冰淇淋是食物还是饮料？

Answer 1

冰淇淋是一种食物。

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

扩展资料：

营养价值

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。

资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。

冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

参考资料来源： 百度百科-冰淇淋

Answer 2

是食物~但可以在饮料与食物间自由切换~最早的制冰技术起源于中国，至唐朝末年的时候，人们会在冰上加入水果，牛奶食用，至13世纪马克波罗将中国的制冰工艺带入意大利，便有了现在的冰淇淋

Answer 3

冰淇淋属于固体饮料，因为它70%左右是水，它存在固体的因素是水在低温下变成了冰。就好比一块冰你可以嚼着吃，其实它就是水。所以说它是固体饮料。

Answer 4

冰淇淋的定义有很多种，并非只是食物和饮料这两种这么简单。
当冰淇淋是食物的时候他可以作为餐桌上的甜点，当冰淇淋的饮料的时候等他融化了就是液态。冰淇淋也可以作为是一种零食。还可以是烹饪中的佐料。
像新出的G9分子冰淇淋，他是一款会冒烟的冰淇淋，会冒烟的冰淇淋还是比较少见的。
所以说冰淇淋的定义有很多种，不用在意冰淇淋到底是食物还是饮料。

Answer 5

食物,饮料是液态的