烩面：是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。
做法：
主料：羊肉100克；
辅料：油面筋50克，海带30克，香菜20克，细香葱20克，辣椒10克，味精5克。
和面，面稍微软一点；每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了醒面至少3个小时以上；羊肉炖汤，汤里只放姜；肉炖差
许昌哪有好吃的烩面
西区有一家，在光明路向阳路交叉口西南角平价快餐的袁记烩面。烩面：是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。做法：主料：羊肉100克；辅料：油面筋50克，海带30克，香菜...
许昌烩面哪家好吃
1. 老城区烩面馆：位于许昌市老城区，这家烩面馆历史悠久，口碑极佳。他们的烩面选用优质的面粉制作，面条筋道有嚼劲，汤底鲜美浓郁，配料丰富多样。尤其是他们的烩面汤底，熬制了数小时，味道醇厚，让人回味无穷。2. 东关烩面馆：位于许昌市东关街，这家烩面馆也是当地人喜爱的选择。他们的烩面面条细...
许昌哪家烩面好吃
首先，要提到的是位于许昌市区的老街烩面。这家烩面店已经有几十年的历史，是许昌本地人非常喜爱的一家老字号。老街烩面的面条筋道有弹性，汤头浓郁鲜美，配料丰富多样，如豆腐皮、黄豆芽、海带丝等。此外，老街烩面还提供多种口味的调料，如辣椒油、花椒油、酱油等，让顾客可以根据自己的口味进行搭配。...
许昌有哪些当地人推荐的家常菜馆?
张记烩面馆：烩面是河南的传统面食，张记烩面馆在许昌有几家分店，每家都生意兴隆。烩面的面条筋道，搭配的菜品丰富，汤头醇厚，是寻求家常味道的食客们的不二之选。李家大院：李家大院是一家专门提供豫菜的餐馆，装修古朴，充满了浓郁的乡土气息。这里的招牌菜包括红烧黄河鲤鱼、炒鸡丝等，都是使用传统方...
许昌有哪些当地人推荐的老字号美食店?
高记烩面 - 高记烩面是许昌非常有名的一家老字号面馆，以传统手工制作的烩面而闻名。烩面的面条劲道，汤汁浓郁，配料丰富，是许昌人早餐的常选。魏记羊肉汤 - 魏记羊肉汤以其独特的口味和丰富的营养成为许昌的另一家老字号名店。这里的羊肉汤选用上等羊肉，搭配秘制香料熬制，肉质鲜美，汤味浓郁。老...
许昌市有哪些菜品味道鲜美,适合和家人聚餐前往的菜馆?
许昌老街小吃城：这是一家集合了许昌传统小吃的餐厅，包括烩面、烩馍、烧饼等等。这里的菜品不仅味道好，而且价格实惠，非常适合家庭聚餐。许昌大酒店中餐厅：这是一家高档的中餐厅，提供各种粤菜和川菜。这里的菜品做工精细，口味独特，环境也非常优雅，适合家庭聚餐或商务宴请。许昌烤鸭店：这是一家专门做...
许昌哪里的烩面好吃
首先，我们需要介绍许昌市区有一家非常有名的烩面店，名字叫做“水原烩面”。这家小店坐落在市区内部，虽然店面不大，但是它的烩面味道非常地道，新鲜的面条和浓郁的汤汁搭配起来味道十分鲜美，令人回味无穷。其次，许昌市原阳县也有一家著名的烩面店，名字叫做“王沙烩面馆”。这家店的烩面汤汁用料非常考究...
许昌有哪些值得打卡的美食店?
高记烩面 - 许昌的高记烩面是当地的传统名吃，以其独特的制作工艺和味道著称。烩面是一种汤面，面条柔韧，汤汁浓郁，配料丰富，是来到许昌必尝的美食之一。魏都烤鸭 - 许昌的魏都烤鸭也是非常有名的，其烤制技艺源自北京烤鸭，但在口味和做法上有所创新，皮脆肉嫩，色泽金黄，深受当地人和游客的喜爱。...
许昌有哪些当地人才知道的老牌饭店?
李记烩面：许昌的烩面与其他地方的不同，面条劲道，汤汁浓郁。李记烩面是当地的老字号，许多人从小就吃他家的面长大。王家饺子馆：这家饺子馆已经有几十年的历史了，饺子皮薄馅大，馅料鲜美，是许多许昌人过年必去的地方。赵家烧饼：许昌的烧饼与北方的烧饼不同，它是甜的，外皮酥脆，内里软糯。赵家...
许昌最出名10家餐厅
1. **老城根茶馆**：这家餐厅以其传统河南菜而闻名，特别是其经典的胡辣汤和烩面。环境充满古色古香的装饰，营造出一种怀旧氛围，是体验地道许昌风味的不二之选。2. **大宋烧烤**：如果你喜爱烧烤，这里绝对是你的天堂。大宋烧烤提供各种肉类和蔬菜烧烤选项，每一种都经过精心调味，保证让你的味蕾...
