猕猴桃在什么季节吃?

如题所述

七月羊桃(猕猴桃)八月楂,九月栗子笑哈哈”。说的是农历七月开始,秋意渐浓,山中的野果子也陆续到了成熟的季节。眼下正是农历七月,又到了可以吃羊桃的季节了。

别名: 藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、阳桃、毛木果、奇异果。

一、功效作用:

1、 降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,五分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2、促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。

3、降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4、防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

5、强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。

二、选购方法:

1、看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。

2、看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。

3、看硬度:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

4、看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

拓展资料

食用禁忌:

1、猕猴桃和黄瓜:

破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和动物肝脏:

降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

3、猕猴桃和牛奶:

影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 [8] 

4、猕猴桃和虾:

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

5、猕猴桃和螃蟹:

易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

6、猕猴桃和白萝卜:

诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

7、猕猴桃和胡萝卜:

降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

参考资料:百度百科--猕猴桃《食用禁忌》

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2016-11-19
猕猴桃在什么季节吃最好呢?答案当然是秋季吃最好,猕猴桃的成熟季节就是在每年的9月中旬到10月中旬左右,这时候猕猴桃的果实已经充分成分,经过采摘之后经8~10天后熟期就可以食用了,这时候猕猴桃是应季水果,当然是这个时候吃猕猴桃最好了。
一般的猕猴桃都是在秋季上市,我们可以在这个时候买些猕猴桃回去吃,不仅味道诱人,它丰富的营养也能给我们的健康带来不少益处。而一些反季的猕猴桃,妈网百科在这里是不推荐大家吃的哦,因为反季的水果一般都是采用催熟的方法实现的,在猕猴桃还未成熟的时候,人们就会将它摘下储存在冻库里面,等到想要上市的时候,就用药物将它催熟,这样的反季水果最好不要吃,要吃就吃新鲜的当季水果!
第2个回答  推荐于2017-10-13
  猕猴桃为9-11月份成熟,秋季的水果。
  猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch):浆果一般是椭圆形的,墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
  
第3个回答  2020-11-19

猕猴桃营养价值高,糖尿病患者能吃吗,血糖值数还可以。

第4个回答  推荐于2017-09-04
  猕猴桃秋天成熟。
  猕猴桃可以每天吃,预防雀斑黑斑、抑制便秘、防止伤风、动脉硬化、高血压、消除疲劳,帮助消化。
  猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,食用时间以饭前饭后1小时为宜。本回答被提问者和网友采纳

猕猴桃成熟的季节是几月
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吃猕猴桃的最佳时间是在哪几个月啊
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