来自上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液,日前在台湾被检出了防腐剂“对羟基苯甲酸甲酯”。2011年7月17日,食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐剂在内地属于合法食品添加剂,是安全的。
台湾查出3种防腐剂
据报道,台“卫生署食品药物管理局”在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口可乐ZERO PM原液主剂饮料配料”中,检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,每公斤含2.062克,而这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。
此外,“卫生署”发现原液中还有2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”也超标。目前已禁止该批可乐原液进入台湾地区。
可口可乐公司台湾分公司对此解释,各地区对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同,该批原液并非台湾采购,是不小心误送到台湾的,该配料在中国内地则属于合法食品添加剂。
“类似饮料营养价值低”
记者查询相关资料得知,目前国际上对羟基苯甲酸甲酯每日摄取允许量,为每人每公斤体重10毫克。以体重60公斤者为例,一天至少吃600毫克并长期食用,才可能危害健康。
有资料显示,如果长期大量食用对羟基苯甲酸甲酯,可能会造成肠胃不适,皮肤、黏膜发炎和产生女性荷尔蒙。这种防腐剂大多添加在食品中,化妆品也会用。
对此,中国农业大学副教授范志红表示,目前检出防腐剂的只是可乐原液,含量会高些,而且按照上述允许摄入量来算,大量添加可能性很小。
范志红表示,“对羟基苯甲酸甲酯”在内地、以及国外很多国家都是属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。
此次在原液中查出另外2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸”。其中,苯甲酸是运用最广泛的防腐剂,日常很多食品里都会添加这种,己二烯酸也是经国家批准的。
回应:“稀释后含量安全”
可口可乐中国公司声明称:“此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区包括中国大陆、香港和美国政府的食品法律法规所认可的安全添加剂之一,并被广泛接受并可安全使用于食品及饮料类,但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。”
可口可乐中国区公关事务总监翟嵋介绍,此次被查出有问题的产品是用于现调机里面,比如麦当劳等快餐店所销售的杯装饮料产品,而并非一般超市销售的瓶装饮料。
翟嵋表示,台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液,而最终销售的产品则需要稀释后才会进行现调机杯装汽水的销售,稀释后浓度仅为每公斤0.015毫克,这是完全安全的。
对羟基苯甲酸甲酯的相关事件
台湾查出3种防腐剂据报道,台“卫生署食品药物管理局”在检验来自上海可口可乐饮料公司的“可口可乐ZERO PM原液主剂饮料配料”中,检验出“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,每公斤含2.062克,而这种防腐剂在台湾规定是不得添加到碳酸饮料内。此外,“卫生署”发现原液中还有2种防腐剂“苯甲酸”、“己二烯酸...
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零度可乐防腐剂超标
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羟苯甲酯对皮肤有害吗
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对羟基苯甲酸丙酯,对羟基苯甲酸丙酯钠盐禁用了吗
对羟基苯甲酸酯(英语:Paraben)是一种用在化妆品、药品中的防腐剂,有时也会被用在食品添加剂中。是无害的。我国2002年3月已经批准对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯钠和对羟基苯甲酸丙酯钠作为食品防腐剂使用。
对羟基苯甲酸甲酯 的基本性质如何?
对羟基苯甲酸甲酯,其化学名称为对羟基苯甲酸甲酯,简称羟苯甲酯,商品名称为尼泊金甲酯。分子式为C8H8O3,相对分子质量为152.15。物化性能方面,对羟基苯甲酸甲酯为白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇、醚和丙酮,但极微溶于水。其沸点在270-280℃之间。对羟基苯甲酸甲酯在多种领域有广泛应用,主要...
mp是甲酯吗
mp是尼泊金甲酯,其化学名称为对羟基苯甲酸甲酯,也被称为尼泊金甲酯或羟苯甲酯,是一种白色结晶粉末或无色结晶物质。它具有良好的溶解性,易溶于醇、醚和丙酮,且极微溶于水,其沸点范围在270-280℃之间。尼泊金甲酯在多个领域中有着广泛的应用,如有机合成、食品、化妆品及医药行业,主要用作...
可口可乐中的添加剂是不是安全的?
肯定是安全的,否则不会被使用。 基本上食品添加剂,大部分没啥危害。可口可乐的坏处不在于添加剂而是含糖过高引起肥胖和龋齿。