吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。
具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
海带原产东北亚地区,包括俄罗斯太平洋沿岸、日本和朝鲜北部沿海,后在中国辽东半岛和山东沿岸的海洋里生长,今天中国是世界上最大的海带生产国。海带孢子分为固着器、柄和带片三部分。在自然环境中生长期为两年,在栽种环境下养殖期是2年。
参考资料:百度百科-海带
海带不能和什么一起吃?
鲜海带不能和什么一起吃
1、海带不宜与茶同食。茶中富含鞣制,而海带中含有丰富的铁元素,两者同食容易引起肠胃不适。2、海带不宜与富含维C的水果同食。海带中含有一定量的砷成分,维生素C与砷结合容易形成有毒的物质。3、海带不宜与柿子同食。海带与柿子都是质寒凉的食物,同时柿子还含有鞣酸成分,与海带中的钙离子相结合...
海带和什么不能一起吃
1、柿子:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。2、茶:会引起肠胃不适。3、酸涩水果:会引起肠胃不适。4、猪血:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。5、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包...
海带不能与什么同吃
1、茶。海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。2、猪血。海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。3、甘草。海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。
还海带不能和什么一起吃
1. 葡萄:葡萄和海带同食会产生不良反应,可能导致腹泻或胃肠道不适。2. 橘子:橘子含有大量的维生素C,而海带富含碘,两者同时食用容易产生物质反应,可能对人体造成不良影响。3. 海鲜:尽管海带本身就是一种海产品,但与某些海鲜如虾、蟹等搭配可能容易引起过敏反应。4. 豆浆:海带和豆浆同食可能会...
海带不能和哪些食物一起吃
海带一般可以与大多数食物搭配食用,但是有一些食物不适合与海带一起食用。以下是一些不宜与海带一起食用的食物:1. 豆腐和豆制品:海带中含有大量的胶质,与豆类一起食用容易产生营养物质的损失,影响吸收效果。2. 柿子:海带和柿子都富含鞣酸,二者一起食用会产生不易溶解的沉淀物,容易引起胃部不适。...
海带相克的食物 什么食物不能和海带一起吃
1、柿子,海带于柿子相克,就是我们日常生活中经常吃的柿子。如果这两者结合起来吃多了的话,很有可能导致胃肠道不适。所以海带不宜与柿子一起食用。2、茶,海带与茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。3、酸涩水果,海带和酸涩...
海带不能和哪些食物同食呢?食用海带和不能吃什么?
海带是我们经常会吃到的一种食物,很多人都喜欢吃海带,海带的吃法也比较多,最常见的就是做成凉拌海带丝和海带汤,特别是海带汤喝了好处特别多,因为海带是营养价值很高的食物,但是有一些食物不能和海带一起吃,那食用海带和不能吃什么?1、吃海带和不能吃什么禁忌1:猪血吃完海带别吃猪血,两者同...
海带不能和什么一起吃吗
海带通常与很多食材可以搭配,但它可能不适合与以下食物一起食用:1. 某些鱼类:海带含有一种叫做硫酸钠的化学物质,会与某些鱼类中的鱼腥味物质相互作用产生不好的气味和味道。因此,海带不宜与具有腥味的鱼类一起食用。2. 海鲜:虽然海带是海洋中的一种食材,但它不一定与所有海鲜搭配都适宜。有些...
海带不能和什么一起吃清淡
海带可以和很多食材一起搭配,但是与以下食材搭配时可能会导致口感不佳或影响食材的营养价值:1. 海鲜类食材:海带与海鲜类食材如虾、蟹等一起煮炒容易产生异味,并影响海带的口感。2. 高蛋白食物:海带含有一种叫作酸性多糖的物质,当与富含蛋白质的食物一起摄入时,会影响蛋白质的吸收。3. 强酸性...
海带丝不能和什么一起吃
1. 动物肝脏:海带含有较高的碘,与动物肝脏中的维生素A相结合,可能对甲状腺功能产生不利影响。2. 甲鱼:海带中的含碘量较高,而甲鱼含有大量的镉,两者一起食用易导致镉中毒。3. 瓜果类:海带含有的多种有机酸在与番茄等酸性水果一起食用时,容易破坏其中的维生素C。此外,在食用海带丝时应注意...