热爱美食 排骨这样炖
炖排骨怎么做好吃又简单,做法图解分享
1.排骨块焯水后捞出控净水待用。第二步 第二步 2.土豆切滚刀块 第三步 第三步 3. 锅内倒油，放入葱姜蒜花椒粒爆香 第四步 第四步 4.放入排骨块，中火翻炒翻炒至块表面微焦 第五步 第五步 5.倒入适量酱油，炒至排骨块均匀上色 第六步 第六步 6.锅内加入水，水要没过排骨，大火烧...
炖排骨怎么做好吃简单做法
1、食材：排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块。2、排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。3、将大块的排骨改一下刀,剁成小块。4、将排骨冷水下锅。5、大火煮开。6、撇去血沫。7、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮...
炖排骨的做法分享 炖排骨简单做法
1、材料：猪排骨1000克，葱20克，姜15克，蒜20克，干辣椒3个，八角四个，食盐5克。2、葱切成段，姜切成片。3、锅里加水烧开，放入排骨焯一下，去掉排骨里的血液和残渣。4、砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨。5、接着放入葱姜蒜，八角和辣椒。6、等砂锅里的水重新烧开后，用勺子把表面的...
炖排骨的做法,炖排骨怎么做好吃,炖排骨的家常做法
热爱美食 排骨这样炖
正宗炖排骨的做法 炖排骨怎么做
1、主料：排骨500g。配料：玉米1根、胡萝卜1根、豆角100g、姜1小块、桂皮1根、八角2个、花椒20粒。调料：黄豆酱3大勺（45ml）、白糖15g、盐少许。2、玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段，姜切片，各种香料放入炖煮包中；3、锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮...
炖排骨怎么做好吃又简单,做法
1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右，洗净。2.骨头洗净。凉水下锅，开锅后把水扔掉，把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨，因为，先敲碎骨髓油就跑到汤里了，你把第一遍的血水扔了 ，就把骨髓油也浪费了。3.放入沙锅的水需是已开的开水，并且最好是一次性地在锅内加足，在炖的过程中最好不要加...
清炖排骨的家常做法
1、食材 排骨 500克，玉米 1根，胡萝卜 1根，生姜适量，料酒 少许 2、排骨洗干净，先用料酒腌制10分钟左右，3、再把胡萝卜洗净，切成小断，4、再把玉米洗净，切成小断，5、再把排骨用清水煮一下，沥出排骨放高压锅里，再把玉米、胡萝卜、生姜片放排骨上面，加上3-4碗水，放上少许盐，6、再...
炖排骨怎么做好吃 简单做法
好吃的炖排骨的做法如下：主料：排骨500g。辅料：盐适量、葱适量、姜适量。1、准备排骨，洗净。2、冷水如果，回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅前...
家常炖排骨的做法
家常炖排骨的做法如下：材料：- 排骨500克 - 姜3片 - 蒜瓣3瓣（剁碎）- 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 食盐适量 - 水适量 步骤：1. 将排骨洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。2. 准备一个炖锅，加入足够的水，放入排骨，加入姜片，大火烧开。3. 将排骨捞出沥水，洗净...
炖排骨怎么做好吃
好吃的炖排骨做法如下：工具\/材料：排骨一斤、葱适量、姜适量、盐适量、油适量、老抽适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、温水。1、排骨剁成块，洗净备用。2、放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。3、葱和姜改刀备用。4、锅中入油放入糖炒出糖色，放入排骨翻炒。5、加入葱和姜片炒出香味，放入老抽和酱油...
