...

为什么鱼会吃掉它生出来的鱼仔。。
不是每一种鱼都会吃掉自己的孩子。有的鱼根本就不吃肉(草鱼),你一定见过有的鱼把孩子喝到嘴里、是保护它并不是要吃掉它。你说的是少数,哪是本能也是优胜劣汰,吃掉体质不好的生病的也是为了更多的鱼能健康的成长。

有鱼仔的鱼有何特征
肚子大,从上面看,身体宽, 瘦的是公的

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