吃饭少怎样补充营养

Answer 1

通常情况下，老人没食欲可以通过改善饮食习惯、应用肠内营养制剂等方式补充营养。

1、改善饮食习惯：引导老人养成少食多餐的饮食习惯，有助于营养的消化吸收。尽量食用含有优质蛋白和维生素的食物，例如牛奶、鸡蛋、菠菜等，有助于补充营养。

2、应用肠内营养制剂：可以询问医生的意见，结合具体情况，应用肠内营养制剂，使得老人不通过消化也能够补充到必需的营养物质。老人吃不下饭补充营养方法，建议老人可以进食流质或者半流质的易消化食物，多吃点新鲜的蔬菜和水果，以提高食欲、增加进食量。同时可以适当活动一下促进胃肠动力，加速食物的消化、吸收。
如果老人一点也不能进食或进水，还可以通过以下办法来补充营养：

一、可以通过静脉输液的方式，补充人体必需的氨基酸、脂肪乳、葡萄糖、电解质等，每日的输液量大约在1500-2000ml左右。

二、可以通过一侧鼻腔插入胃肠营养管至胃中或空肠中，通过胃肠营养管补充流质食物，如稀饭、汤类、果汁等食物，通过胃肠营养管直接注入胃腔或肠道内来补充营养。

一般老年人具备自主进食能力时，可通过调整饮食提振食欲，平时可适当多食用清淡、富含营养、易吸收的清粥、清汤、汤面等流食及半流食以减轻消化负担，同时也可适当饮用果蔬汁。
此外，如果老年人群有营养不良情况，则也可考虑服用复合维生素、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌等进行补充。但如果老年人群因患病、食道损伤丧失自主进食能力，则可考虑静脉滴注或通过鼻胃管注入营养液。

Answer 2

只是营养不够的隐忧还是在，如果想要早上脑力清淅，反应快，只有水果的糖份可能不能维持体力脑力太久。不过如果前一天大鱼大肉吃的撑了，次日早上清淡饮食中和一下倒也无妨。平日还是以蛋白质充分，低油、含碳水化合物但不要太多糖份的早餐较为理想。
蕃茄
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。
在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。
小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
香蕉
含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病