开一家奶茶店大概需要3-4万元的成本。
如果自己没有经验,建议做加盟店,想快客这样的店面,3、4万就可以运转了,当然店面比较小,大概6~12平米。包含机器设备和加盟费及培训指导费用,还有初期的进货、水电费,雇佣费等等。按照日流水三四千元来算,大概半年就能够回本。
大多数奶茶店基础款在10元到12元之间。鲜奶奶茶要贵些,普遍15元起步。与此同时,随着消费升级,高档的奶茶店更是价格不菲,贵的要赶上一顿豪华午餐了。
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注意事项
1、慎重选址,选错了全盘皆输
关于奶茶店的选址创业者一定要多方面研究并且慎重考量,对于人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。而对于人流量较多的地方也不要掉以轻心,因为人流量大并不意味着潜在客户就多。
2、装修有特色,忌粗糙忌乱搭
如果是自己单干的小伙伴们,店铺的装修就要尤为注意了。好的装修能够 时间抓住客人的眼球,并且给客人更好的消费体验。
装修的时候要突出餐厅的主题色彩,是港式奶茶的港式风,还是网红奶茶店的小清新,风格都是迥然不同的。就算店面很小,也要保证门头和背景墙足够亮眼,否则就沦为街头的大排档了。
参考资料来源:人民网-南京已有近3000家奶茶店 毛利率在60%左右