担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。追问
那外形是怎样的呢
怎样描写担担面的外形
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。
担担面,黄色的面条是怎么做的
担担面的面条是要蒸一下才正宗。至于面条为什么是黄色，应该是在和面时加了鸡蛋
介绍有名的风味小吃 , 要介绍它的名称.外形.原料.制作过程【说详细...
面条细而劲道,浇上特制的酱料,由芝麻酱、辣椒油、花椒粉、葱姜蒜等多种调料调制而成。担担面的特点是麻辣鲜香,面条裹着酱料,入口滑嫩爽口,让人辣到过瘾,回味无穷。这些只是中国众多风味小吃的冰山一角,每一款都凝聚着当地人的智慧和文化。下次当你踏上旅途,不妨品尝一下这些地方特色小吃,它们将会带给你一段难忘...
为什么要叫担担面呢?
担担面是著名成都小吃，它是用面粉擀制成面条，经煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。原料 圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克。烹饪方法 1.将...
担担面和拉面的区别?
而且一般来说他们的形状也是不一样的。担担面一般来说都是比较细比较薄的。但是拉面一般来说都是很长的，而且是圆的。这主要也是和他们两种做法是不一样的。所以说的担担面和拉面很大的一个区别，就是因为两者的这种制作方法还有外形不一样。2.而且担担面和拉面他们两个的味道也是不一样的。因为一般来...
四川名小吃有哪些?
四川名小吃有哪些？一、答案：1. 龙抄二 2. 夫妻肺片 3. 麻辣烫 4. 担担面 5. 川味烧烤 二、详细解释：龙抄二：这是一种源自四川的传统糕点，以其独特的外形和鲜美的口感著称。龙抄二名字来源于其独特的制作工艺和形状，寓意吉祥。其口感酥脆，内馅丰富多样，既有甜馅也有咸馅，深受当地人和...
描写“特产”的词语有哪些
特产 工艺 陶瓷 器皿 茶艺 纺织 刺绣 织锦 彩绘 蜡染 剪纸 年画 窗花 煎饼 粽子 奶酪 酥油 酥饼 麻花 拉面 米粉 纸人张 狗不理 女儿红 十八街 杨柳青 叫化鸡 小笼包 担担面1.那纸人,能伸手向你表示问候,还能跟着音乐节拍翩翩起舞,跟真人相比,只差不能说话了。2.家乡的馄饨个儿小、皮儿薄、馅儿多,很讲究...
有哪些美食是去山西旅行必尝的且便宜的的?
与北京炸酱面,河南烩面,湖北热干面以及四川担担面统称为中国五大面食。 刀削面的面条中间厚两边薄,外形非常的像柳叶,吃进嘴里外面丝滑内里劲道,而且越嚼越香,不像一般的苗条是软趴趴的。再搭配上各种“浇头”,像是番茄酱,牛肉酱,打卤酱等,索上这么一口,简直yyds! 二、右玉熏鸡(30元左右一只) 很多人可能没听说...
各地都有哪些特色小吃?
4、云南鲜花饼去过云南的人必买产品，那肯定是鲜花饼啦，去过昆明的一定会看到大街上都是卖各种馅的鲜花饼，但最具特色和受别人喜爱的还是那个经典的玫瑰花饼。毕竟是用鲜玫瑰花做的，咬起来那满足感，满嘴玫瑰花香，好吃极了。带回家也不用担心，放微波炉加热一小会，也超级好吃的。5、浙江梅干菜...
点心的形状
但从总体上看,面点的外形都有一定的特征,概括起来有以下几个方面。1. 几何形态几何形态是造型艺术的基础。几何形态在面点造型中被大量采用,它是模仿生活中的各种几何形状制作而成。几何形又可分为单体几何形和组合式几何形。单体几何形如汤圆、藕粉团子的圆形;粽子的三角形、梯形;方糕的方形;锅饼的长方形;千层油糕...
