艾草姜蛋赶走体内湿寒，跟痛经说拜拜

Answer 1

1. 艾草姜蛋材料准备：鸡蛋2个、干艾叶10克、生姜15-30克、红糖适量（对于苦味敏感的女士可以选择槐花春）。
2. 烹饪步骤：首先将艾叶和生姜彻底清洗干净，艾叶保留杆子和叶子，生姜切片。
3. 锅中放入准备好的艾叶、生姜和鸡蛋，加入足够的水，水量需确保超过艾草约一倍。
4. 开大火将材料煮沸，然后转中小火继续煮约10分钟。
5. 使用铲子轻轻敲碎鸡蛋壳，或者先去壳后再用温火慢炖约10分钟，以确保味道充分渗入鸡蛋。
6. 关火后，不要立即将鸡蛋取出，让其在艾叶水中浸泡一段时间，待水冷却后再取出。
7. 若女士希望饮用艾草汤，可以加入红糖调味。