在酒店当学徒要学多久才能出师?

如题所述

a、在职校学最快,每天实战学习,按教学安排一步步地进行训练,并不需要前期还得打荷。学习的技能方面足可以运用,但离你们常说的大师水准是很大差距的,这得自己工作中操练。
b、.跟酒店学,如果师傅用心教你就学得很好,前提是时间拖得长,前期以打荷为主,摸勺子的可能性极小,没几个情愿拿顾客来作你的实验对象,对师傅本人的技术是一种否定,更怕就怕不教你真的,大把帮他打荷打下手的时间,大把的时间充当劳动力就没意思了。
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第1个回答  2019-07-31
你要进入厨师这行,你得考虑好,你以后能达到什么水平,如果一般化,劝你不要学,不要看人家厨师一个月赚1万+,等你自己干的时候,你就体会到了。
学徒生涯不是年么好过的,你得当人下人,说白了,就是师傅打你,师傅骂你
你要忍着,跟别人学不象在学校学,伺候不舒服,谁教你东西?还有那些改刀,比你学时间长的学徒工,你得罪他们,人家不告诉你。你学什么?
就是当个普通师傅,一年没有几天假期,如果在外地,过年伺候别人的滋味,你能体会到吗?做车一身油味,别人离你远远的,你什么感觉?
我说的只是辛酸中的一部分,个中滋味你以后干时间长了会明白滴。如果想学厨师还是去学校学吧
如果你选择了厨师这个行业,就一直坚定的走下去吧

...每天都是打荷,酒店生意很好,我要学多久才能出师啊?求过来人告诉我...
酒店生意好,学徒出师就会比较快的,现在酒店一般做学徒的话1年到2年可以出师了,最快的1年就够了。酒店生意好对出师有好处的。不会象楼上说的要4-5年的。望采纳我的回答。

当厨师学徒工几年才能出师。要学到精
成为一名厨师,至少需要三年,多则六年的时间。有句话说:“三个月的刀工,一个月的勺工,一辈子的火候。”这意味着,如果没有扎实的基础,要有所成就至少需要两三年的努力。学习烹饪,需要日复一日的练习和改进,这是一门需要不断积累经验的技艺。酒店里的大厨,往往都是从业十几年以上的,他们的...

去酒店做学徒有前途吗
一般情况两年到三年就可以出师了。

请问在酒店去当厨师学徒能出师吗?
应该说不能“出师”。所谓出师,应该是具有烹调师的等级资格了。在酒店当学徒,能过学到一些烹饪基础知识和实际操作技巧,学会师傅的绝招之类的特色菜。但不可能系统地学习到宴席的设计、成本核算、考试菜肴、拼盘、雕刻的制作技巧,以及烹饪理论知识等。打个比方,你去跟多年的老司机学车,就算技术很成熟了...

当厨师学徒工几年才能出师。要学到精
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去大酒店做厨师学徒,又大概要学多久才得出师呢?谁能跟我说说吗?
有机会学的话二至三年可成,要勤劳,讲卫生,以后再变通,探讨,只是厨房的某岗位厨师,要纵观厨房全局,还要用功进取,有了结实的基础以下的岗位就容易了.

在酒店学厨师一般要多久才能出师
感谢能回答 学厨如果是一般的餐饮 做的菜一般的话一般都是两年这样出师了传统的路是 打荷 水台 配菜 炒锅当然未来的学习的路还会很长很长的,就个人认为,学厨太聪明的人不要进厨房 悟性不高的人也不要进厨房,因为人太聪明 有时候会好高骛远 一门心思想走捷径 反而误入歧途越走越偏。很多菜你...

酒店学徒一般几年能出师?还有学徒需要做什么
一般是 2年 俗话说 师傅领进门修行在个人 根据自己的悟性决定时间的长短 学徒期间 只要你 做到 眼勤 手勤 腿勤 就可以了 师傅一个眼神 你就应该知道他要你做什么 再就是 多看问题的深层 不该说的和不该问的 不要说 多问菜方面的问题 除此之外的问题不要问 最主要的是在学徒的时候 要虚心和...

学厨师多久可以出师?
大部分酒店厨师的年龄偏大,文化程度较低,对当今烹饪新技术接触并不是很多,很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。在酒店里,有一些老员工会担心新员工学会之后,顶替他们的位置,所以师傅教徒弟的时候,会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术,很难从师傅手中学到核心技术。在酒店学习后,...

在饭店学徒一般要几年才能出师?
去厨师学校学好一些,学校的教学更系统,更全面,合理的安排学习内容使得你的学习更加高效。如果你直接去酒店后厨学的话,你要从杂活做起,并且可能做个半年都学不到什么东西,碰到不好的师傅带的话,可能你一年下来白干,学不到任何东西,只是白白的浪费时间精力。

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