是大米好吃,还是面粉好吃。为什么北方人那么喜欢吃面食。

如题所述

这个说不准。我是北方人,但我很小的时候在武汉生活了好几年。我天天吃大米。后来大一点了又回到北方,面食和大米都比较喜欢。南方人吃大米北方人吃面食是受气候影响。南方水多,适宜水稻生长,而北方干旱,水稻根本活不了,所以只有吃面食,吃多了也就习惯了。北方也并不是只吃面食,也不是一蒸一大锅。面和水稻都比较平均。至于面食,你可以尝一下炸酱面、拉面、烩面、热干面(武汉名吃,这个是南方的)等等。我个人认为非常好吃,不知道你有没有吃过正宗的。我想如果你吃过正宗的,你应该会喜欢吧。至于拉面,主要在汤,正宗的拉面汤都是至少熬了8小时的,用牛骨头熬,汤晶莹剔透微微发黄,在在葱花和湘菜的衬托下还有点发绿。先喝汤,面更香!那个面也很讲究,一大团面一直拉,拉到那么细。如果你找到面的一头一直吃不不咬断你会发现整碗面就那一根面条!你说面吃起来不习惯可能是你觉得面没有嚼劲!正宗的河南烩面都是肌肉发达的大汉搓了揉,揉了搓,弹性十足!吃一碗还想再吃!不过再吃一碗就有点吓人了。(图片上的碗有些小,正宗的烩面&拉面碗直径大概有半个键盘那么大吧)面食一定要去知名餐饮企业里面吃,就像北方去广东在地摊上吃烤扇贝和去高级餐厅里吃烤扇贝一样,一个好吃,一个难吃。炸酱面,除了吃过我爸做的,别的也没吃过。不解释了,反正好吃!
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第1个回答  2013-12-14
这是习惯问题,就像外国人喜欢吃黄油面包一样

是大米好吃,还是面粉好吃。为什么北方人那么喜欢吃面食。
后来大一点了又回到北方,面食和大米都比较喜欢。南方人吃大米北方人吃面食是受气候影响。南方水多,适宜水稻生长,而北方干旱,水稻根本活不了,所以只有吃面食,吃多了也就习惯了。北方也并不是只吃面食,也不是一蒸一大锅。面和水稻都比较平均。至于面食,你可以尝一下炸酱面、拉面、烩面、热干面(...

为什么北方人喜欢吃面食,南方人喜欢吃米饭?
1. 南方湿热的环境适合种植水稻,因此南方人以大米为主食。2. 北方由于干旱的气候,更适合小麦和其他谷物的种植,因此北方人偏爱面食。3. 南方人的饮食细腻,北方人则更为粗犷,这种性格差异也体现在饮食习惯上。4. 北方干燥的气候适合小麦生长,面粉成为制作各种面食的主要原料。5. 北方传统节日和日常生...

为什么北方人喜欢吃面食,南方人喜欢吃米饭?
北方雨水少,容易干旱,适合小麦以及五谷杂粮这些农作物的生长,所以北方人爱吃面。其次,南方人的性格细腻,而北方人粗狂豪放,这种人文的差异,也导致了不同的饮食习惯。北方因为地理环境的原因,降雨量少,土地干旱,这样的地理环境适合种植小麦。小麦成熟后,研磨成面粉。北方人爱吃饺子,俗话说“...

为什么南方吃米饭而北方吃面条?
北方的土地是旱地,适宜种小麦、高粱等面食类的植物;而南方的土地是水田,适宜种水稻。因此北方人吃面食,南方人吃米饭。而我国的华北地区,处在黄土高原上,这样的土地小麦长的就很好,所以山东,陕西,山西,甘肃还有西北一些地区,就吃面食多些。而且这些地方体力劳动居多,面食也比较能抗饿。南方一年...

为什么南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食?
因为南方的主要农作物是水稻,而北方的主要农作物是小麦,所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。南方地势西高东低,地形为平原,盆地与高原,位于第二、三级阶梯,丘陵交错。平原地区河湖众多,水网纵横,具有典型的南国水乡特色。南方地区以热带亚热带季风气候为主,夏季高温多雨,冬季温和少雨。其中热带...

为什么北方人大多吃面食,而南方人大多吃米饭,哪个更适合你?
有些人认为米饭比面食要有营养,因为那些人觉得米饭里面含有的一些物质比面食的要好。也有人认为面食的营养要比米饭的高,因为北方人大多都是吃的面食,北方人长得也比南方人要高大一些。但其实并不能这样子说,米饭跟面食的营养比较问题比较笼统,米饭有很多种,不一样的米,营养价值也是不一样的,...

北方人是不是都不爱吃饭,每天都吃面食?
很多北方人不怎么爱吃米饭, 每天要吃面食。这是因为自小养成的胃。如果出生在南方, 也会喜欢米饭的。

想问一下,在生活中吃米和吃面到底哪个更好?
一。北方人更喜欢吃面食。虽然米饭和面条都是主食,但是南北方的饮食还是有差距的,我作为一个地地道道的北方人,如果给我两个选择米饭和面条,那么我肯定毫不犹豫的选择面条。当然,在我的心里,肯定也认为吃面条要比吃米饭好一点。我认为吃面更好,有三个原因。首先是因为长期吃面的习惯,其次是因为...

北方人为什么爱吃面?
因为南方大面积的产出小麦,所以他们爱吃面是很正常的一个事情。每个地狱都有自己的特点,但是也不是所有北方人都喜欢吃面条的。我现在就在北方呢,我以为北方人吃饭的会很少,单手我发现其实不是这样的。他们很多人都是吃米饭的,吃面条的人很少。地域是一方面的问题,另外一方面还是自己从小的习惯问题...

吃米饭好还是吃面食好 米饭和面食有什么区别
面是麦子磨成的粉,而米饭仍然是颗粒状。从这一点看,面比饭易消化也许有有道理的。再者,从南北饮食结构来说,南方人吃米饭,白米饭需要菜来搭配,否则食之无味。而面食,如馒头大饼之类,就菜也行,白嘴吃亦可。有很多人是非常喜欢白嘴吃馒头的,说是能嚼出香甜味儿。再来说说米面的表现形式。

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